第一千五百二十八章 食疗
“哇!”起码七个厨师停下了手中的工作,看着天花板热气飞腾的一幕,他们无法想象,还有人能将烧饭做菜营造成华丽供欣赏的一幕。
刘枫将盖子重新合上,不能丢了热气,他冲嘲讽他的女厨子得意的笑着,女厨子面色羞红,不过其对厨道相当忠诚,厚着脸皮跑到刘枫身边不吝赐教。
刘枫乐了,并没传授精髓,随口一说摆出高深莫测之姿,然后继续下一道菜的制作。
哼?跟我比厨艺,你还嫩着呢,传承几千年的大宗门留下的厨方子,可不是尔等西餐宵小能够比拟的。
西餐讲究精致美观,即使味道不咋地,但外表一定要好看才会有人食用,其实中餐也差不多,讲究色香味俱全,但华夏国的餐点更注重味道。
毕竟一群老饕对食物的热诚和滋味的追求早就超过了食物的本身,他们在寻求一种味觉,触觉与灵魂融合的美味。
真的有菜能把人吃哭吗?有人说家乡的味道或者母亲的味道等……
游子在外倍受艰辛困苦劳顿,品尝一盘家乡的青椒炒肉丝,可能会落下眼泪,唤起思乡之情。
这是想念的落泪,凭借味觉回忆起过往与家乡,是感动的泪水。
而平白无故的食物能让人落泪的实在太少,除非生洋葱和死神辣椒,将人辣到眼泪哗哗流淌的那种,不过就背离落泪真正的初衷。
味觉与灵魂的触动融合才能感人肺腑,多少著名的厨师,希望能创造出让人感觉美味,感动,怀念一生的美食,做出很大的牺牲,可始终差了一步,他们不知道为什么,就算用诸如罂粟之类让人上瘾的东西,都不能真正意义上打动人。
别扯什么放在料理上的真心,这玩意儿太玄乎了。
刘枫不敢说让人感动,至少心意到了,在做饭的时候他感觉由衷的快乐。
而不是向其它厨子那样,忙忙碌碌,加工赶点的。
他做了另一道出名的菜品,愿自圣医堂的远古厨房“食药舌。”
用牛舌和药物一起熬制,经过漫长时间的调制后,终于食药舌完成了,当他尝味道时,不由自主的流下两行热泪。
“这……这什么感觉。”
“呼啊,舌头仿佛在跳动,脑中只剩下了美味的药舌…”
他感动了自己,用美食来感动,周围的厨子都好奇为什么刘枫的眼里常含泪水,直到他们尝试了刘枫无敌的食药舌后,终于懂的人间值得,仿佛一切的辛劳都随风而去,唯有舌尖上的快乐存在。
刘枫陆续将菜品准备完毕,马上就要到饭点,所有的厨子都紧张的检验成果。
复叶家族的人陆续上桌,外面的翩翩公子和小姐们,推杯换盏交流感情。
由于是上流阶级的聚会,并不像一般的聚会那么嘈杂,充满争吵和玩命的喝酒,复叶家族的家规同样严厉,对每个族人的限制颇多,所以酒量大的人不能随心所欲的喝酒。
宴席复叶家族的人为主,也有东方家和其它贵族家庭的后代,都是来祝贺复叶家的主事六十五周年的寿礼。
等主事到了,说上一番敬词就能开饭了,而此时正是上菜时间,刘枫将万药天朝和食药舌一起端了上去,见桌上的公子哥露出没见识的面容,刘枫得意的笑了。
“这是什么?味道好香!”公子哥趁人不注意抓起一块牛舌塞在嘴里咀嚼,咀嚼一阵后,他的表情精彩万分,世界上仿佛没有比这还美味的食物了。
他整顿妆容,急匆匆的应付了长辈的问候后,找了个机会来到后厨,寻找刘枫的下落。
“请问,是你做的牛舌吗?”
刘枫正在烹制面食,揉面和面忙得不亦乐乎。
“面条就像人生,越揉越劲道,人的一生也如此,越努力越幸运。”刘枫装深沉,却令公子哥觉得很有道理,充满哲理,刘枫不屑一笑道。
“有什么事吗?”
“味道!味道实在太棒了!!”感觉公子哥快要跳脚,颈子边裹得白色丝巾险些被震掉。
“太,太太好吃了!!”
“请问,师傅还有吗?”
“没有了所谓美食不可强求。”刘枫摆出高深莫测的样子,突兀一看确实挺像那么一回事的。
公子哥以为刘枫是高人,至少是美食上的高人,他接着说:“我愿意花重金品尝小师傅的美食。”
“若是你愿意去我家做大厨,我绝对花费重金让你满意。”
刘枫笑道:“你觉得我是执迷于金钱的人吗?”
公子哥搞不懂了,不就是想吃个美食吗?怎么还摆起谱了。
但那不知名的牛舌独有的香气,仅仅回想都让人口齿生津,他感觉自己饿的能吃下一头牛,若不能品尝牛舌的美味,连精神都会慢慢的崩溃,他请求刘枫,务必在给他品尝一次牛舌鲜美的味道。
“你想吃也可以,我现在手头没有食材了,等下次可以去你家做给你吃。”
“放心,师傅我会付足够的钱。”有刘枫这句话他就放心了。
“我不要你的钱,你答应我一件事就行。”
“何事?”他问道。
“我听说宴席是复叶家主事的大寿。”
“是,主事大人今年六十五岁寿辰。”
刘枫问了几个问题,主事大人服用的食物谁来制作,他的口味如何。
“哦,原来先生是想给主事大人做美食啊。”公子哥腹诽一句,果然是想给有名望的人做厨子啊,我这等小家伙一点也不重要呗。
“主事年纪大了,他的食物自然和我等晚辈不相同,复叶家族有专门的厨师为他定制。易消化的美食。”
“先生想给主事做美食有些困难…”
“实不相瞒,我对食疗有领悟,若是能让主事做一餐美食,将是我的荣耀和成就!”
“原来这样啊。”公子哥喃喃道:“我试试和主事的大厨沟通,让他们品尝先生你做的食物,若是满意的话,应该会呈给主事吃吧。”
“那多谢你了。”刘枫抱拳道。
公子哥叫复叶柔,为人温良恭俭让,复叶柔走后,刘枫便开始新的料理。
很快,外面的气氛喧闹起来,后台的厨子也忙的差不多,端菜的服务员累的上气不接下气,他们站在厨房的门扉旁往宴席中央望。
一个慈祥和蔼的老人柱拐杖在家族的干事的搀扶下来到主桌,他像在座的所有人都说了祝贺词后,有身份的人也给主事送了礼物,主事的腿脚不太好,身材矮小,还有些驼背,如果不是身份尊贵,他和路边普通老头没什么两样。
其乐融融的祝寿宴席并没多大起伏,晚辈们竭尽全力让宴席的气氛更好,让老人能开心,感受晚辈的尊重也就足够了,干事们扩展人脉,为子孙后代做铺垫。
而在小隔间中,负责主事营养健康和起居的执行官接受了复叶柔的拜见。
“哦,食疗?懂食疗的人挺多的,大多都是花架子,骗骗一般人还行,我医生出生的,食疗这方面也懂一些。”
“那位先生,做的食物真的超级美味!”复叶柔露出陶醉的神情在回味食药舌带来的悸动。
“小柔啊,你怎么老实整奇怪的东西,主事年纪大了,经不起折腾。”
“育叔,这次是认真的。”复叶柔神情激动道。
“好吧,我就信你一次,如果所谓的食疗没什么用,看我怎么罚你。”
“好!”复叶柔离开后,执行长官叹了口气。
“这小子,将来怎么继承大统!”
刘枫正准备美食时,复叶柔跑来喊道:“先生,我叔同意了,你去他那儿试下吧,放心,各种食材应有尽有。”
刘枫神情愉快,只要用食物征服主事的味蕾,在想办法获得身份卡。
“你叔就是管理主事起居的人吗?”
“嘿嘿,正是。”复叶柔得意道:“我们一家和主事有千丝万缕的关系哦。”他没说透,刘枫也懒得联想。
复叶柔的叔是个相貌严肃的魁梧男人,他不像大厨,反而像一个武士。
“你就是小柔说的那位先生。”
“食疗?”
“对。”
“露一手给我看看。”他让刘枫在隔间中操作,隔间食材还算完备,不说应有尽有,大部分材料还是有的。
刘枫问了主事的口味。
“我试尝。”执行官说了自己的口味,偏辣一点。
刘枫就用天麻花,火辣油等驱寒的药草熬制食物,没一会儿,美味的食物熬制完成。
一道香喷喷的火天羹制作完成,远远的复叶柔闻到了香味,执行官略有动容道。
“好香的味道。”他尝了火天羹后眼神一亮,大脑如同被火燃烧,面色涨红,却又舒服多尝了几口,仿佛上瘾一样,确实火天羹有助于消化。
复叶柔火急火燎的想要品尝,刘枫拉住了他。
“火天羹不适合你吃,你吃不了辣的。”
“谁说的!”复叶柔不服气,他拿起勺子尝了一口,眼睛都差点冒火。