第50节

  豆腐的制作挺简单,将豆子磨碎榨豆浆,煮沸后点卤。点卤可以用盐卤,也可以用石膏。宿谊为了显示炼制豆腐的神奇,特意选择了石膏这一方士炼丹常用材料。希望能让宾客感到一定亲切感。
  宿谊用古朴大气雕刻着神秘图案的丹炉煮豆子,用古朴大气雕刻着神秘图案的器皿盛豆浆,一个简单的制作豆腐的过程,被他搞的跟什么神秘仪式似的,看上去特别高大上。
  周围宾客看着白眼冉冉升起,场地中间散发出浓郁的豆子香味。做豆腐的时间不长不短,还是需要等一段时间的。但宾客们看着宿谊的动作,丝毫没觉得时间难熬,只觉得宿谊动作行云流水,拥有特殊的韵味,十分耐看。
  在这些世族大家中,豆子可能连下人都不吃,都是喂牲畜的。
  老百姓的救命口粮,在他们那里只牲畜吃。
  这低贱的东西,究竟能炼制出何种东西?又究竟有何种效用?
  他们闻着豆子的味道,居然有些饿了,面前的糕点盘子很快空了。下人们手脚十分麻利,看着空了一半,就立刻换上新的盘子。宿谊的“炼制”快到尾声的时候,宾客们的肚子都半饱了。
  宿谊把石膏点好,凝固成豆腐花之后,就将其用布包好,放进一个同款古朴容器中,用木板压上,然后点上了一炷香。
  宿谊道:“一炷香之后,这炼制便结束了。”
  说罢,宿谊回到座位上,他也饿了,先用些东西吧。
  宿谊倒是吃的开心,其余宾客开始有些焦急了。
  这最后的等待时间总是十分磨人的。他们实在是好奇,菽这东西,究竟能炼制成什么东西。
  宿谊慢吞吞的用完糕点,喝了茶水,看着席上故作洒脱互相交谈,实际上脸上难掩好奇焦急之色的宾客心中暗暗发笑。
  第59章
  待一炷香之后, 宿谊慢慢走到放置豆花的容器前, 宾客们不由自主伸长脖子。
  宿谊洗净手后,慢慢解开豆腐上面的布条,然后切了一块四四方方的豆腐,放在精致的白玉盘上。
  在阳光下,豆腐散发着比底下容器更加温润洁白的光辉,似乎宛若一尊上等的羊脂白玉似的。
  宾客们愕然。
  这真的是用菽炼制的东西吗?这这这……这也太神奇了!
  宿谊对着下人们点点头, 下人们将器具丹炉和豆腐一起收走。
  宿谊道:“这炼制出来的东西, 称之为豆玉。豆玉是可以食用的。贫道让人稍稍调一下味,让诸位大人品尝一二。”
  宿谊本想直接介绍这东西是豆腐。但是豆腐听起来一点也不高大上, 不符合仙家的形象。豆腐如白玉,就叫豆玉算了。
  从此可以看出,宿谊取名无能。
  宿谊说“豆玉可以食用”之后, 宾客们心中大喜。
  宿天师这还是第一次炼制出可以食用的东西呢。
  无论宿谊再怎么说他炼制的东西并不神奇,但其余人都并不怎么相信。
  宿谊本身表现的已经足够神奇, 他炼制的东西怎么可能不神奇?
  下人们很快端着各式各样的豆腐菜肴来了。
  这些豆腐自然不是宿谊现在做的, 而是之前就做好了的。甚至菜肴都已经做好了, 只等着现在端上来。
  现在才是正宴的开始。
  宿谊这个心机鬼,先用糕点把宾客的肚子填个半饱,然后上一堆豆腐,就可以打发人了。
  宿谊并不缺这点大鱼大肉的钱, 但即使给这些人吃大鱼大肉,也不会让他们感觉惊艳,除非掏空他的调料包。
  所以, 还是算了。
  宿谊上的豆腐大宴,有麻婆豆腐、小葱拌豆腐、鱼肉豆腐汤、青菜豆腐羹、熊掌豆腐、翡翠豆腐包、香煎豆腐排、蟹黄豆腐等,甜点是豆腐上淋了蜂蜜,放了各色果脯和炒熟的芝麻。
  为了保证这宴会的逼格,所有菜肴都用小碟子小盅端上来,盛放的器具不但形状图案精致,大小也十分精致,尽可能的让每位宾客最多只有三口的量,多了没有。就是让你刚尝到味儿,勾起馋瘾,然后没了。
  即使不太喜欢那种味道,但两三口还是能吃得下的。
  于是豆腐宴上来的时候,糕点被撤下,各色精致器具摆满了宾客前面的空桌子,看上去十分丰盛。眨眼之间,碟子碗盅就全空了,下人们飞速的将空了的器具撤下,宾客前面的桌子很快又空了。
  当最后一道甜点上来的时候,宾客们还意犹未尽,回忆之前每道菜的味道。
  宿谊十分满意。现在植物油已经能压榨,他所奉献调料制作的菜肴,只有麻婆豆腐这一道菜。
  事实上因为原料的缺失,以及宿谊的抠门,很多食材并非选用了原有菜谱。比如麻婆豆腐应该用牛肉,宿谊用的其他牲畜的肉。
  不过还没人吃过麻婆豆腐,所以随他用什么都没人提出疑问。
  新鲜的食材和新鲜的吃法,让宾客们惊叹连连。
  虽说黄豆作为果腹的食粮,是贫寒百姓做的事。但这些士族也并非没吃过黄豆。新鲜的黄豆用盐水腌制,也不失为一道不错的下酒菜。
  不过豆腐的口感和味道,更重要的是卖相!卖相!和黄豆差的也太远了!
  哦,现在不叫豆腐了,叫豆玉。
  宾客们都在琢磨着,回去让下人们试试,看能不能自己做出豆玉。家里存储的粮食中也有许多豆子,多一种不过精致的吃食也不错。
  见宾客们吃的十分尽兴,宿谊高兴的吃了两碗蜂蜜豆腐。
  太子可怜兮兮的瞅着宿谊。
  别人只有一碗,碗里只有一小块。宿谊趁着他自己坐在主位,左右只有慕晏和太子,别人看不见他碗里是什么。不但碗里盛了满满一碗,放的配料也不同,多了花生碎牛奶冰等调料,还多吃了一碗。
  太子对味道的喜爱和宿谊十分相似,喜欢味道重的菜,喜欢甜食,不喜欢清淡的菜和有膻味的菜。宿谊如此喜欢蜂蜜豆腐,太子自然也喜欢。
  太子委屈兮兮的摸着肚子。
  刚刚太紧张了,糕点都没怎么吃。现在这点东西,根本吃不饱。但为了不给宿谊添麻烦,太子也不好主动要。
  这时候,宿谊悄悄在案下伸手递了一张小纸条给太子。
  太子偷偷打开,见纸条上写道,把这群人忽悠走就吃大餐,先忍忍,太子心情立刻舒畅了。
  虽然他不知道“忽悠”是什么意思,但是大哥一直看着自己,知道自己饿了,还有大餐可以吃,开心-v-。
  慕晏一直注意着宿谊的动作,见宿谊跟太子间的小动作,心情莫名低落。但很快他就不低落了,因为他也收到了忽悠完人吃大餐的小纸条。
  而慕晏之前听过宿谊说“忽悠”,也问过“忽悠”的意思。他的心情在飞扬的同时又多了几分哭笑不得。
  宿谊见宾客讨论的差不多了,自己喝了点蜜水清了一下喉咙后,开始继续忽悠。
  “从豆子,到豆玉,这其中的过程,就是炼制的过程。炼制的神奇,诸位大人也已经看到了。”
  “贫道之前说过,沙漠里如何种出瓜果?当然,别跟贫道说绿洲。绿洲就不算沙漠了。”宿谊话音刚落,下面响起善意的笑声,“不过现世中的动植物,也是拥有各类对人体有利的东西的,只是含量多少而已。这豆子转化成豆玉的过程,就是把豆子中有益于人类的元素提取出来,用自然的手段,转化成更利于人类吸收的形态。”
  “豆子除了果腹之外,还有什么其他作用呢?”宿谊清了清嗓子,开始营养科普讲座。
  豆腐有什么营养呢?现代人都知道。
  豆腐能补铁补锌补钙补充叶酸和维生素……好吧,这个古人听不懂。那直接说结果吧。
  豆腐能预防和抑制瘤(癌症),能预防和抑制骨质酥松,能抵御风寒,能预防中风,能让大脑更加聪明,能让女性更加美貌并延缓衰老……
  其余的宿谊已经不用说了,延缓衰老一说出来,宾客们都爆了。什么礼仪什么架子纷纷丢一边了,延缓衰老啊!这是神物啊!
  宿谊等了许久,才等到宾客们冷静下来。
  他淡淡的给众人泼了冷水。嗯,一切不以剂量为前提的结论都是耍流氓。豆腐……呃,豆玉虽然有此功能,但功能非常细微。不能替代药物,只能当辅助食物。不过女性每天服用一小块豆腐,对身体的确很有好吃。男性……男性作用没有女性那么大,不过吃豆腐也是有好处的。
  宿谊叹息道:“若是有道行之人,就能将豆玉进一步炼化提纯,将无用的部分全部祛除,只留下其有利于身体的成分,然后融合炼制成丹药。那丹药虽然不能让人白日飞升,长生不老,但延缓衰老,让人百年之内不受容颜老去烦恼的作用还是有的。”
  “不过,一般得道之人并不会花费这个功夫去炼制这些丹药。”宿谊话锋一转,道,“炼制了对自己没好处。至于拿去卖……”
  宿谊微笑道:“得道之人,并非和贫道一样,都缺钱的。而像贫道这样心向荣华富贵的人,向世俗繁华,等入了花花世界,道行也消散了。这修行不易,毁掉修行,却容易的很。所以有限的道行,一般会用于炼制其他报名的丹药,以便出外游历时保命之用。这些贫道就不细说了,因为细说了,大家也见不到。”
  宾客们纷纷露出遗憾懊恼的神色。但他们并不认为宿谊在说假话。虽然人人都想着天上能掉馅饼,但稍稍有点理智的人都知道,凡是所得,必有代价。
  就像是他们现在锦衣玉食,那是前代们奋斗而得,他们这些后世子孙躺在前人的荣光中继续享福而已。没有人是无缘无故就富贵起来。
  若宿谊真能那么厉害,就不会两次病危了。
  宿谊两次病重,终于让这些聪明人不再怀疑宿谊关于天地限制之话。
  不过还是有人提出疑问。
  一宿谊不认识的,稍稍年老一点的宾客问道:“听宿天师所说,道士岂不都是自私?那就不如佛了。”
  宿谊差点想翻白眼。哦,佛就是无私关怀的,那还真是棒棒哒。说这话的人怎么不先去找点佛助人的实例?
  宿谊还没说话,已经有人反驳那人了,说的便是宿谊心中所想。
  这时候老庄思想压过佛教思想,华国还未经历皇帝抬佛抑道的过程。底层百姓虽然信佛者不少,但是上层世族,则对这植根于外来文化的宗教兴趣一般。
  现在的佛教也有许多不适合华国中国文化的东西。
  直到皇帝几次抬佛抑道,许多高僧对佛教含义进行本土化修改,汉传佛教教义完善之后,佛教才在华国疯狂兴盛。
  后来便有了好几任皇帝的灭佛行为。
  所以当有人用佛来抨击道的时候,宿谊还没开口,就有人主动驳斥了。
  在这个时代有诸多不好,但文人间的讨论气氛还是很浓厚的,辩论时也没有那么多繁文缛节约束,在主人不刻意压制的前提下,很快宾客们就进入了热烈的辩论中。
  正好吃撑了消食。
  第60章
  现场的讨论气氛十分热烈, 大家从目前所拥有的道学经典和佛学经典出发, 进行了广泛的、深入的交流。
  宿谊眼神发飘。
  他几乎没听懂。
  本来以为这一场宴会是由他主导,他忽悠完了之后,背一段道经。好了,大家可以走人了,宴会结束。
  谁知道这些人自己讨论开了。这个算清谈吗?这个果然是清谈吧?清谈之风真浓啊,他这个主人家还没发话, 大家已经谈的热火朝天了呢。
  太子倒是听得津津有味, 慕晏已经下场战斗了,只宿谊听得眼冒金星。
  虽然宿谊曾经利用后世哲学赢过一次清谈, 但对于一个技术宅而言,他也就只能用最基本的装下逼而已。
  就像是文科生都对着物理生不如死,理科生们, 基本上都死在政治上。
  若不是宿谊家中有长辈喜欢王阳明,他也将这些论点说不出来。


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