年代文男主的亲妹妹 第173节
自信满满地喊着要比赛的王红豆,刚捏起第一颗牛肉,就立刻扔回不锈钢盆里,“啊!”
林笑问道:“怎么了?”
王红豆甩了甩手:“牛肉摸起来怎么这样……”这样恶心!
王红豆第一次摸到生牛肉,做熟后香喷喷的牛肉,生着的时候摸起来油腻腻滑溜溜,让她起了一身的鸡皮疙瘩。
王红豆不敢再串牛肉串,转而去拿旁边的五花肉片,然后又一次丢回了盆里,五花肉片摸起来也好恶心!
身边的小伙伴们竟然都没有这种感觉,叶文茵不解地看着王红豆:“你在干嘛?”
王红豆:“我……”
我不敢串……
王红豆脸红了,不好意思说实话。
周慧敏看到王红豆的样子就猜出来了,她小时候刚学做饭,切生肉的时候也有点害怕生肉的触感,后来切多了就习惯了。
周慧敏在一桌人中间动作最利落。她把一颗颗牛肉往签子上串,串两颗瘦的,夹一颗肥的,再串两颗瘦的。
她动作干脆地把串好的肉串放进一旁的不锈钢盆里,立刻又拿起一根木签子,串肉串的动作一点都不比吕秀英慢,甚至比李云珠还要快一点。
吕秀英看到周慧敏利落的样子,就知道这孩子在家里没少干家务活。
小梅姐姐也挺利落,不过比周慧敏还是要差一截,其他人就显得有点笨手笨脚了。
林笑捏着一粒肉,半天才能串到签子上。
周慧敏给王红豆出主意:“你不要串牛肉羊肉五花肉,串鸡翅吧,鸡翅有皮,摸起来好一点。”
吕秀英站起身来:“红豆,你别串肉了。我现在去厨房切菜,还要串很多蔬菜串,你一会儿就串蔬菜吧。”
吕秀英想起自己刚学做饭的时候,也不太喜欢生肉的触感,更不用说从来没下过厨的小孩子了。
周慧敏:“阿姨,我帮你一起切菜吧。”
吕秀英可不敢让别人家的小孩子碰菜刀:“不用不用,我自己很快就切好了。”
周慧敏看出吕秀英的担心,说道:“阿姨,我切菜可好了,不会切到手的。”
吕秀英:“真不用!你们串肉串,就帮了很大的忙了。”
吕秀英走进厨房切菜,为了不让小孩子们进来,把厨房门关的严严实实。
“周慧敏,你还会切菜啊?”林笑佩服地看着周慧敏。在家里,电源、开水、火、刀……都是严格禁止林笑触碰的危险物品。
林笑听到周慧敏会切菜,顿时觉得她像大人一样厉害。
周慧敏点头:“对呀,我会切菜,还会炒菜。”
小梅姐姐连忙说道:“我也会做饭!”
“我会做西红柿炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、木耳炒鸡蛋、小葱炒鸡蛋……”
轰的一声大家都笑了,小梅姐姐报了一长串的菜名,全都是炒鸡蛋。
周慧敏会做的菜更多,她可以一个人完整的做一顿饭。除了复杂的荤菜她不会做,简单的家常菜她都没问题,她会清炒一切蔬菜、肉丝炒一切,还有小梅姐姐会做的鸡蛋炒一切。
她还会蒸米饭、腾馒头,爸爸妈妈在摊位上忙的时候,周慧敏就在家做好饭,等着爸爸妈妈回家一起吃。
李云珠心中感慨道,周慧敏这孩子可真懂事。
吕秀英很快端着两大盆切好的蔬菜出来,平菇、包菜、土豆片、红薯片……还有切好的馒头片。
王红豆拿到蔬菜后一血前耻,飞快地串起来。蔬菜串比肉串好串太多了,王红豆飞快地串一串土豆,又飞快地串一串包菜。
还有剥好皮的鹌鹑蛋,王红豆一根签子上串了六颗,白白胖胖的挤在一起。
吕秀英看得直笑:“太多了,太多了,一根签子上串三颗就行。”
王红豆连忙又拔下三颗,串到另一根签子上。
周慧敏和小梅姐姐相当于两个干活利落的大人,其他小孩子一个人顶半个人,加起来也干了不少活。
肉串和蔬菜串很快就全都串好了,就在这时,林跃飞恰好开门回家。
吕秀英:“你倒是会挑时候,吃的弄好了,你就回来了。”
林跃飞知道妹妹今天在家里“大宴宾客”,晚上在小院里吃烤串,特地早点回来。
林笑学着妈妈的语气:“闻着香味儿回来的吧?”
轰的一声大家都笑了。
在小伙伴们眼里,林笑哥哥看起来是大人,刚见到林笑哥哥有点拘谨,不过看到林笑和林笑妈妈对他的态度,大家又觉得林笑哥哥和他们一样。
对呀,林笑哥哥本来就和他们是一辈人。
小伙伴们再看林笑哥哥,顿时不紧张了。
林跃飞大手按住林笑的头顶,一通乱揉:“想造反?”
林跃飞回家了,在小院里生炉子的活就是他的了。烧烤炉子里放进一块块烧红的碳,上面架上铁架,“来来来,先烤肉串!”
傍晚,阳光斜斜地照过来,林笑家的小院子已经晒不到太阳了。
虽然还有白天留下的暑热,但是没有一个人在乎,小孩子们全都欢呼着把椅子从屋里搬到小院里。
李云珠跟在后面,把家里折叠的小木桌搬出来。
吕秀英看到后连忙接过来:“妈,你怎么不喊我来搬!”
李云珠:“又不沉。”
折叠的小木桌支在小院中央,可乐和雪碧从冰箱里拿出来,还有冰好的大西瓜,吕秀英切成小块放在盘子里。
“你们饮料都能喝冰的吗?”吕秀英问道。
“能!”小孩子们齐声喊道。
大家声音落下之后,陈冬青小声说道:“我家里不让我喝冰的……”
吕秀英想起来陈冬青的肠胃是有点弱,立刻说道:“阿姨给你拿不冰的。”
吕秀英给陈冬青拿了一罐不冰的可乐,“喝这个。”
可是家里也不让他喝可乐雪碧这些碳酸饮料……陈冬青纠结了两秒钟,啪的一声拉开了易拉罐,爸爸妈妈爷爷奶奶都不在,机会难得,赶紧喝!
林跃飞在烧烤炉上放了一整排肉串,羊肉串、牛肉串、鸡腿肉串、五花肉串……要烤久一点的鸡翅靠边放,隔一会儿就翻一面。
烧烤的香味很快就飘出来了。
大家都在椅子上坐不住了,纷纷站起来围在林跃飞身边:“林笑哥哥,熟了吗?”
“林笑哥哥,快好了吗?”
“林笑哥哥,你往烤串上撒的是什么粉啊?”
这次吃烤串,林跃飞也提前做了准备,调料准备的特别齐全,全都放在调料罐里。
盐、孜然、胡椒、花椒、辣椒……
花椒和辣椒估计其他小孩子们不能吃,林笑很喜欢,林跃飞自己吃烤串也绝对不能少了辣椒。
林跃飞搬了一张椅子放在身旁,专门用来放调料罐,放了满满一椅子。
他没有耐心挨个告诉小孩子们罐子里的是什么调料,敷衍道:“香香粉,撒了会变香。”
提问的陈冬青呆住了,他从来没有听说过这种调料。不过陈冬青没有怀疑林笑哥哥的话,他以为是自己见识少。
“林笑哥哥,那你现在撒的这罐呢?”陈冬青看到林跃飞又换了一个小罐子。
林跃飞:“也是香香粉。”
陈冬青:“……那这个呢?”
林跃飞:“都是香香粉。”
陈冬青闭上嘴巴,用狐疑的眼神看着林跃飞。
林笑哈哈大笑:“陈冬青,你不要被我哥骗了!他就是懒得告诉你!”
被欺骗的陈冬青瞪大眼睛,怎么会有这样的大人!大人怎么能骗小孩子呢?
林笑早就被哥哥骗习惯了,她对陈冬青说道:“大人专骗小孩子。”
林跃飞烤完一批肉串,装在盘子里,端到桌子上给小孩子们吃。
“哇——”“啊!”“谢谢哥哥!”大家全都激动极了。
吕秀英连声提醒:“慢点,慢点,小心烫!”
林跃飞上辈子也经常在家里烧烤,他和沈芸两个人到了夏天都很喜欢这么吃,再来一盆小龙虾,配一罐冰镇啤酒。虽然很久没有动手烤串了,但是烧烤的功夫还在,林跃飞烤出来的肉串调味和火候都刚刚好。
羊肉、牛肉、鸡腿肉、五花肉……全都熟透了,但是一点也不老,外焦里嫩,一口咬下去满是咸香。
第一批烤出来的肉串,立刻被一抢而空。大家一边吹气一边歪着头咬肉串。
林笑左手拿着一根羊肉串,右手拿着一根牛肉串,左边咬一口,右边咬一口。
“好香啊!”
“林笑哥哥好厉害!”
“这些是我们串的,我们也好厉害!”
陈冬青在家里很少能吃到这么有滋味的烧烤,一边吃一边不停地夸赞道:“太香了,太香了!”
林跃飞看了他一眼,说道:“我没骗你吧,撒上去的就是香香粉,每撒一种,肉串就香一点。”
陈冬青低声对林笑说道:“林笑,你哥哥好幼稚啊。”
林笑用自以为很小,其实林跃飞听得一清二楚的声音说道:“我哥很笨的。”
林跃飞看了林笑一点,决定不在同学面前收拾她。
第一批肉串被小孩子们一抢而空,吕秀英和李云珠都没有伸手,先紧着孩子们吃。
第二批肉串端上来的时候,李云珠伸手去拿,吕秀英轻轻拽了一下她的袖子。
吕秀英把嘴巴凑到李云珠的耳边,悄悄说道:“妈,你先别吃这些。”
“这些都是他们小孩子串的,咱俩串的是那一盆。”吕秀英伸手指了一下。
“一会儿让小飞单独烤,咱们吃自己串的。”