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第1402章 伏特加

  就在贺东考虑是不是应该在去一趟沃尔玛的时候,汉娜拉来了喋喋不休咒骂鬼天气的旅馆清洁员,在她的手里,端着一个电磁炉,上面放着一个八成新的烧锅。
  这个清洁员不是简单的清洁员,他是这家旅馆老板的母亲,之所以咒骂天气不是因为担心无法下班,而是这样的天气,没有人来他们旅馆居住了。
  一切准备就绪,接下来就看贺东的操作了,葱姜蒜各种大料下锅爆炒煸香,紧接着加上足够的水,以及各种调味品。一锅简单的高汤慢慢熬制,贺东拿出山特维克切肉刀,按住那块上脑牛肉,薄厚均匀的牛肉片切的恰到好处,一片片的放在餐盘上。
  清洁员被贺东的刀工吸引,朝他竖起大拇指,说:“看你这样,一定是来自东方的厨子,只有他们,在切肉的时候才这么讲究。”
  贺东一笑,“这不算讲究,更讲究的你没见过呢。”
  几斤牛羊肉在贺东的手里,分分钟切成肉片,每一片薄厚误差在零点零几公分,汉娜将青菜和一些大虾清洗处理完毕,小小的桌子上,密密麻麻摆满了各种火锅素材。
  火锅仅次于汤料的是蘸料,条件有限,贺东用芝麻油、麻酱、盐和味精简单的调制了几份。汤锅烧开,水花翻腾,贺东夹起几片牛肉放了进去,鲜红的牛肉瞬间发白,在里面轻轻一涮,立刻夹了出来,放在了清洁员的小料中,“尝尝?”
  清洁员没用过筷子,拿起不锈钢叉子,插住牛肉塞进嘴里,品尝一口过后,神色大变,朝贺东挑起了大拇指,眼珠子都放光,“这是我吃过最好吃的牛肉,这种味道,太独特了,比巴西烤肉好吃一万倍。”
  贺东笑道:“谢谢夸奖,牛肉的新鲜的,我切的时候薄厚掌握的恰到好处,只要放进滚开的热水中,牛肉瞬间就能熟透,煮的时间长了,就会变老,试试。”
  汉娜的味蕾打开,夹肉下锅。
  清洁员道:“你的手艺很不错,我能不能叫我儿子,也就是旅馆的老板过来尝尝,只是简单的品尝。”
  “没问题,随时欢迎。”贺东说。
  清洁员一咕噜身站了起来,跑了出去,几分钟后,带着三个身上纹有刺青的青年跑了进来,三人第一眼看贺东的时候,有些敌视,不过在贺东微微一笑过后,那份敌视瞬间消失,围拢过来,学着贺东,拿着两根竹筷子夹着肉,蘸着小料,塞进自己嘴中。
  老外不是没吃过火锅,只是很少吃,在冬天里,这种火锅的独特香味,是其他素材无法可比的,什么烤肉之类的,都得甘拜下风。
  三个青年一吃不要紧,纷纷朝贺东竖起拇指,老大是个卷毛小胡子,吃了一口之后,二话不说,站起来跑了出去,再次回来时,手里抱着几瓶伏特加,度数都在六十度以上,点火就着的那种。
  “中国白酒!”小胡子冲贺东咧嘴微笑。
  能够看出,这三兄弟以前估计也不是什么好鸟,这个旅馆没准就是做不法声音得来的,但是现在,他们是正正经经的生意人,将伏特加当成中国白酒,这是贺东见过的第一人。
  贺东有伤在身,本不该喝酒,汉娜也想阻止,但今天情绪不一般,几个老外也吃开了,非要跟贺东喝几杯,嘴里说着一些奉承的话,说什么听说中国人很能喝,大家在一个桌上吃饭,喝点酒助助兴。
  老三是个大胖子,眼珠子圆溜溜的,装作怒气冲冲的说,不喝酒就是不给面子。
  贺东当即拧开一瓶伏特加,这种酒一瓶就是二斤,西伯利亚天寒地冻,老毛子当年可全靠这玩意御寒了。
  拿出一次性的杯子摆好,六个人,六个杯子,贺东挨个倒满,第一个端了起来,说,干杯,干杯,必须一口气将酒杯喝干,谁不喝干,谁是王八羔子。
  大胖子老三问道,王八羔子是什么?
  贺东朝他竖起中指。
  老三瞬间怒了,说,你能喝多少,我二倍与你,你是王八羔子。
  贺东哈哈一笑,端着酒杯,咣咣咣,一口气喝的精光,比喝白开水都利索。
  小胡子老大一看,吓的只咽口水,这种酒是几个从俄国偷渡来的小弟送给他的,他曾经喝过一回,难喝的要死,跟喝酒精差不多,而且喝半杯,就差点醉了。
  这家伙尼玛一口气喝了一杯,这至少也得有一百毫升啊。
  贺东将酒杯放下,看着老三,问道,你喝不?
  老三露出鄙夷的表情,这酒清澈的跟白水似的,当即抓起被子,往嘴里倒,咕嘟咕嘟,只喝了两口,白脸蛋子瞬间憋的通红,酒劲大的远远出乎他的意料,哇的一声,喷了出来,胃、食道、口腔,好像一团剧烈的火在燃烧一样。
  贺东哈哈一笑,说,你小子,还吹牛逼不?
  老三连连摆手,眼泪都冒了出来,可劲的咳嗽。
  清洁员看不过去了,护犊子,抓起老三的杯子轻轻抿了一口,立刻皱眉头,朝贺东摇头。
  小胡子老大说,哥们啊,你酒量真牛逼,我从未见谁这样喝过中国白酒,厉害啊,我服了你了。
  贺东道:“这不是中国白酒,这是俄国的伏特加,你真不知道还是装的?”
  小胡子咳嗽两声,假装没听清楚,“我服了,服了,喝酒,随意啊。”他说着将杯中的酒倒掉一般,又拿来一瓶可乐导进去,掺和着喝,这样度数降低了一半,还增加了味道,加上牛肉的香气,还算不错。
  老二是个机灵鬼,偷偷的在小胡子耳边说,哥,咱们是三人呢,喝他一个,还喝不过?回头说出去,在小弟面前,多丢脸啊,咱不能认怂,得喝呀。
  小胡子说,喝就喝。
  这顿酒注定喝的天昏地暗,外面大雪纷飞,小小旅馆房间内,火锅热气升腾,几人推杯换盏,你来我往,两瓶伏特加干了下去,第一个倒下的是老三,趴在厕所哇哇的吐。
  第二个是清洁员,扶着老三吐的时候,她没撑住,也吐了。
  第三个是小胡子老大。
  至于老二,喝的也不少,当最后借口搀扶小胡子回去休息,不敢喝了。
  这场酒,贺东完胜。
  不过此刻也头晕眼花的,躺在床上,看着收拾东西的汉娜,不由的想起了张玉洁,一股子邪火从心底冒了出来。


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