第393节
比如说绿豆芽就要清脆的多,拿开水烫过之后,早上的时候可以用来做凉拌菜。
至于黑豆芽炒起来的味道就要好许多。
除此之外,豆芽发芽的长度不同,味道也是不一样的。
李婉虽说对于很多东西都吃不下,但是对于豆芽的接受程度还算是不错,每天都能吃好大一盘子。
夏芷的努力也算是没有白费。
除了豆芽之后,她的豆花豆腐也都做好了。
对于豆花,夏芷也吃不准大家喜不喜欢,就制作了两种口味,想吃甜的就吃甜的,想要咸的就咸的。
“芷儿,你这是做得豆腐羹吗?”
苗夫人从未喝过豆花,直接就将这玩意给看错了。
这豆花看起来还真的像是没有成型的豆腐。
她说话的时候还有些小心翼翼的,生怕伤害到了夏芷。
“娘,这是豆花,很好吃的,您尝尝?”
这一大盆子的豆花摆在桌子上面,谁想吃都可以去来上一碗。
“这么多的调料是做什么的?”
“这里有我调制的酱料还有辣椒油跟酱菜丁,您要是想吃的话,我可以调一下给您尝尝。当然了,这豆花也可以直接放糖,吃起来味道也很好。”
“这么一个小东西,还有两种吃法呢,我倒是都要尝尝。”
不用夏芷动手,苗夫人根据自己的口味调制了一番。
她倒是偏爱甜豆花多一些。
“嗯,还是甜豆花好喝一些,吃起来也不腻,甜丝丝的味道还真的是不错。”
相比起苗夫人而言,苗承恩倒是喜欢咸豆花。
他最吃不惯的就是甜腻腻的东西,只不过碍于自家夫人的威信,他一直都不敢发表什么意见。
只能在今个喝豆花的时候,偷偷的多喝了几碗咸的。
这一家子人虽说甜咸各异,但好歹是没有为了这件事情打起来。
对此,夏芷就表示非常的满意了。
既然大家能够接受豆花的味道,那么对于豆腐应该也没有什么太大的意见了。
今个中午,夏芷做了一道豆腐鲫鱼汤。
虽说李婉受不了鲫鱼的味道,但是豆腐还是喜欢的,白白嫩嫩的豆腐加上乳白色的汤,上面再撒上嫩嫩的葱花,李婉一口气喝了好几碗。
看到李婉能喝得下鱼汤,大家也放松了许多。
只能能吃下一些肉,这就够了。
至于他们其他人,口味就重了一些。
夏芷做了麻婆豆腐,然后又用辣椒炖了豆腐,玩了好多的花样。
这些带了辣椒的豆腐,他们只敢上李婉尝一点点,确定没有问题之后,才敢让她多吃一些。
好在李婉对于豆腐的接受能力特别高,每一种都能吃上一些。
只不过有些比较喜欢,有些不是很爱吃而已。
只是这样,就足够让苗家人感觉到开心的了。
能吃是福啊。
话说夏芷再做出了豆腐之后,同样的将这几道菜送去了吴将军品尝了一番。
吴将军对此倒不是很上心。
“夏大夫,你这菜的味道确实是不错,不过这做起来是不是太麻烦了?”
“确实是麻烦了一些。”
对于这点,夏芷是承认的。
因为这豆子需要用石磨磨出来才行,所以相对而言要麻烦许多。
“咱们军营里头,这么多的将士,伙头兵却只有那么一点,他们以后还得要养猪,你觉得他们能抽出时间来做这豆腐吗?”
不是吴将军不想给自己的将士改善伙食,实在是没有这么多的人力来做这件事情。
只要能填饱肚子就行,最关键的还是练好了武艺,然后更好的上阵杀敌。
“您说的有道理,这件事情是我想差了。”
夏芷知道自己想错了,扭头就打算离开了。
只不过这一次,她却是被在一旁的军师给叫住了。
“夏大夫,不如我们谈一笔生意如何?”