第二百七十章直营店加盟店
“直营店?加盟店?什么意思?”
第一拉面馆内二楼最大的一个包厢内,李叶把自己的想法大概的给云梦曦讲了一遍,就算是久经商海的云梦曦也听不懂李叶的新鲜词汇。
对于开直营店和加盟店李叶是早就有这个想法的,从打算开第一家拉面店开始,一来这些拉面店可以为李叶带来许多的财富,二来将来某一天在南国的任何地方,都能看到拉面店的身影,也能触动一下自己心里前世某跟熟悉的神经,来世一遭,总得留下点什么东西。
而第一拉面馆的成功更让李叶坚定了这个想法,加上这次有人故意闹事,更让李叶意识到了危机,自己的计划只得提前实行了,李叶不知道拉面秘方能够保得住多久,所以只得提前让拉面店全面开花,先占领市场才能减少最大的损失。
如果按照李叶以前的规划,等第一拉面馆彻底的站稳脚跟收回了成本以后,再着手开第二家分店,然后稳扎稳打,开第二家第三家最后发展成全国连锁,这个时间可能就需要五年或者十年或者更久,李叶等不起也耗不起,钱不是一个人赚完了的,让一部分利益出来收获说不定还会更大。
但今天的事情让李叶明白,快速的占领市场或许才是最好的办法,只有形成一个巨大的寡头,才没人能轻易的撼动你的地位。当然还有一个很大的原因是分散火力,李叶开这个拉面馆最初的目的是让九儿过的更好,这个初衷一直没变!但随着拉面店的生意越来越好,盯上这块肉的人只会越来越多,后面的麻烦也只会越来越多,九儿的生活将只会陷入这些麻烦之中,这是李叶最不希望看到的,所以多开一些分店分散他们的注意力,这是保护九儿最好的方法。
其次拉面的配方虽然十分的保密,但只要利益足够大,保不准哪天就会泄露出去,就算不泄露出去,按照汤料里面的各种材料慢慢的找比例,就算不是太精确,差不多的样子也可以拿出来卖了!
到时候各种冒牌的拉面馆说不定就会冒出来,李叶知道拉面的利润有多高,这对李叶来说损失可就大了去了,倒不如自己先占领市场,把拉面馆开遍京城,这叫先下手为强!
但开分店有很多种方式,其中最多的就是直营店和加盟店,直营店就是自己出资金出技术所有的收益当然也归自己,缺点就是前期需要投入的成本比价大。
而加盟店就是把技术和模式卖给加盟商,自己每年收取一定的加盟费用和分成,优点就是旱涝保收,不需要自己投入真金白银,缺点就是利润会被分走一大部分。
但是开店是需要银子的,李叶的一点儿私房钱被夏诗云搜刮去了大半,剩下的那点儿或许可以开一家,但开一家分店有个毛用啊!
所以李叶就想到云梦曦这个百万富婆,要是能够说服她把她的嫁妆拿出来投资一下,加上云梦曦做生意的头脑,说不定这件事还真能办成!
所以这就是李叶要把云梦曦拉到包厢密谈的原因!
对于李叶突然说要合作的事,云梦曦虽然有一丝心动,但毕竟受过一次伤的人,所以这次格外的慎重,而对于李叶的新词汇叫什么“直营店”还是第一次听说这词,自然也不知道是什么意思,自然要弄清楚了,于是才对李叶问道。
李叶暗道自己刚刚光顾着说自己的计划了,没有注意到自己不经意间用了后世的词汇,所以赶紧解释道:“所谓加盟,就是别人用我们的招牌,用我们提供的技术,用我们提供的核心秘方,提供培训等,让其他人在其他地方也开和我们一样的拉面馆。打个比方,你在城北有个店面,那个地方你觉得可以搞一个拉面馆,你找到我们,在那边开一家味道和第一拉面馆是一样的,而且招牌也是一样的,你觉得会不会有生意?”
云梦曦以前本身就是做生意的,稍微一琢磨就明白了其中的关键所在,问道:“这就是相当于其他人来帮你开分店吧!恐怕不是那么简单,你这个加盟店不是这么白干的吧!”
果然是老江湖,一下就看出加盟店的本质来了!
“当然咱们提供了这么多的东西,肯定也是要收一点回报的,大家赚才是真的赚嘛!”李叶委婉的说道。
看着李叶饭表情,云梦曦暗道恐怕你是赚大头吧!她已经差不多理解李叶的意思,每家店不管怎么样加盟费得给吧,核心汤包得从你这买吧,开店的装修、材料、人工都是加盟商出,这相当于空手套白狼啊!
自己不怎么动手就把钱赚了,这个加盟的想法果然精妙啊!云梦曦没有表态,接着问道:“那直营店呢?”
李叶回答道:“直营店顾名思义就是自己直接经营,就和开分店差不多一个意思!”
这么一说云梦曦就明白了,道:“你这个人不去做生意实在是可惜了,不得不说你的这些点子实在是有很多精妙之处,让我也不得不佩服啊!不过,你这会儿找我究竟是个什么意思?你现在就想做这直营店或者加盟店?”
李叶知道自己那点小九九多半被云梦曦看出来了,也不在拐弯抹角了,道:“不错,我是想做,而且是直营店和加盟店一起做!”
“我看你是疯了吧,你现在要钱没钱,要人没人,你还是太年轻,生意不是你这么做的,少年!”云梦曦打击他道。
“你说的这些我是没有,但是你有啊!”
云梦曦本能的觉得李叶没有怀好意,所以小心翼翼的问道:“什么意思?”
李叶不好意思的开口说道:“你不是还有一大笔的嫁妆嘛,我想问一下你有没有做投资的打算,你也看到了这第一拉面馆的赚钱能力,虽然敢你以前云梦阁稍微差点,但也绝对差不了多少,关键是这拉面馆容易复制,所以想问一下你有不有做这直营店的想法?”
“没有!”云梦曦非常干脆的两个字就给拒绝了,这个拉面馆才开了几天呀,后面会发展的如何谁也不知道,云梦曦现在剩下的也只有那点嫁妆了,所以自然不会轻易拿出来让李叶这么折腾!