第二百三十九章 拜会外国厨师
“放心吧,不管他们听不听得进去,我都必须要让他们听得进去,只有让苏眉鱼的名声传出去了,我们的鱼才能更快的卖出去,所以我这并不是在帮他们,也是在帮我自己。”孙雷定定的说道。
随后三人便放下筷子,走出了包间,这里的服务生一看到孙雷几人走了出来,便立马迎了上来,问道:“不知道几位有什么需要呢?只要和我说一声就行了!”
孙雷看着她笑了笑,应道:“我想要去你们的后厨,不知道可不可以带我们去呢?”
闻言,这服务员脸上旋即露出了为难的脸色,应道:“先生,这后厨是我们酒店的重地,除了工作人员以外,一般人是不能随意进入的,还请几位客人见谅。”
“没事儿,我知道这件事情你也是做不了主的,所以你只需要带我们去见你们老板就可以了。”孙雷应道。
可是这服务生脸上却依旧一副十分为难的样子,说道:“先生,见我们的老板是需要预约的,而且我也没有这么大的权力带您去见老板,所以您就被为难我了!”
孙雷便接着说道:“你要做的很简单,你只需要和能够联系到你们老板的人说一声有个叫孙雷的人想见他,他自然就会同意了。”
闻言,她紧张的脸色菜慢慢恢复了,十分忐忑的应道:“那好吧,我这就去帮你问一下,几位便在这里等着我就好!”。
过了没多久,便看见那个服务生满脸笑意的回来了,想必一定是完成了孙雷所交待的事情。
“几位请跟我来吧,老板已经在办公室里候着你们了!”她说道,随后便带着孙雷三人一起进了电梯。
随后,孙雷三人就到了余锋的办公室,只是里面等着自己的却并不是余锋,而是那个叫老李的老头。
“孙老板,好久不见啊,不知道今日突然拜访,有什么事情呢?”老李看着孙雷和他身后的二人,说道。
闻言,孙雷便也不准备绕弯子了,应道:“我今天来,是为了品尝你们酒店的满汉全席而来的,可是结果却让我有些失望!”
孙雷这话说的直白,所以那老李的脸色似乎不太好看,反问道:“孙老板这是什么意思?难道是我们酒店有何处做的不让您满意吗?”
“的确,虽然这苏眉鱼的确是名贵的鱼品种,可是要是做的不好的话,味道也一样是一言难尽的!”孙雷直言不讳的说道。
老李的眉头皱的更深了,想必他自己也知道这其中的问题,只是被一个年轻的小生给这样指了出来,他在面子上还是挂不住的。
“那不知道孙老板有什么高见呢?”老李接着问道。
孙雷微微一笑,应道:“很简单,只要你将你们酒店的后厨借给我用一下就行了,到时候你的那些大厨们自然会知道他们到底错在哪儿了。”
闻言,老李不由得笑出了声,似乎是在笑孙雷无知一般,“孙老板,你可知道,我这酒店的厨师全部都是从国外请回来的顶级厨师,要他们跟着一个卖鱼的学厨艺,除非太阳从西边出来了!”
可是孙雷的脸却十分严肃,应道:“那我就偏要让他们看看,什么才叫真正的厨艺,而不是一味的去套用那些菜谱!”
老李看着孙雷犀利的眼神,似乎也被他的认真给震住了,应道:“既然如此,那好吧,只是我只能让你进去厨房,可是后面说服那些厨师的事情,可就交给你了!”
“好,剩下的事情尽管交给我处理就行了!”孙雷应道。
这时,一旁的夏茂倒是有些替孙雷打抱不平,喃喃的说道:“雷哥,这又不是你自己一个人的事情,凭什么他就这样撒手不管了啊?”
“不管就不管呗,反正也用不上他!”孙雷坦然的应道,因为在厨艺这一方面他倒是从来没有担心过自己的能力。
随后,老李就亲自带着孙雷三人到了他们酒店的后厨,将他们几个送到了门口便止步了,说道:“孙老板,我就只能将你们带到这儿了。”
“多谢李先生了!”孙雷客套的说了句,随即那老李便离开了。
此时,厨房里还不怎么忙,不过每一个人都在干着自己的事情,并没有注意到门口的孙雷三人。
“走吧,进去吧!”孙雷径直的走了进去,刚走到门口,几个年轻小伙儿就走了过来,冲着孙雷吼道:
“这里是厨房重地,谁允许你们进来的,赶快出去!”
夏茂随即应道:“你怎么说话呢,我们可是你老板的客人,使他让我们来这儿参观的!”
“笑话,我们酒店可从来没有让人参观的先例,更何况,我们这里可忙着呢,没工夫搭理你们,你们还是快出去吧!”那人十分骄傲的应道。
可是孙雷三人依旧是定定的站在原地,其他的人看到此处的争执不断,便也跟着跑了过来,看看这边到底发生了什么事情。
只见一个外国人也朝着这边走了过来,却操着一口流利的汉语问道:“这里发生什么事情了?”
随即,那两人便将这里的情况全部和他讲述了一遍,他听了之后,似乎也十分不满,同孙雷说道:“请几位尽快离开这里,否则的话我就要喊保安赶你们出去了!”
而孙雷却微微一笑,绕过了他径直走到了他刚才正在研究的一道菜系里面,看着菜板上未处理完的鱼,孙雷便直接拿起菜刀十分熟练的给处理的十分干净,就连最难处理的部分,孙雷都解决的干干净净了。
一时间,这里的几人都傻眼了,就连那个外国的厨师,也是对孙雷十分的佩服,他走到孙雷的面前,问道:“你也是厨师?”
孙雷应道:“算是吧,不过我不仅是个厨师,更加是个渔农,今天到这儿来,就是想和你讨论一下这苏眉鱼应该如何做,免得你们一直浪费这么好的食材!”
闻言,其他几个外国厨师十分不高兴,一个个怒目圆睁的看着孙雷。