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第900章 900东北饺子的艺术

  要不是还有锅红枣乌鸡汤,九幽就想拒食了……
  穿着白衫长裤,鬓发凌乱、更显面容憔悴的姑娘往那一坐,整个人都快瘫带靠背的座椅上了。
  随后君隐就掀开了一个白瓷盖子,露出里面顺着摆了一排的偃月饺子,个个大肚薄皮儿,捏成麦穗儿、鱼波的形状。
  待小姑娘呆滞的目光缓缓落在盘中,还不等君隐说话,她那琥珀凤眸就瞬时亮了!
  “哇!!!饺子啊饺子!!”
  君隐一边儿将小陶罐里捣好的蒜泥,和辣椒油、豆酱一碗一碗的给她摆面前,还道,
  “本想中午早就给你做的,奈何灶房没有笊篱能捞饺子,为师只得晚上给你补上奖励。”
  他唠家常般平淡温和的语气之下,隐藏的是将他撂在红馆外头。可九幽惟恐避之不及,更不会主动提及了,只是暗暗想着要多哄哄师父。
  小徒弟开开心心的拿起小勺儿,往自己小碟里挖蒜酱,又淋了两勺红亮的辣椒油…
  “太辛苦师父啦!我还以为师父的奖励,也就随口一说呢……我这些年,除了在漠北吃到过几回,就连长安都只能吃到带汤儿的馄饨,这种干捞的月牙饺子可太稀罕了。”
  她调完了酱汁儿,一眼就被盘中,个个精致的麦穗饺子给吸引了,他师父包的饺子可太好看了!尤其是那麦穗儿,一个棱一个棱捏的规矩整齐,而她别说把麦穗饺包好看了,捏的基本成型都做不到。
  一旁的师父那大手很是松劲有力,从钳着筷子的一丝不苟就看出来了。
  “听闻你这些年常在东北生活,想必是喜欢吃干捞水饺,为师也不知如何使你开心,又不会哄人,看来这饺子是包对了……”
  小徒弟小脸儿笑的粉扑扑的,他说一句她便附和一句,“连我不吃老醋都知道,醋碟都没上,知我者师父也!”
  “这点你是随你娘了,你父亲是晋人爱吃老陈醋,你娘是在东北长大的,虽能吃菹菜,而老醋却半点儿也不沾的。”
  “那我可能真随我娘了,我一沾醋就牙酸舌头麻,浑身发冷还哆嗦,比吃了毒药反应还强烈。”
  她平时最不爱听自个儿娘的事,此时淡淡的从她口中说出来,还承认自己随娘了!君隐不禁侧目去瞧她。
  拌完油红的蒜酱,小姑娘忙不迭的趁热、往嘴里塞了个麦穗饺,饺皮肚里热乎气儿、裹挟着浓郁的羊肉味儿,不是特膻气,只是略微烫嘴。
  站在身旁看着她的君隐,只觉忍俊不禁…
  君隐颇有既当爹又当娘的感觉,连忙坐她邻座,抄起一双筷子来,给她往小碟里夹个水波饺。还不忘絮叨:“你这孩子…也不怕烫嘴啊?也不知你爱喝什么汤,只记得你爱吃羊肉馅儿了。”
  小徒弟眼若两只通透的琥珀,璀璨夺目又泛着潋滟,笑的恍若星辰……“还有猪肉酸菹菜!”
  “你父擅包麦穗饺,你母玄帝又爱吃麦穗饺,而你小时候总喜欢去封公子家蹭吃,只因封家夫妇包饺子好看,尤其会包童趣十足的金鱼饺……”


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