第6节
柴大金也有日子没吃海鲜了,虽是靠海,但她家又不是渔民,过得也节俭,也就狄老英有时候赶赶海钓个鱼,带点东西回来打牙祭。
这时听说儿媳妇昨晚吃海鲜,今天又折腾海鲜,也忍不住想去看看。
到楼口,就见王大妈挎着个篮子出来了,王大妈爱笑,一见她们就先打招呼,“哟,大金子过来啦?”
柴大金:“可不得过来吗?听说我家菲菲跑去小学门口骗小学生钱,让人家找来了,我可不得过来问问吗?”
王大妈的笑脸马上蔫了,哼了一声,“什么叫骗小学生,人家是去卖糖的。都什么年月了,国家鼓励个体经营,人家合法买卖,工商局跟街道办都不管,你们操什么心?”
柴大金跟刘婶子都被她怼懵了。
王大妈走出去两步了,又回头跟她们说:“昨天工商局的还跑到菲菲家里买糖呢,刘婶子,你不会没听见吧?”
刘婶子传话向来是只传坏不传好,还真没跟柴大金说。
柴大金没想到一向看不惯蒋菲菲的王大妈居然变节了,她气哼哼地说:“她这是给了王大妈什么好东西,对自己婆婆都没这么孝顺,对外人倒都挺好。”
楼上,蒋菲菲已经把麻辣海鲜都做好了,八爪鱼,扇贝肉,海螺,丁螺,四大盆都用透明盖子盖着,隔绝了灰尘又能看清里边的东西。
捞汁里全都放了小米辣,红红绿绿的点缀着,看着就诱人。
正准备收拾收拾出摊去,就听到一个熟悉的声音,“蒋菲菲,我才一天不来,你又霍霍起来了。”
第7章 强买强卖
蒋菲菲听到这句熟悉的话,一点也不意外,婆婆也许会迟到,但从来不会缺席。
这次她连妈都懒得叫了,“都说了我要做点小生意,您就别操心了行不行?”
柴大金更气了,“你说你要去卖这些东西,你当谁家媳妇都跟你一样懒吗?人家自己不会做,要到你这儿花钱。”
她一边说着一边掀开锅盖就拿了个钉螺。
蒋菲菲真没想到她会下手,根本就没反应过来,“妈,您这样我还怎么卖?”
柴大金吸溜完,觉得味还不错,咂吧咂吧把螺壳扔桌上,“我咋了?”
刚说完就觉得嘴里唇上到处都火辣辣的,“怎么这么辣,你往里搁什么了?就这能有人买吗?你个败家娘们儿,还说不是霍霍。”
跟着她过来的刘婶子见她吸溜就有点馋,见蒋菲菲不让婆婆用手拿,就自来熟的从筷笼里拿了双筷子,夹了个尝。
“哟,是真辣,不过辣得过瘾。”她爱吃辣,觉得味好,吃完还嗦了嗦筷子,然后又去夹。
蒋菲菲看的直叹气,她在柴大金下手的时候就已经放弃了那盘钉螺,不是她洁癖,是将心比心,要是她知道卖东西的随便用手抓吃的往自己嘴里送,肯定不会买。
这盘钉螺成本价很低,可做钉螺,必须把尾巴上的尖敲掉,才好入味,一吸肉才能出来。这一盘是她跟田奶奶一个个的搓洗干净,泡水,敲尾巴,好不容易弄出来的。
蒋菲菲把另外三盘赶紧收拾进筐里,这才说:“刘婶子既然喜欢,那这盘就卖你了,你一双筷子嗦来嗦去的还让我怎么卖。”
刘婶子正吸溜第二个呢,一听这话连筷子带钉螺直接甩进了盘子里。
蒋菲菲冷笑,呵呵,她本来就是说说,还想着不好卖,留家里自家吃的,现在自家吃都觉得恶心。
就听刘婶子嚷嚷了起来:“你婆婆用手拿的你不乐意,我可是用的筷子。”
蒋菲菲背起筐,打开门,“她是用手拿了,可也没嗦手指,再说她再不喜欢我,也是我婆婆,一家人,您呢?跑别人家里拿筷子嗦来嗦去的,吃剩下的还带着你的口水扔回盘里、恶心谁呢?”
刘婶子脸涨得通红,这么大年纪了,还真没被人这么怼过,不由辩解道:“不干不净吃了没病,你看谁家像你这么讲究,再说你婆婆就比我干净吗,我去叫她的时候,她正刷你公公的臭胶鞋呢,我也没见她洗手。”
柴大金:……
一时之间她还真不知道站那边了。
蒋菲菲一听还真是她特意去叫来了柴大金,不由哼了一声,“您去叫我婆婆来教训我,还是一起来吃嘴的?”
“谁吃嘴了!你这媳妇怎么听不懂人话?”
蒋菲菲无语,也不知道谁听不懂人话,她把那盘钉螺端起来塞进刘婶子怀里,“这盘我最低是卖十块的,都是街坊邻居算你便宜点给我八块就成。”
刘婶子险些气炸,“这么点玩意海边随便捡捡都有一筐,市场买也过不了一块八毛的,你卖十块,怎么不去抢啊。”
“是吗?那你怎么不自己捡了自己做去。”
蒋菲菲说完,不再理会两人,也不锁门,背着筐就出了门,田奶奶在她们进来时就躲出去了,只剩下柴大金和刘婶子。
刘婶子抱着那盘钉螺,真想直接扔地上,她跟柴大金说:“你看看你这儿媳妇,刁蛮成这样儿,就是欠管教。”
柴大金看着她心情复杂,“你这么喜欢吃就买了吧,她都给你便宜这么多了。”
“嘛意思?”刘婶子把钉螺往桌上一扔,差点掀翻,“你们婆媳俩这是合伙欺诈啊,有这么强买强卖的吗?我还不是见你下手尝才跟着尝个味吗?”
刘婶子说完慌忙回了自己家,就怕被讹上,柴大金看看那盘钉螺,从后腰掏出个花手绢,一层层揭开掏出两块钱来想放桌上,又有点舍不得,犹豫半天还是把钱装了回去,把钉螺盖上,也走了。
蒋菲菲没空跟她们纠缠,那盘钉螺反正她是卖给刘婶子了,以后见面就问她要钉螺钱,不给就说道说道她跑自己家随便吃人家要拿去卖的海鲜。
不就是传闲话吗?谁不会啊。
她背着筐来到机械厂门口,机械厂和毛纺厂对着门,一到下班这人流量可是不少。
家属院里的人都有家有业的会过日子,估计没几个会买现成的吃喝,可机械厂和毛纺厂还有不少单身工人,更有从各地招来的技术骨干。
这些人才是她的目标人群。
这次她准备的齐全,干净的漏勺,一大一小两个碗,也不论斤,一大碗一块,一小碗五毛。又准备了一大一小两种食品袋,筐倒过来放个木板把海鲜放上边卖。
这次蒋菲菲还是不好意思开口叫卖,看旁边卖红薯的吆喝得热闹,她也想张嘴试试,张两次嘴都没出声最终还是放弃了,还是赶紧攒钱买个带录音的喇叭。
还好她这次一看就是摆摊卖东西的,很快就有好奇的过来问,“海鲜啊,这可少见,怎么卖的?”
“大碗一块,小碗五毛。”
“贵了点吧,这东西正上市呢便宜得要死。”
“大哥,再便宜你也不能从水里捞出来就往嘴里送吧。”
蒋菲菲说着揭开盖子给他看,“我这是麻辣捞汁海鲜,麻辣鲜香,用料足,一个八爪鱼就能下一碗饭,捞汁免费赠送,拿来拌饭沾馒头,下碗面当料汁都好吃。”
那大哥被她说得心动,看着那红油又挺诱人,就说:“那,先来五毛的八爪鱼。”
蒋菲菲忙拿起小碗,直接套上袋子往里装,一小碗也就四五个小八爪鱼,盛满了再浇上两勺汤汁,因为是第一个买的,蒋菲菲还给人家搭了五六个海螺。
那人拎着走了,其他人看见也围了过来。
有那外地的吃不了水煮海鲜又嘴馋的,见这红彤彤的就问:“能先尝尝吗?”
蒋菲菲拿个袋子装了点扇贝肉放一边,“都尝尝吧,这三盘都是这个味儿。搭着买也行。”
尝过的大部分都买了,没买的也是说太辣,蒋菲菲直到这时候才松了口气,看来味道没问题,这厂子边也挺下货,下次再弄一盘甜辣的试试看。
就饭点那两小时还没过,她那三小盘海鲜就卖完了,把旁边卖烤红薯的大叔羡慕得不行,烤红薯再好吃也就是个零嘴,又不能下饭,卖得自然慢。
回去时就轻松多了,蒋菲菲心情很不错,直接背着筐去海鲜市场进货,昨天起大早去码头也没便宜多少,而且有些扇贝和螺类是要吐沙的,早点买回去拿桶泡着就行。
这次资金充裕了点,她多买了明虾和带鱼,这两种干炸或红烧最好吃,做出来看看有没有市场。
等回去,两孩子已经吃完午饭去上学了,田奶奶正收拾饭桌,那盘钉螺还搁在桌上。
田奶奶见她回来就说:“菲菲,我把上边一层都挑出来了,要不下午你去把剩下的卖了?都是好东西,味重又不容易坏。”
蒋菲菲光那三盘子就卖回了本,对这盘钉螺自然是不心疼了,她直接端起来,“不是卖给刘婶子了吗?我给她送过去。”
田奶奶皱眉,“孩子,不能这么置气,人家只会说你不是。”
蒋菲菲想起这楼里人对她的评价,很无所谓了,“我不跟她置气,她就不说我了?”
刘婶子门口灶上放着口铝锅,蒋菲菲干脆把那盘钉螺倒进她锅里,还敲敲门,“刘婶子,你买了我钉螺怎么不赶紧拿回家吃?我都给您优惠价了,算不上败家,不用怕人家说的。”
屋里刘婶子气得咬牙切齿,想出去怼吧,又怕被人说自己买不起还吃。
就听蒋菲菲又说:“八块您要是嫌贵,那要不就五块钱吧,我那一盘海螺还卖了十二块钱呢,知道您跟我婆婆关系好,吃点亏就吃点亏吧。”
刘婶子更气了,在屋里小声跟老伴嘟囔,“骗谁呢,就那点海螺能卖出十二块钱,当别人都是傻子啊。”
谁料到隔壁王大妈听见蒋菲菲的话,又跑出来了,“菲菲啊,什么东西卖了十二块钱?怎么做的?”
蒋菲菲:……
这王大妈是盯上她了吗?又想跟她卖海鲜?
王大妈没舍得买蜂蜜白糖,买了两斤最便宜的水果糖,熬化了当糖用,坚果用的最便宜的花生跟瓜子,花生还是农家挑完种子剩下的那种瘪花生,还用了玉米面充数。
做出来就是四不像,水果糖还没熬好有点焦糊味,就这样的糖她都卖完了,赚了不少。尝到了甜头,自然想着再接再厉。
这次蒋菲菲可不想跟她说自家的配料,毕竟她是想在这块长期发展的。
“就是麻辣海鲜,家常做法,大概都觉得新鲜,倒是卖完了。这不连刘婶子都爱得不行,把我一盘都买了。”
躲屋里的刘婶子气不打一处来,这蒋菲菲还没完没了了。
正说着呢,张贵芳来了,手里提着半只鸡,冲蒋菲菲笑,“我大伯子从村里给我奶送来只鸡,我奶非让我给你送半只来。”
蒋菲菲没接,这是怎么话说的,她又不认识张贵芳的奶奶,为什么非要送给她?
张贵芳见她不接,又说:“拿着啊,自家散养的鸡,水煮一下做白条鸡都好吃。”
“张姐,这怎么好意思,你家人大老远的送来挺不容易的,我怎么能跟老人家抢食吃。”
“给你就拿着,怎么叫抢食了,老人家特意让我给你送来的。再说了我还要你东西呢,那天的糖还有没有?”
张贵芳把那半只鸡给她塞手里,就抱怨起来,“我让我家小胖放学捎点糖回来,结果不是你家的,那糖看着还好,吃起来发苦,用的料也不对,瘪花生陈瓜子的,还卖那么贵。”
蒋菲菲就见王大妈悄没声的回了自己屋。
第8章 制服上门
蒋菲菲没想到王大妈真弄了替代品做糖,她不好戳穿,只好道:“我当初做糖是家里果子太多吃不了怕浪费,也就做了那两次。”
她说着进屋翻翻糖盒,见没几块了,只好说:“等过两天我做了新的再给你送去吧。”
张贵芳自然乐意,留了地址给她。
“我奶说你这糖特像她小时候吃的一种甜点,你说她那么大年纪了,想吃啥还能拦着不成,那就麻烦你了。”
人家送来半只鸡,做点糖也是顺手的事,没什么麻烦不麻烦的。
那半只鸡蒋菲菲一点没浪费,鸡腿鸡胸肉做了大盘鸡,剩下的骨架剁成小块做了鸡肉酱,装了一罐头瓶。
做完了刚要端回屋,就见刘婶子的男人出来了,老爷子姓裴,个子不高人倒是挺精神,他端着个盘把锅里钉螺倒进去,看样子是要腾锅做饭。