第两百五十章钟鸣鼎食!(第三更)
“这难道是……南海鳕鱼?”
看着面前这盘薄到透明的雪白肉片,黄老爷子倒吸一口凉气,瞪大眼睛指着盘子,不可思议地说道。
什么?
南海鳕鱼?
几个老爷子都是一愣,纷纷看向这银盘。
只见银盘之中,一片片雪白的薄片整齐摆放,鱼肉的纹理清晰可见,同时上方蒙着一层白雾,是阵阵冷气从鱼肉中渗出,显然被冰冻过。
而盘子上方的光柱,呈雪白色,直到这时才是消散。
“咕咚~”
一番打量,莫悠然老爷子狠狠地咽了下口水:“这肉纹,必然是南海鳕鱼没错了,我当年入京述职,曾有幸在一位老友的邀请下吃过,那滋味,毕生难忘!”
说着又问旁边的李温二人:“两位可知这南海鳕鱼?此乃一阶妖兽,只生活在千丈之下的深海中。别看品级不高,肉质之鲜美,胜过南湖鳕鱼百倍!一斤鳕鱼肉要卖上百块灵石不止!”
“不错。”
先前开口的黄老,颇为感慨地接过话头:“没吃过南海鳕鱼,就不配自称老饕,这可是鱼中绝品,比很多四阶鱼类妖兽的肉都要好吃。”
说着看向叶天:“臭小子,南海远在东岳国以南,不下万里,你是怎么——”
话还没说完,就见一旁的温老猛然一惊,指着另一个盘子道:“这——这莫非是‘紫竹猴’的猴脑?这气味……是紫竹的气息!”
众人闻声看去,只见这银盘中,紫色光柱已经消失了,只留下一团白花花的事物,乍看像豆腐脑,仔细一瞧才发现,上面有很多沟壑,很像是人脑。
“猴……猴脑?”
对面的黄语嫣闻言一惊,脑子里浮现出一副画面,掩着嘴就快吐了。
——灵猴似人。
人怎么能吃猴脑……简直变态!
但几个老爷子却惊叹不已,就连她父亲黄飞虎,也是一脸佩服地赞叹起来:“紫竹猴乃是速度最快的二阶妖兽之一,全力奔跑之时,就连宗师也未必能追到,其猴脑不仅嫩滑可口,更有强魂补神的作用,是修炼术法之人最爱的美食之一,对武者也有一定功效。”
“语嫣啊,你最近遇到瓶颈,可要多吃点才行。”
噗——
黄语嫣面色一涨,要不是午饭已经消化掉了,直接就得吐出来。
光听名字就已经够她受了,还多吃点?
这还是亲爹么?
叶天对黄语嫣印象一直不错,见状赶紧解围道:“黄姑娘,女儿家不宜吃脑,这有一碟玉山甜藕,美容养颜,清香可口,生吃都没问题。”
一碟藕片推到面前,见其他人都是看向自己,黄语嫣无奈之下,只得拈了一片,轻分红唇,将藕片送入口中。
一咬,生脆清爽,芳香四溢,略带涩感的汁液沁润心脾,恶心的感觉瞬间就被驱散了。
那享受的表情,不断蠕动的脸颊,不用说话,就都能看出来好吃。
“我来试试~”
于是,在王胖子的带领之下,一干年轻人一人一片,都是吃了起来。
一群老爷子和家主们一看,什么情况?自己还没吃呢,就一根毛都不剩?
只能看着一群小辈干咽口水,顺便去瞅瞅其他的食材,又是一阵惊叹。
而这时,水和底料都已经备好,通通进了锅,没多久便“咕咚咕咚”地烧了起来。
叶天一招呼,也别光看着了,马上就能开吃。
果然,不到一分钟,两个大铁锅里的水就烧开了。
在叶天的指引下,众人分成两个半桌,都是把各自想吃的食材放入锅内。
“清汤偏淡,红汤偏辣,大家注意下,别搞混了。”
黄老爷子一边照做一边问道:“叶小子,这什么名堂?为何两边的味道还不一样?”
莫老爷子插嘴道:“这都不懂?不明摆着呢么~吃淡的放左边,吃辣的放右边,还老饕,你可算了吧~”
两人一番斗嘴,把叶天给看笑了,煽风点火道:“莫老说的不错,这叫鸳鸯锅,原理的确简单。”
说完还故意摇头,把黄老爷子气得吹胡子瞪眼。
而就在众人准备捞食的时候,叶天突然叫到:“等等!”
众人面色一奇,又有何事?
却听叶天说道。
这贵族圈有个习俗,每逢宴席,都是地位最高,或者辈分最长者吃第一口。
可今天这顿不一样,谁得先说出这“火锅”的来源,才能带领大家开餐。
“……这老夫如何知道?都是你小子弄的。”
黄老爷子第一个不服。
这小子,纯粹是自己想吃,你一个十几岁的小毛孩子,不知道长者为尊么?
叶天却道:“黄老此言差矣,这火锅的来源,正是和昆仑界历史有关,我先不提示,谁能猜出来谁就先吃,也请黄老放心,这些东西我都吃腻了,不至于和诸位争这一口。”
几个老爷子闻言更气了。
合着你小子不是尊老爱幼,是吃腻了不屑和我们尊?
怎么看着那么欠揍呢~
但话说回来,如果真和昆仑界有关,那还真是一件趣事。
如此新鲜的吃法,假若古已有之,自己怎么没发现呢?
“咳~”
温老爷子思忖一阵,不得其解,扭头问陈老爷子道:“玄风老弟,此题可有答案?”
五人之中,就以陈玄风读书最多,见识最广,他若不知,只怕其他人也答不出来。
对了,还有慕容飞云,自小生在皇家,也是博览群书,知道很多外人不知的秘闻。
“这……老夫不知。”
陈老思量片刻,仍是摇头。
火锅这种吃法,他的确不曾听说。
他主攻的是军政兵法,又不是吃饭喝水……
中间的慕容飞云,想了想也是摇头:“飞云从小只读古文经典和兵书著作,杂书方面鲜有涉猎。”
老一辈都不知道,更不能指望年轻人。
往对面一瞧,n脸懵逼,都是不知从何说起。
只好看向叶天道:“叶小子,赶紧给个提示,再不吃就熟透了。”
见黄老爷子急不可耐的样子,叶天便是笑笑,说道:“和万兽庄有关。”
万兽庄?
钟万德?
这火锅……和他有什么关系?难道是钟姓之人所发明?
在座的都不是蠢人,很快就联想到这一点,却怎么也记不起历史上有位钟姓美食家。
书法家还是有,但和美食一样,都是小道,谁没事去记这个?
唯有黄语嫣秀眉轻蹙,似是若有所思,片刻后美眸一亮,道:“我知道啦。”
众人闻言一奇,都是朝她看去。
你知道?
被这么多人目光锁定,饶是以黄语嫣的心性,也不由得有些慌乱。
但还是镇定下来说道:“语嫣曾在一本和大汉朝有关的古书上看到过一片文章,叫《西京赋》,是一个叫张衡之人所写。他以‘击钟鼎食,连骑相过’,来形容汉时西京之繁华。”
“意为:当时的西京贵族,吃饭前必须先击钟,钟声响,方能就鼎而食。”
“而在清朝之前,商周时期,王公贵族们就有‘钟鸣鼎食’的习惯。按叶公子所说,与万兽庄有关,必是与‘钟’有关。”
“钟鸣鼎食,古之风俗,先民立国之初,文道未昌,何谈饮食?因此就鼎而食,多半便如这火锅,以沸水煮肉,分而食之。”
“叶公子,不知语嫣说得可对?”
一番解释下来,黄语嫣美眸一转,便是看向叶天。
其他人亦是如此。
钟鸣鼎食,的确是上古风俗,不过鼎和火锅……差距还是不小,而且只是一种推测。
究竟如何,还要看叶天怎么回答。
叶天还能怎么回答?
当然是给语嫣妹子点赞!
只见他“哈哈”一笑,端起一杯可乐,大赞道:“黄姑娘倾城绝色,又博闻强记,聪明绝顶,连西汉张衡都知道,小生佩服!”
他这一敬酒,便也带得其他人频频点首,对黄语嫣投去赞许的目光。
大汉朝……那可是数千年前,秦亡之后的第一大修行王朝。
可惜后来一位汉帝骄淫奢逸,欺压平民,终导致大权旁落,覆灭于岁月之中。
黄家女连这都知道,还能说出文章和作者,当得起这一赞。
于是,黄语嫣便在众人期许的目光中,从火锅里捞起一片食材。
是一块鳕鱼肉,嫩薄清透,被开水一汤,焦黄微卷,表面带着些酱汁和调料,散发出阵阵奇香。
——别说吃了,光是闻一口都觉得浑身通透。
而当黄语嫣吃下之后,两颊微微一鼓,那享受的表情,便让所有人都是咽起了口水。
包括吹牛说吃腻了的叶天,都是忍不住“咕咚”了一下。
没等黄语嫣吃完呢,就耐不住招呼道:“来来来,别等了,都吃起来!先来口可乐配鳕鱼,冰火两重天,这才是人间美味!”
于是先灌了一口可乐,再夹起一片鳕鱼,往嘴里一送。
“嗯~好吃!”
众人神情一动。
可乐配鳕鱼,冰火两重天,还有这种吃法?
再看叶天享受的样子,忍不住纷纷效仿,果然一入口中,便有冷热两重口感。
清爽嫩滑的鳕鱼肉,带着热汤的温度,被可乐残余的寒气微微一冰——就好像口中一万多个味蕾,被冷热两种感觉轮番挑拨,刺激得不要不要的!
那口感,绝了!
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(看到这些美食,大佬们有没有流口水啊?作者君自己都快写哭了,现在正是饭点,不说了,我要先宰三大碗!)