清穿之咸鱼德妃小食堂 第12节

  玄烨轻轻地啧了一声，听他搬出太皇太后来，也只能妥协一步：“那就让御膳房在福宁殿会客厅拜饭，朕和大臣们一边吃，一边谈正事。”
  梁九功见劝不懂，也只好应了一声去张罗了。
  玄烨扶着额头，他并非埋身案牍不知休息娱乐之人，平三藩之事正按部就班地推行着，只是刚才又收到了衢州的奏报。他也只好才一到行宫，就立刻召集大臣来见。
  梁九功依言摆了饭菜，玄烨坐定一看，又把筷子放下了。
  眼前的菜色倒是寻常，火腿熏猪肚，白菜豆腐锅，奶油酥鸭子一类的老常客在案几上一字排开。索性不过是为了堵太皇太后的嘴，不叫她日日在耳边唠叨罢了，玄烨也没真想吃，只盘算着商量完国事后再去佟格格梧春溪阁去看看有没有新鲜吃食。
  玄烨不吃，众大臣自然也不是为着吃来的。他们这个说衢州之战，伤亡如何，擒贼数量，往后该乘胜追击还是按兵不动；那个说最近江南水患，百姓安置如何，州府如何作为，问如何定夺。
  本以为只是听听奏报，一会儿便能脱身，没想到各类事务繁复庞杂，整整一个时辰才听完了他们的汇报。
  梁九功在旁边不敢提醒，这饭菜都凉透了，万岁爷可还一口没动呢！
  玄烨说了半天，也后知后觉地觉得口干舌燥起来。他挥挥手，叫来梁九功：“你去佟格格那，把昨日送的那道甜品送来一些来。”
  没一会儿，梁九功便给各位近臣一人上了一道珍珠奶茶。
  “这种味道的奶茶还是第一次喝到！”
  “真是提神醒脑啊，谢皇上赐茶！”
  玄烨享受着众近臣的彩虹屁，颇有些得意。这奶茶不但消暑，还能令人精神振奋，神思敏捷，若是推广到军队战士中去，战士们何愁夜战！
  不过，那都是以后的事儿了。玄烨心中打着算盘，端起碗盅，却发现碗盅空了，梁九功却没有及时添上。
  “嗯？”玄烨一个眼神扫过去。今日是怎么了，天气热了，连自己贴身的大太监都心不在焉了吗？
  梁九功见皇上一脸不悦，连忙凑近，把嘴凑在皇上耳边悄声说道：“不是奴才没眼力见儿，实在是奴才去了春溪阁，小厨房的淑岚姑娘说，就剩下这些了。若是爷愿意喝，只能回头再制了。”
  玄烨倒也不是为了没喝上甜品就发火的人，他见堂下的众近臣都一副意犹未尽的样子，便想着回头去找这个宫女，把这新奇的奶茶方子拿出来，也让御膳房学着做，他也就不用去春溪阁那抢存货了。
  若是玄烨此刻来嫔妃宫室，必然会奇怪地发现，十室九空，嫔妃们都不在自己宫里呆着，不知道去哪儿了。
  平日里嫔妃们在紫禁城中，来往串门并不频繁。一入了汤泉行宫，便也生出三三两两结伴或是赏景逛园子，或是左右串门的心来。
  最先来春溪阁拜访的是住在兰毓馆的郭络罗贵人，天气暑热，她穿着一件月白色戏蝶图案的夹氅衣，一头翠玉珠花，倒显得颇为清爽。
  宫中嫔妃大多资历深厚，除了佟格格和郭络罗姐妹外，其他都是宫里十来年的老人了。
  郭络罗姐妹是比佟格格早一年选进宫的。虽是并蒂双姝，却位份不同。姐姐一入宫便是庶妃，而妹妹倒只是个贵人。
  个中原因，除了嫡庶尊卑有别外，恐怕还有皇上不希望后宫一家势力做大的原因。
  平日里郭络罗贵人总是像个存在感薄弱的影子一般跟在姐姐身后，很少见她独自走动。
  而佟格格入宫以来一直没什么机会与后宫其他嫔妃多走动，偶尔在合宫筵席上见一面也不过是匆匆一瞥。来了行宫之后，见郭络罗贵人所住的兰毓馆就在春溪阁的一墙之隔，便有心结识，邀请她来宫中一聚。
  郭络罗贵人来了却没马上进来，只在门口徘徊着犹犹豫豫地望进来，似乎一个人单独行动十分不自在似的。
  还是淑岚见门口有人影晃动，连忙和盼夏放下手中的漏勺和碗碟，一起从书案后面走出来，规规矩矩地对她福了一礼后，把她迎进了院子。
  春溪阁的庭院中央摆着一张紫檀雕麒麟的长几，本是用来平摊卷轴赏画或作画的书案，此刻被放了大大小小好几个青花坛子，淑岚和盼夏刚才便是在这些坛子前面忙着装东西。
  佟格格本来在屋里坐着，听见有人登门，忙迎了出来，笑说：“妹妹来了，请坐。”
  说着便叫一边侍候的倚冬给她搬了椅子，坐在书案旁。
  郭络罗贵人虽然面上还是有拘谨神色，见淑岚和盼夏忙活着摆弄坛子，那坛子又飘来阵阵甜香，不由得也起了好奇心，倾身去看。
  佟格格见她起了兴致，便笑说：“皇上前几日来吃了道甜品，我想着再多制几种口味，便叫这丫头试着做做。”
  “哦？甜品？”郭络罗贵人虽说是个闷闷的性子，但最是喜欢甜品。这会儿也觉得有些口干舌燥，闻着空气中的甜香阵阵，不由得口内生津，又不好意思开口。
  佟格格瞧她羞涩，不肯开口要一碗，便对淑岚说：“难为妹妹大热天来看我，淑岚，帮郭络罗贵人盛一份。”
  淑岚站在书案后，用竹酒提从大青花瓮里取出冰镇过的奶茶，放在预先准备好的高高的竹筒杯里。她之前总觉得用小碗或是茶盅和奶茶太不过瘾，在厨房找了好半天，才找了一套十二个的高竹筒杯子，大小高矮跟现代的奶茶杯相差无几。
  她又指着面前的几个小摊子问：“郭络罗贵人要加什么小料吗？”
  “小料？”郭络罗贵人第一次听说这么个新鲜事。往常吃甜品也罢，吃锅子也罢，都是做好了端上来，有什么吃什么，如今倒可以现场现做，还可以自己选料？
  她顿觉有趣，凑近去看那几个装着小料的小青花广口坛子。小坛上个个贴着红纸，用歪歪扭扭的字写着小料的名字。
  “黑糖珍珠，蜜桃，芋泥，糯米，紫薯……”郭络罗贵人有些艰难地辨认着那些字迹，小声一个个读了过去。读着读着，淑岚总觉得她惊奇的语气中隐藏不住暗暗的笑意。
  淑岚不由得脸红了，她知道自己毛笔字烂，本来作为现代人就没什么提笔写字的机会，更别提别别扭扭地用毛笔写蝇头小字了。她一开始只为自己方便辨认，随便写了几个贴上，谁知佟格格看了却说，行宫里小厨房不如永和宫的大，瓶瓶罐罐这么多，不如摆到院子里去，还可以方便其他嫔妃和皇上来的时候喝。她才和盼夏一起把这几个罐子坛子安置在了院子里。
  没想到自己的烂字就被公开处刑了，被大家闺秀的郭络罗贵人看了个正着。
  “芋……”郭络罗贵人指着下面的字轻声问，“这是什么字？”
  “回郭络罗贵人，这是芋圆的圆。”淑岚赶紧回答，她忘了自己写的是简体字了，一定被郭络罗格格当作是错字了。
  “原来如此。”郭络罗贵人笑着点点头，拿起淑岚放在旁边刚写完标签，还没收起来的毛笔，在那张便签上又写了个标准的蝇头小楷，“你写得很好，只是这儿差了一笔，我帮你补上。”
  自己的狗爬字和娟秀小楷并列在红纸上，淑岚的脸顿时更红了。这个时代的女子，即使是大家闺秀，书香门第，大多也不过识得几个字，用作日后看看账本罢了。
  从娟秀的字体便能看得出功底，郭络罗贵人并非半路出家，想来是家学甚严。而她却不自矜，指导自己一个宫女写字，语气也柔声细语，言语间并无居高临下的嘲笑之意，让淑岚对这个没什么存在感的贵人产生了一些好感。
  郭络罗贵人沉吟片刻，说：“给我来一份糯米，再来一份黑糖珍珠吧。”
  淑岚依言，盛了两勺小料后端给了她：“贵人慢用。”
  郭络罗贵人先是试探性地抿了一小口，然后又用小勺挖了一勺浸泡了冰奶茶的小料在嘴里，然后完全停不下来地，第二口、第三口……
  她一边含着爆浆的黑糖珍珠，一边嘱咐贴身的小丫头碧螺：“你快去跟姐姐说，佟姐姐这儿有好吃的呢，叫姐姐也来尝尝。”
  一个传两个，两个传十个。没一会儿，散步的，赏花的，一众无所事事的嫔妃都纷纷聚集到了春溪阁。
  “半糖去冰加蜜桃丁一份！”
  “全糖加黑糖珍珠芋泥一份！”
  “紫薯泥红豆沙一份！”
  ……
  六宫嫔妃都跑去春溪阁吃甜品的消息传到玄烨耳朵时已经是一个时辰后了。
  待到他带着梁九功一行匆匆来到春溪阁时，只见到淑岚和盼夏正围着围裙收拾着众嫔妃留下的杯盘。
  书案上的青花坛子个个见底。
  为什么没有朕的份儿！玄烨内心怨念地大喊。
  第17章 、热干面
  晨光熹微，薄雾缭绕。太阳还未完全升起，空气中弥留着一丝清爽的凉意。
  淑岚正端着食盘往正屋走，便听到正门有人敲门。
  这么早谁会来呢？在行宫里不比在宫中拘束，不必晨昏定醒，佟格格和大公主这会儿还在睡回笼觉呢。
  淑岚觉得有些奇怪，把点心碟放下，擦了擦手便去打开了院门。
  敲门的竟是皇上身边的梁九功，身后站着的自然便是皇上本人。
  淑岚惊愕，心下惴惴。
  自从来了行宫，佟格格特意叫御膳房不必日日再送些提前做好的样子货糕点，叫淑岚随意准备些民间日常的早餐膳食来尝个新鲜。淑岚也不负她所望，今日是红枣发糕，明日是柳叶蒸饺，后天换成白果糍粑。这些东西与平日里御膳房的传统糕点完全不同，玄烨骤然到访，她一是怕准备不周，二是怕民间小吃入不了他的法眼，触怒了龙颜。
  若是她提前知道皇上要来，她必定要规规矩矩地做几样精巧小点来交差的。
  她却不知，昨天玄烨嘴馋奶茶，心心念念着跑来，却扑了个空。嘴上却不好说什么，只好第二天一大早，趁着众妃嫔还在自己宫里睡懒觉的时候跑过来。
  淑岚心中不安，但还是规规矩矩地行了个礼，便要高声通传。
  玄烨却摆了摆手，止了她的通传：“朕不过是来随便转转，大公主此刻怕是还睡着，别惊着她了。”
  听到皇上不过是来随便转转，淑岚松了口气。谁知他下一句说的便是：“可预备了早膳？”
  淑岚仰起头，尽量让自己的笑容不那么僵硬：“回皇上，就快上桌了，今天的早膳是……热干面。”
  玄烨好整以暇坐在桌前，淑岚所说的热干面，又是个他没听过的新鲜玩意。同桌吃饭的还有佟格格和大公主。虽然按规矩来说嫔妃要站着布菜，但此时在行宫中倒也不必守这样的规矩。
  当淑岚把一大碗现捞的碱水面条端上来时，玄烨有些失望。
  不就是面条，谁没吃过？只是这面条怎么没有酱料呢？只见淑岚利落地拿起一个小碗，里面盛了两筷子面条后，在上面浇了一勺子卤水，两大勺麻酱，一小勺香醋，最后淋上一勺辣子红油，再用筷子一拌，撒了一把脆黄豆和一勺辣萝卜，就这么端给了玄烨。
  玄烨捧着碗，看看淑岚，看看手中的面。
  这就完啦？
  他还想着淑岚能像之前的“狡猾鸡”一样，再弄出些一波三折的花样来，没想到淑岚就这么把一碗面塞给了自己，转头又麻利地去做下一碗了。
  “淑岚姐姐，我要加多多的炸黄豆！”大公主倒是没有丝毫嫌弃这早膳的意思，玄烨也不好意思说什么，只是有些狐疑地打量着。
  那麻酱磨得极稠，让搅拌均匀这件事都成了力气活。每一根面条都被粘稠的黄色麻酱汁包裹着，看着并不如其他早膳糕点那么赏心悦目。他本想挑起几根先尝尝，却不料那麻酱浓稠，一挑就是一大团面。
  玄烨只好囫囵全塞进嘴里。却在一瞬间被五感骤然被击中了一般——那麻酱的浓香极其霸道，简直像是在鼻腔里来了重重一击。但口感却极其细腻，推波助澜地让面条不停地滑下食道。而辣油香味也非常强烈，两种香味却并不各自为政，而是双宿双飞，互相成就。
  而香得如此浓郁却不腻人的秘诀，不光是辣中带甜的脆萝卜，也不光是因为酥脆的炸黄豆，而是隐藏在酱汁底味的卤水。数种香料熬出的卤水隐藏在奔放的香气背后，不易察觉地释放着香浓的底味。
  待到玄烨反应过来的时候，他已经几口吃完了碗中的面条了。
  “再来一碗，多加炸黄豆。”玄烨将碗递给淑岚，表面冷静，心中想的却是：幸好佟格格和大公主胃口小，没有再添，此时面条还剩下不少。
  待两碗热干面下肚，餮足的玄烨轻飘飘地对佟格格说：“过几日是地藏菩萨诞辰，太皇太后虔心礼佛，要在这一日办万寿功德宴。往年的那些饭菜，太皇太后恐怕也腻了。朕见你宫中饭食不错，不如在功德宴当日献上一桌筵席可好？”
  佟格格自知万寿宴事关重大，皇上肯交付给自己筹划，必定是赞自己之前筹划出行之事有度，心里美滋滋的。
  她便应了下来，还指了指身边的淑岚：“永和宫的膳食都由淑岚打理，皇上若觉着好，臣妾便叫她试着做做。”
  淑岚知道佟格格是热心举荐，是有意抬举自己。但是她平时做些小吃来讨巧也就罢了，这种规格的筵席，她想都不敢想。
  “那便叫她试试。”玄烨吃饱喝足，心情不错。他笑着看看侍立在一旁的淑岚。
  从第一次在大公主那看见她忠心护主开始，玄烨只觉得每次见她都有意想不到的惊喜。此时见她一脸不安局促，便想说说宽她心的话：“放心吧，不会全让你做的，御膳房的御厨宫女，随你调遣。你只需要设计新奇菜式讨太皇太后高兴便是了。”
  不光要想新鲜菜式，还要管理那么大的团队？淑岚感觉更头大了。她上一世做过最大的官就是收作业的小组长，在一次收错作业后就告别官场，再也没管理过别人。
  但皇上都这么说了，她也只能心情复杂地谢恩。
  待到送走了吃了两大碗热干面，又足足吃掉了小半碗炸黄豆心满意足离开的玄烨，淑岚后知后觉地想起，自己忘记提醒了，炸黄豆吃多了，容易……放屁。
  事后玄烨是如何在福宁殿忍着不在群臣面前释放龙气的，淑岚不知。她只知道，自己被委派了一件非常、非常艰难的任务。
  “啊啊啊啊……”淑岚趴在桌子上哀嚎。章嬷嬷已经见怪不怪了，她推推淑岚，把她压着的食盘端走。
  “淑岚，你这是怎么了？”进屋拿果子的盼夏正瞧见她在哀叹，“格格让我来问问你，你的菜单准备得怎么样了？”