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第23节

  琴声悠悠,弹琴的旗袍女人花容月貌,韩莹托着下巴,听得入神,看得也入神。
  书桌那边,看报纸的男人像刚刚观察其他老师那样,稍微移开报纸,视线扫过女儿傻乎乎的脸,然后落到了弹琴的女人脸上。白底青叶的素淡旗袍,秀如玉兰的清雅眉眼,韩戎多看了片刻,才重新摆正报纸。
  一曲弹完,林晚音看向韩莹。
  “阿姨过来,我爹还要问你话。”韩莹高兴地拉着女老师往书桌这边走。
  林晚音停在书桌前,默默地等着。
  “琴艺不错,都教过哪家小姐?”韩戎对着报纸问。
  林晚音实话道:“这是我第一次应聘,以前只教过家里的两个女儿。”
  “多大的女儿?”
  “长女十五,次女九岁。”
  “你先生从事何职业?为何叫你一个女人出门谋生?”
  林晚音脸色一白,低声道:“他是厨子,上个月过世了。”
  韩戎沉默,然后道:“下去等消息吧。”
  林晚音行个礼,转身走了。
  书房门刚关上,韩莹便跑到父亲身边,拽下父亲手中的报纸道:“爹,我就要她当我老师了!”
  韩戎皱眉:“前一个琴艺更好,而且教过很多大家闺秀。”
  韩莹嘟嘴:“可我不喜欢她,一看就很严肃,刚刚的阿姨很漂亮,看起来特别温柔。”
  韩戎再次反对:“严师出高徒,你是挑老师,不是挑保姆。”漂亮的女人容易生坏心,他这样的身份家世,婚前婚后都没少过女人纠缠勾引,三年前妻子病逝,试图爬他床的女人更多,韩戎不想女儿的家庭老师也来搀和一脚,影响女儿的教育。
  “我就要她,你不答应,我就不吃饭了!”韩莹生气地转过去,小手抱胸。
  韩戎头疼。
  韩莹回头看看,见父亲还绷着脸,她就蹲下去,使出绝食后的第二个威胁,装哭。
  韩戎知道,他再不答应,女儿就要喊娘了。
  都是他惯出来的毛病。
  “好了,就她了,叫李妈进来。”
  心愿达成,韩莹立即小鸟般地跑了出去。
  李妈推门进来,听完老爷的吩咐,再下楼传话,等其他应聘者都离开了,李妈面无表情地对林晚音道:“老爷说了,每个月给你四十块工钱,但你要专心教导小姐,不得主动与老爷交谈,敢说一句,就扣五块钱,一个月如果扣到三次,便辞退换人。”
  林晚音懵了,清溪扭头看母亲,娘俩面面相觑,这叫什么规矩?
  “怎么样,愿意吗?”李妈不太耐烦地问。
  林晚音忙道:“愿意的。”她来教人家小姐,本来也没想与什么老爷说话。
  约好周一开始教导,林晚音领着女儿出了门。
  回家路上,娘俩免不得讨论雇主的怪规矩,车夫听了,哈哈笑道:“两位居然不知道韩老爷?那可是江生银行的行长,咱们杭城的第一有钱人,听说他每到一地酒店入住,酒店的漂亮服务员都想方设法……反正就是,韩老爷不怕没钱,就怕女人纠缠,所以才会立下这种规矩。”
  林晚音懂了,不过想到那位韩老爷始终用报纸挡着脸,一眼都没看过她,也就是说不管谁最终应聘都会有这样的规矩,她便没什么可在意了,反而觉得自己占了便宜,白得了一笔韩家本不必支付的“封口费”。
  “以后娘赚的钱,一半给你祖母,一半给你。”有了收入,林晚音拉过女儿的手道。
  清溪刚想让母亲自己留着,想想母亲柔弱的脾气,她若不要,母亲的工钱可能都会被祖母讨去,便答应了。
  “银行行长的女儿?”得知雇主身份,徐老太太吃了一惊,视线不由地扫向三个孙女。若说儿媳妇唯一让她满意的地方,就是虽然没生儿子,但生的丫头们都非常漂亮,清溪最出挑,玉溪、云溪也都是美人胚子。
  老大要学厨,估计找不到好婚事了,另外两个……
  徐老太太转转手里的佛珠,叫清溪带两个妹妹下去,她单独交代儿媳妇:“韩老爷你别去搭理,但一定要想办法跟韩小姐处好关系,时间长了,可以介绍玉溪跟韩小姐认识,她们年龄相近,可以做朋友。”
  林晚音性子柔,但她不傻,一听就明白了婆母的意思。
  她不赞同,却也不敢直接拒绝,心情复杂地道:“我试试,就怕人家看不上咱们。”
  “看不看得上,取决于你够不够努力。”徐老太太语气冷了下来,瞪着儿媳妇道:“我这是为了谁?玉溪嫁人少说还有六七年,放心,那时候我都入土了,享不了孙女婿的福,算了,玉溪是你生的,上心不上心随你。”
  说完,徐老太太没好气地挥手赶儿媳妇走。
  林晚音心神疲惫地告退。
  终归不是喜欢算计的人,去韩家教琴时,林晚音只管老老实实教琴,不觊觎什么行长,也不想着替女儿们谋前程,韩莹不问她女儿们的事,她也不会主动说。直到九月底,林晚音才第一次冒着可能会被扣五块钱工资的危险,托韩家佣人李妈向韩戎请十月初一的假,请假理由,女儿面馆开张,她想去观礼。
  李妈上楼去传话,韩莹疑惑地问老师:“清溪姐姐要开面馆?”
  林晚音笑,一脸身为母亲的自豪:“是啊,她学了一个月的面,明天开张。”
  韩莹想去看热闹:“我可以去吗?”
  林晚音迟疑。
  韩莹眼睛一转,笑嘻嘻往楼上跑:“我去问父亲!”
  最后的结果,韩戎准了林晚音的假,但不许女儿去观礼。
  “为什么啊?”韩莹很生气。
  韩戎冷笑:“一个十五岁的丫头,做的面能好吃?”
  第28章 028
  杨老帮清溪迅速掌握了一百种南菜面的做法,帮清溪修缮了一番旧面馆,帮清溪想出了如何经营面馆的最佳策略,甚至帮清溪培养了翠翠、小兰两个得力助手。但就在清溪面馆开张前一日,杨老将徒弟叫到面前,说了一番话。
  “师父的一碗仙在杭城小有名气,师父也有一批老主顾,如果师父帮你宣传一番,开张第一天就能帮你拉来一批客人。但师父不想那么做,清溪啊,你命苦,师父心疼,可做生意没有一帆风顺的,师父能教你的都教你了,接下来的路,师父想让你自己走。也许开张前几天生意冷清,但只有体会过从零到有体会过苦,才能锻炼耐性毅力,将来再遇挫折,想想最初,都容易挺过来。”
  清溪懂,至少她觉得自己听懂了。
  杨老又道:“知道咱们师徒关系的不多,你也不用往外说,自己记在心上就好。师父应该不会去你的面馆,倘若遇到解决不了的麻烦,你尽管来找我,师父私底下帮你出出主意。”
  “谢谢师父,师父安心休养,我一得空就来看您。”清溪跪下去,认认真真地给老人家磕头。
  杨老笑着扶她起来,捏捏清溪的细胳膊,道:“往后起早贪黑做面,比跑好几圈还累,晨跑可以停了,你还小,正是长身体的时候,也别光顾着生意,注意休息,别累坏了,翠翠管烧火,小兰打扫端盘,你只管做面。”
  清溪点头,也叮嘱师父别再偷偷去厨房了,老人家在锅台前忙了一辈子,做了无数碗面,却累坏了腰。
  “行了,好像以后就不见面了似的。”杨嫂笑着打断了师徒俩的“依依惜别”。
  第二天中午,清溪亲手点了两大挂鞭炮,噼里啪啦的爆破声中,她踩着凳子,揭开了面馆前的牌匾。
  漆黑的牌匾上,是杨老托一位老学究客人题的三个金色大字:徐庆堂。
  今天是个好天气,阳光明媚,清溪仰着头,好像看见每年过年,父亲都会踩着板凳取下自家酒楼的牌匾,小心翼翼地擦拭一番,那时父亲的神色,比清明祭祖还要郑重,仿佛酒楼牌匾是祖宗传下来的无价珍宝。
  清溪一直望着牌匾,直到眼里的水儿彻底收了回去,清溪才转过来,笑着对身边的母亲妹妹们道:“好了,往后这就是咱们徐家的面馆了,娘你先带妹妹们回去吧,里面地方小,你们都占了,客人没地方坐怎么办。”
  林晚音也知道自己帮不了女儿什么,见远处似乎有路人对这边感兴趣,女儿怕是要忙了,林晚音连忙带着两个小女儿走了。
  清溪脸皮也薄,做不出在大街上拉客的事,先去厨房待着了。
  小兰、翠翠站在门口,有客人过来,两人便热情地解释:“我们面馆今日开张,第一天所有面一律半价,您进来尝尝?”
  穿灰色长衫的中年男人站在门口,低头看面馆外摆着的木板。
  漆黑木板三尺来宽,有腰那么高,上面用粉笔写了几行秀气端正的小字:”
  今日菜单
  蟹黄面
  猫耳朵
  虾爆鳝面
  每碗一角
  开张之日
  一律半价。”
  中年男人皱眉,指着木板问小兰:“别的地方一碗五分,怎么你们家这么贵?还半价,糊弄人呢吧?”
  围过来的其他客人纷纷附和。
  小兰原是顾世钦身边的丫鬟,接人待物都游刃有余,面不改色地解释道:“我们店敢卖这个价,味道自然比别的店好吃,蟹黄、虾仁用料也足,保管您吃了赞不绝口。”
  “那猫耳朵怎么也这么贵?”立即有人提出质疑。还有人欺负小兰、翠翠是年轻的丫鬟,半起哄半调戏地问:“莫非你们家用的是真的猫耳朵?”
  翠翠气愤,小兰挡住准备理论的翠翠,还是笑:“您真想知道,不如进去尝尝,我说的天花烂坠都可能是自吹自捧,不如您自己评判。”
  “原价一块,半价五分吃碗猫耳朵,当我是傻子啊。“语气不善的那人最先离开了。
  一个走了,看完热闹的其他人也纷纷散场,转眼一圈人就都走了,一个客人都没拉进来。
  清溪在里面听着,当小兰第三次被人调戏后,清溪忍不住了,往外走几步,叫小兰、翠翠进来。
  “小姐,他们都嫌贵,要不咱们卖便宜点?”翠翠小声建议道。
  清溪摇头。一分钱一分货,如师父所说,她要的是重振“徐庆堂”这个名号,而不是单单为了赚钱,价格高是因为她的面够味道,物有所值,也许一开始会有人因为价钱离开,但只要一个人吃了,只要口碑慢慢传出去,不怕没生意。
  小姐主意大,翠翠不说话了,瞅瞅门口,暗暗替小姐着急。
  清溪表面镇定,其实心里也惴惴,师父说的很有道理,但能不能行得通,在经历过刚刚的期待、失望后,清溪的信心也一点点变薄了。她重回厨房,坐在小板凳上,眼睛不时往外瞄。中午用餐高峰期只有两小时,今天掐着吉时开业,只剩一小时了。
  清溪低头,手腕上是父亲送她的腕表,距离开张,已经过了十五分钟。
  该不会一单生意都没有吧?
  念头刚起,外面突然传来一道带笑的声音:“开张了啊?我可盼了一个月了。”
  难道是师父以前的客人?
  清溪惊喜地往外走,跨出厨房,就见门口站着一个穿西装、留平头的中年男人,容貌属于中等偏上,见到她,男人笑着点点头,彬彬有礼。清溪忽然觉得对方有些眼熟,她最近考虑的事情太多,忘了,小兰一下子就想了起来,替清溪寒暄道:“原来是隔壁西餐厅的周经理,往后咱们同街做生意,还请周经理多多提点。”
  清溪终于记起来了,她第一次来面馆,碰巧赶上周经理过来劝师父将面馆租给他的东家。
  “周经理有事吗?”清溪礼貌地问。
  身为大厨,清溪特意仿照父亲掌勺时的着装做了两身衣裳,底下是黑色长裤,上面是白色短衫,干净是干净,但与姑娘们爱穿的彩色衣裙比,毫无美感。但周经理觉得,以这位清溪小姐的长相,就是穿成乞丐,只要她一露脸,便没人能抗拒她的美,尤其是那雪白娇嫩的脸蛋,真是叫他想去捏一捏。
  “咳咳,街坊嘛,我来捧捧场,上一碗蟹黄面吧。”周经理笑着挑了靠近厨房的桌子坐。


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