第四百九十二章 关于教育
果果饿了,真的是很饿了,好在那个比较帅气的服务员终于端着果盘上来了,果果才有了能够填一填肚子的东西。
果盘一上来,果果就拿起了一个苹果张开小嘴啃了起来。
果果早上没怎么吃饭,调皮的说要把肚子留下来装好吃的,结果来都来了,请吃饭的人还没来。
见果果吃得有点急,林若蓝有点心疼了。她看了下手机,发现时间已经过去了,时间都过去几分钟了,怎么霍擎还没来?
“你好,请问石屹说了他什么时候来吗?”想了想,林若蓝叫住那个服务员问道。
霍擎在联系这个酒店的时候,应该是要说明白他什么时候来的。
“小姐你好,这个之前石先生定酒店的时候只说过定这个时间段的,要不您打电话问问他?或者发消息问问他?”服务员建议道。
“那……好吧。”林若蓝笑笑,让人下去了,“谢谢你了,你先下去吧,有需要我会叫你的。”
果果也呜呜了几声,表明小哥哥慢走。
服务员见了,笑着退下去了。
服务员走了,林若蓝却是没有直接联系霍擎。或许是霍擎被一些事情耽误了吧,所以才来晚了。林若蓝并不怀疑霍擎不会来,昨晚他们谈了那么久,就是为了这顿饭,没道理霍擎不会来。
他估计是遇到了什么事情,多等一会儿再问吧,指不定下一刻他就来了。
想着,林若蓝也拿了一块水果吃了起来。
霍擎到底去哪儿,他怎么还没来,这餐厅布置得这么好就为了等他,他怎么还没来。难道是后悔了?可后悔了这餐厅也不会退钱的啊,所以说,他到底是怎么了?
这个问题不止是林若蓝怀疑,酒店里的工作人员也怀疑。
那服务员小哥刚回到后台,就被人抓住了,不解的问道:“这怎么回事,那个客人怎么还没来,小宁,你知道是什么原因不?”
小宁摇头,道:“我也不知道啊,不过那客人应该是被什么事情耽误了吧。”
“被事情耽误?”那人重复了一次,思索着摇头,说:“应该不可能,他要是被什么事情耽搁了,能不发消息告诉那个已经来了的客人吗?会让别人在那里干等?”
“嘿,不过说起这个客人,我倒是觉得他们两人还是挺相配的,一个帅一个靓,两个人的气质都非常不错,看得出来,家里面的条件都比较好,正是门当户对。”
本来还在讨论那个客人怎么还没来,结果讨论着讨论着,话题突然就歪到了那两人想不想配上面。
小宁听了,忍不住笑了出来。其他人见小宁小,忙问他笑什么,难道他们说错了吗?
小宁笑得说不出话来,好久才缓过气,说:“没有,你们没说错。但是有一样你们没发现吗,那女人是带着小女孩的,那小女孩还叫她妈妈,说明人家早就结婚了,名花有主,这两客人再相配,也不可能让别人出轨吧。”
“果然长得好看的小姐姐都是有主的。”一个人听了,想了想,得出了这么一个结果,“我现在好像有点明白另一个客人为什么不来了。”
估计就是知道对方有女儿之后,放弃了。
但是又不对啊,既然那客人和这位小姐是朋友,那就不可能存在他不知道对方身份的可能。所以说,他到底是怎么了,怎么还不来?
“你知道就行。”小宁毫不客气的吐槽,“不过啊,你也别感到泄气,你找不到那样好的女朋友,肯定有别的和你相配的。对了,说起这个,要是那客人不来,那他定的那些菜该怎么处理?礼物该怎么处理?”
管那客人为什么不来,现在要想的是,怎么处理这些菜。
“菜的话还好解决,直接上上去就行,我就是担心这时间过了,会不会影响菜的口感。”有人回答道,“我们酒店的菜都是根据预约按时做的,现在冷盘全部都做好了,热盘也等着上了,要是人还不来,那这些菜不直接上,后面再上,味道就变了。”
而味道变了,客人吃着不开心,说不定就会说他们家的菜品不好。要真是那样,那才是真糟糕。
“这样吗?”小宁微微皱眉,他只是大厅那边的接待者,不是厨房这边的。所以他对这些也不是特别了解,也是这会儿休息的时候聊聊,“如果这样,那不就是浪费了?”
他突然就想起了刚才还说肚子饿的果果,那小女孩儿太可爱了,开口就叫他小哥哥,非常的有礼貌,把菜放久了味道变掉,还是提前把菜送上去让客人饱腹,这是一个问题。
说起果果,小宁也明白为什么那么一个长相精致的帅哥会这么大张旗鼓的准备了,如果他是对方的话,准备得怕是还要再齐全一些。
“王哥,你看看这样行不行。”小宁想了个主意,“按照正常时间,现在我们已经上菜了对不对?”
“对。”
“那就这样,我们再等十分钟,如果那位客人还不来的话,我们就把菜送上去,先上一些冷盘和熟食小吃,让那两个客人先吃一点垫垫肚子,量不要太多,也就不会怎么影响我们后续上菜。毕竟那是两个女客人,我们总不能让客人饿着肚子,您说是吧。”
被叫王哥的那个想了想,道:“这样是可以的,可是我们现在要解决的是其他的菜品啊,而不是这个。”
冷盘本来就不怕变味,怕得就是热菜变味,厨房里现在已经开始在做热菜了,要是客人还不来,这菜他们是上还是不上。
王哥不知道怎么决断,小宁却是想了想,毫不犹豫的说:“上。”
“上?”王哥疑惑。
“没错,就是上。不仅要上,我们还要把所有的菜都给上上去。十分钟后,要是那个客人还不来,我们就把所有的菜都给上上去。”他说,然而他刚说完,王哥就急了,“我的弟弟诶,你能不能别出馊主意啊?这菜我们现在就是不知道能不能上,该不该上,是不是上,上应该怎么上,什么时候上,结果你呢,你就说个十分钟之后就上,还不如说现在就上呢!”
“诶,王哥,你先别急啊,先听我说。”小宁赶紧道。
他轻拍王哥的胸口,让他轻舒一口气,说:“这件事你别操心,放在我身上就是,要是有什么问题,也是我担。”
“什么?”王哥不解。
“王哥,我知道你为什么担心不知道什么时候上菜才是最好的,但是呢,我就没有这个担忧了。”小宁说,“王哥你是厨房里的几把手,我就是一个迎宾的,没什么技术含量,要是做错了事情,被开除也不觉得是损失,而王哥你就不同了,你要是因为这种小事被连累,那也太冤了!”
王哥怔住,没成想小宁看得这么清楚。
小宁确实是看得清楚,然而他还能看得更加清楚。
“哥,你听我说,现在我们都知道只要那客人不能准时到来,这菜上不去,我们都要受到惩罚的是吧。”
王哥点头。
“既然这上菜要被惩罚,不上菜也会受到惩罚,那我们为什么不博一下呢?”
“博?”
“没错,就是博。”
小宁侃侃而谈,“首先,我们现在基本上是背上了惩罚,既然这样,我们何不如直接上蔡。刚才我出去了的那趟,发现那两个客人肚子都有点饿了,尤其是那个小女孩,你知道小女孩是不能挨饿的,该什么时候吃东西,就得什么时候吃东西,不吃,肚子就会很不舒服,对身体也不好。刚才她饿得都在吃水果了,可现在她需要吃的不是水果,而是饭食,正餐!所以为了客人的身体着想,我们也该上菜上饭。”
“我们开餐厅做酒店的,不就是为了服务客人,让客人感到满意感到高兴,这样我们的任务就是完成了,可现在客人在我们酒店里饿了肚子,却不就是和我们的初衷和理念想背驰?”
“更重要的是,你看到了没有,这客人对那客人是非常重要的,为了这次的布局,那位客人花了多少心思。如果事后他知道我们因为他没来就不上菜,导致那两位客人饿着了,你觉得他会高兴?”
不会,肯定不会高兴。
不仅不高兴,说不定还会生气。
那两个客人是他所珍视的客人,如果就因为他来迟到了,或者因为一些事情没能来,导致这两个客人一直饿着肚子,到时候可能就不是评价他们酒店的菜差了,而是评价他们酒店不知道灵活多变,怠慢客户。
那客户一看就非富即贵,要是他们酒店得到对方这样一句评价,基本上他们公司的声誉就会受到不小的影响。
小宁只说了一点,王哥就顺着那一点想到了极为严重的后果。
“但我们如果把菜送上去了,那两个客人吃得开心,吃得满足,你说找那位客人对她们的珍视程度,那两个客人在那客人面前说几句好话,你觉得那客人还会追究我们提前上菜的事情吗?”
应该是不会的。
设身处地的想一想,如果他约妻子去一个地方吃饭,后来因为某些原因,自己不能准时到场,还不能发消息给自己的妻子,结果因为他没来,餐厅就不上菜,导致他妻子足足饿了一顿,胃里难受得很。
估计……
估计他就会开喷那酒店一点不知道举一反三,既然已经到了时间,他没来就没来呗,就不知道上菜,白白让人饿了一下午。
“而如果王哥你上了菜,被那两个客人称赞了,那位客人还舍得找你的麻烦吗?”小宁说,“这打蛇打七寸,我们不能只看着整体,也从局部出发分析。”
“要是您这一步走好了,不说别的,升职加薪绝对不在话下。”
想到此,王哥是彻底明白小宁的意思了。
“行,小宁,就这么办。”他哈哈笑道,拍着小宁看似淡漠单薄但充满了力量感的肌肉,他道:“王哥这就去向主厨汇报,然后让主厨做决定。如果他觉得可行,应该就会告诉经理,经理如果觉得可行,我们就能提前上菜了。”
“对了,这个时候你就先给她们上一点熟食吧,别让客人真饿出个好歹来。”
交代完了,王哥就赶紧拖着两百斤的身体跑回了厨房,而小宁则是拿着托盘去厨房挑减一些很不错的小点心,想着小女孩会喜欢的款式,找了好几种,然后送了过去。
点心一过去,果果和林若蓝的眼睛立刻就微亮。果果立马就想吃,被林若蓝拦下了,让她先道谢才吃。
“不用道谢,这都是我应该做的。”小宁得体的微笑着道。
然后他退下,一边退一边想,今天他值班运气可以说是有些好了。
稍早一点,他接待了霍擎,听他的吩咐安排餐桌,上午那会儿又接待了一个一看就气势惊人的公司总裁,现在又接待了一个气质绝佳,长相舒服的美女,以及她可爱的小女儿,这些人全是些俊男美女,这可真是……
运气有点好了。
这世上,有钱的人不少,长得帅的人也不少,就小宁他自己,长相就很不错,然而有钱又长得帅的人就少了,上天一般是给了一样东西就会收回另一样东西,长得帅还有钱的,基本上都是天之骄子,人生赢家。
今天,他就见到俩。
林若蓝不算,她只是气质好,难得一见,让人感慨。而果果,则是可爱得过分了。
感叹着,小宁慢慢退下,一边退一边望着林若蓝那边,想到要是今天他觉得特别好看的三个人聚集在一起,可能画面会异常震撼。
然而他知道这是不可能的,早上那会儿他接待了霍擎已经是例外,中午那会儿接待了霍霆,更是例外,现在接待了林若蓝,他才觉得自己是运气好。
可运气总有用完的时候,况且他这个运气也挺没用的,谁想见那么多的帅哥美女啊,见这么多帅哥美女,还不如多赚一点钱。
小宁自嘲的想到,可他怎么也想不到没过多久,他就真的看到了三人同框的模样。
两个帅哥争一个美女,更奇葩的是,那孩子并不是那个气势凌人的总裁的,也不是气质刚硬的那个帅哥的,而是另一个男人的。
那男人早就离婚,是个赌徒,现在还在医院里被关着。
也就是说,这个美好的女人是个离异了的,还有孩子的二婚女。而一个二婚女,则吸引了那么优质的男人。
只能说,厉害!敬佩!