厨神的夜宵店[美食] 第14节
第15章 韭菜鸡蛋馅饼
顾牧野猛地站起来,一下子冲去后厨。
正在沉迷蟹粉面的邵之轩一时没反应过来,“野哥,你去干嘛?”
说着,他连忙放下筷子跟过去。
“野哥,饭馆厨房通常不会给外人进去的,你要进去干嘛?”
“你不要跟过来,我有事要处理。”
邵之轩第一次看到顾牧野用那么严肃的语气说话,他瞬间被震慑到,乖乖往后退步回到座位上。
正在煮鸡屎藤糖水的陶宝宝听到背后有动静,转头远远看到一个高高瘦瘦的男生站在厨房门口。
“客人,这里是厨房,闲人免进。如果你要点餐,请到取餐口。”
顾牧野站在厨房门口,泪花在眼眶里打转着。
“师父,你喝水了吗?”顾牧野的声音里带着点哭腔。
听到这句话,陶宝宝愣了愣。这句话是她徒弟顾牧野经常对她说的话,因为她不爱喝水,顾牧野负责每天提醒她喝水。
“是你,小野!”陶宝宝一步一步地向男生走去。
一听到陶宝宝喊“小野”,顾牧野一下子就崩了,泪水哗啦啦地从眼角落下。
“师父,是我,小野。”顾牧野边哭边往前走。
看到顾牧野一个一米八的高个男生哭唧唧的,陶宝宝噗嗤一笑:“你怎么哭了?”
顾牧野抬手擦掉眼角的泪水,“我没有哭,那是汗水。”
没有人能体会到顾牧野现在激动的心情,见到陶宝宝对他来说,就像是看到了救命稻草。
没有人知道从穿越过来到现在,他过得有多苦。没有师父美食的日子,对他来说就是地狱。
陶宝宝仔细看了看面前的顾牧野,脸上一点肉都没有,瘦得像是纸片人。
“怎么那么瘦?”
“师父,因为这个星球的东西不好吃,我都吃不饱。”顾牧野说着说着就委屈起来,他已经很久没有好好吃过一顿饭。
顾牧野小脸委屈得像只可怜的大狗狗,陶宝宝觉得好笑又可爱,她拍了拍顾牧野的肩膀,说:“没事,以后师父天天做好吃的给你吃。”
其实,顾牧野跟她的时间不算很久,大概就两年的时间。在美味星球,顾牧野刚出生就被父母抛弃。从小在孤儿院长大,刚成年就出来打工,在酒楼后厨当学徒。有次,主厨自己疏忽放错了配料,被客人投诉。结果主厨把责任全推给他,然后他就被酒楼开除。
心灰意冷的他在回家的路上,被一股浓郁的面香味吸引了。他走进店里,买了一个馒头。万万没想到一个普普通通的馒头,竟然会如此好吃,松软可口、甘甜清香。
他决定要留在这家饭馆当学徒,当时陶宝宝并没有收学徒的意愿,就拒绝了他。但顾牧野没有放弃,每天都来饭馆帮忙收拾桌子、打扫卫生,不管陶宝宝怎么赶他,他也不走。就这样,顾牧野坚持了两个月。陶宝宝被他的坚持感动到,就收了他当学徒。
“师父,在这个星球,我还能继续当你的徒弟吗?”顾牧野两眼泪汪汪地看着陶宝宝问。
看到大男孩哭,陶宝宝总是想笑,“你师父现在很穷很穷,你还愿意跟师父混吗?”
“没事,师父。我现在有钱,很有钱,不缺钱。”
得知顾牧野穿越过来的家庭是一个富裕的家庭,而且父母都健在,陶宝宝为他感到高兴,希望他在这个星球能感受一些家庭的温暖。
邵之轩不知道在夜宵店后厨发现了什么,只知道晚上回去的路上,顾牧野的心情特别的好,像是个吃到糖果的小孩子,整个人突然又明朗了起来。
那天晚上,陶宝宝做了一个美梦。她和顾牧野在厨房里处理雪灵菌,他们弄了雪灵菌火锅、雪灵菌炒牛肉、油炸雪灵菌。满满一桌子的雪灵菌,她无比期待地夹起第一块雪灵菌准备放进嘴里,突然就醒了。
每次梦到雪灵菌,都是在即将要吃的时候就突然醒了。就算是在梦里,她也没尝过雪灵菌的味道。
日有所想,夜有所梦。
自从知道完成系统任务就能得到雪灵菌,陶宝宝对雪灵菌的渴望越来越强烈。
陶宝宝拿出手机再次打开系统。
“你好,宿主!欢迎再次回到美食王者系统。”
k总是一丝不苟地站着,没有表情地吐出每一个字。
“系统,请问今天是不是可以开启第一阶段的第三个任务?”陶宝宝心里只想着快点完成任务,快点拿到雪灵菌。
“是的,本系统正在为您开启第一阶段的第三个任务,请稍等。”
“叮咚,第一阶段的第三个任务已经开启,本次任务是三天内进店消费的客人达到999人。”
“系统温馨提示:本次任务统计的是进店消费的客人,没有走进店里的不在统计范围内。”
三天999个客人,平均每天333个客人。陶宝宝算了一下,这个任务不算很难。
人类都是喜新厌旧的,自从鸡屎藤糖水出来后,不到两天的时候,销量就反超炸鸡翅。
蟹粉面只是限定菜品,目前夜宵店的菜品还是只有两种。为了吸引更多的客人,陶宝宝决定再出新品。
陶宝宝打算做一些方便打包带走的菜品,这样可以减少店里客人爆满带来的压力。
饼类的食物,方便、好吃、易带走。她最喜欢吃的牛肉馅饼,顾牧野最喜欢吃的是韭菜鸡蛋馅饼,陶宝宝决定新菜品就做牛肉馅饼和韭菜鸡蛋馅饼。
这一天,顾牧野早早就来到夜宵店。
听说陶宝宝要弄韭菜鸡蛋馅饼和牛肉馅饼,顾牧野特别积极,“师父,我来负责和面。”
和面的技巧是师父亲自传授给他的,他手劲特别大,和面是他最拿手的。
和面交给顾牧野,而陶宝宝自己负责最重要的馅料。鸡蛋炒成颗粒状,倒入切碎的韭菜,加入各种配料搅拌均匀。相对于韭菜鸡蛋馅,牛肉馅更麻烦一些。牛肉洗净搅碎成泥,加入各种调料,顺时针搅拌至粘稠。
包馅饼也是顾牧野的拿手活,速度特别快。馅饼包好后,慢火烙至两面金黄,即可出锅。
“小野,这个给你试一下。”陶宝宝从锅里拿出一个热气腾腾的韭菜鸡蛋馅饼,“先等凉一下,小心烫到嘴。”
“谢谢师父。”顾牧野此刻觉得自己非常的幸福,可以跟师父一起工作,可以第一时间吃到师父制作的美食,他是这个世界上最幸福的人。
顾牧野双手捧着馅饼,隔着纸袋能感受到馅饼的热度。透过薄薄的面皮,可以隐隐约约看到馅饼里面翠绿的韭菜和金黄的鸡蛋,满满是诱惑。
赶紧趁热咬上一口,咔呲咔呲的酥脆声,让人瞬间雀跃起来。焦香酥软的面皮裹着鲜嫩多汁的韭菜鸡蛋馅,一口下去满嘴是鲜香。
顾牧野从小就喜欢吃韭菜,他喜欢韭菜独有的香味,鲜嫩又美味。
韭菜鸡蛋馅饼里的韭菜是精心挑选的,新鲜水嫩,纤维少却香味浓郁。处理韭菜的时候,需要加入一点油,保证韭菜脆嫩不出水,搭配上香软的鸡蛋,口感极佳。
“师父,好好吃!”顾牧野大口大口地咀嚼着,根本停不下来。
韭菜炒鸡蛋是一道很常见的菜品,但韭菜鸡蛋馅饼里的韭菜鸡蛋馅跟韭菜炒鸡蛋是有区别的。韭菜鸡蛋馅的香气被面饼包裹得很好,味道更醇香,再加上酥脆的面皮,一口下去就是绝味。
吃到鸡蛋的时候,顾牧野都会细细品味一番。韭菜鸡蛋馅里面的鸡蛋很嫩,他知道陶宝宝煎蛋的时候喜欢加一点点水进去,加了水的鸡蛋煎出来特别的爽滑。
没一会儿,顾牧野就吃完了一个。
“师父,我还能再吃一个吗?”顾牧野讪讪地问。
陶宝宝:“咱们自家的东西,想吃多少就吃多少。”
“谢谢师父。”顾牧野迫不及待又抓起一个馅饼咬了一口。
想起之前那些不能吃到师父美食的苦日子,现在的顾牧野简直是快乐无比。
按照惯例,陶宝宝又在小黑板上写上新菜品,韭菜鸡蛋馅饼10元,牛肉馅饼15元。
陶宝宝手里拿着笔,准备画画,但迟迟没有下笔。她在想韭菜鸡蛋馅饼、牛肉馅饼要怎么画,画一个圆圈圈?
一个圆圈圈只能说明它是饼,不能把韭菜鸡蛋馅饼和牛肉馅饼区别开。
“小野,你知道韭菜鸡蛋馅饼和牛肉馅饼要怎么画吗?”陶宝宝问正在擦桌子的顾牧野。
顾牧野停下手里的活,想了想,说:“韭菜鸡蛋馅饼可以画一扎韭菜+一个鸡蛋+一个圆圈圈,牛肉馅饼可以画一头牛+一个圆圈圈。”
“不愧是我徒弟,真聪明。”
陶宝宝拿起画笔,开开心心地画牛。
现在每个食客在进夜宵店前,都习惯看一眼小黑板上的画,没有一个人看过后是不笑的,这个习惯仿佛成了他们吃宵夜前的乐趣。
甚至有人觉得陶宝宝其实最爱的是画画,她开夜宵店的目的是想在门口展示她的画作。
——
夜宵店又出新品了,消息立马就传开。
“宝宝夜宵店出新品了,韭菜鸡蛋馅饼10元一个,牛肉馅饼15元一个。”
“哇!谢谢告知,一会儿马上去买。”
“数量多不多,去晚了会不会买不到?”
“现在已经很多人在排队买,最好早点来,来晚可能真的就没有了。”
只要是吃过宝宝夜宵店美食的人,都不想错过宝宝夜宵店的新品。
“谁有空的能不能帮我买两个,今天没空,好害怕明天就不卖了。”
“对呀,上次的蟹粉面就卖一天,错过想吃就再也没有了。”
第16章 韭菜鸡蛋馅饼
“老板,我要一个韭菜鸡蛋馅饼和一个牛肉馅饼。”
“老板,三个牛肉馅饼和一个韭菜鸡蛋馅饼。”
香喷喷的馅饼一出锅,就被一抢而空。
开卖第一天,馅饼就如此畅销,陶宝宝是惊讶的。虽然在美味星球的时候,她曾创造过一天卖1000个馅饼的记录。但夜宵店才开业不到十天,想不到就有那么多忠实的顾客。
陶宝宝不知道在食客中流传着一句话:“宝宝出品,必是精品。”
今晚,夜宵店里除了讨论新品的事情,大家还在讨论夜宵店的新员工。
顾牧野十分勤快,处理食材、点餐、端菜、擦桌,样样都做。不停地走动着,他并不觉得累,反而觉得非常充实,整个人活了过来。
为了方便干活,顾牧野今天特意穿得非常休闲,显得特别的青春活力。
“这小伙子年轻帅气,怎么来做服务员的工作。”
“老板漂亮,员工帅气。这个店招人是不是要看颜值的。”