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第527章 搞一次成功的营销活动

  “外面现在怎么样?”程海棠一边跟翠红一起往回走,一边问翠红。
  翠红挠头,“姑爷在外面看着,人特别多。但是,我也没怎么看懂。”
  这次的活动,是程海棠跟封禅一起做的计划,有很多细节,程海棠也是特意给封禅解释了,封禅才彻底领会的。
  翠红只是看看那热闹的场面,不太懂也正常。
  程海棠回房间快速的梳洗了一翻,就又带着翠红一起往外面走。
  在清凉州的时候,翠红就给程海棠帮了许多忙。
  现在在京都,程海棠也想让翠红多学着点,希望将来翠红能被派上用场。
  虽然翠红有很多事还不太懂,但是她是个很聪明的女孩。
  而且翠红处事很果断利落,如果能让她积累到足够的经验,将来让翠红做个类似于“经理”这样的职位,她也一定能够胜任。
  因此,两人一路往外面走的时候,程海棠细细的把外面正在做的活动跟翠红讲了一遍。
  翠红听着,两眼闪着异常的亮光。
  未了,翠红还忍不住道,“小姐,你真是太聪明了!如果是我,有人猎了一头鹿给我,我或许就只剩惊喜了。就算我会做饭,最多也就能想到怎么把这头鹿做了吃。可是小姐你竟然能够利用一头鹿,给店里带来那么大的收益,翠红真是太佩服你了!”
  程海棠低笑,“好了,告诉你是想让你学着点,可不是让你在我面前拍马屁的。”
  翠红吐舌,“人家不是拍小姐的马屁嘛,人家可是真心佩服小姐的。”
  两人说着话,就走到了外面。
  果然如翠红所说,客栈外面的空地上已经支起了桌子,周围也挂着好多彩色的画,画的都是程海棠要做的菜品。
  以鹿为菜,这真的是极为少见的。
  上午消息就已经传出去了,再加上中午本就有很多来福来客栈吃饭的顾客,所以这会儿才会聚集这么多的人。
  “请大家安静一下。”封禅出面,微抬手,让大家静下来。
  “今日,我来福客栈得了一头鹿,我们酒楼部的大厨想出了好几道特别好的菜品,欢迎大家今晚一起品鉴。”封禅大声的说。
  他话音刚落,围观的人就开始议论,还有人大声喊,说自己一定要来品尝鹿肉。
  然后就有人担心,说只有一头鹿,那么多人想吃,应该不够吃的。
  等人群里议论了一会儿,封禅才又抬手,叫大家安静。
  之后封禅接着说,“也许大家会觉得,只有一头鹿,可是想要品尝的人太多了,怎么办?没关系,这个咱们当然是有办法的!”
  说着,封禅一抬手,就有店里的小二抬了个大箱子过来。
  “只要是想要品尝鹿肉的顾客,都可以来抽个奖。今日这头鹿共可以做成一百二十道菜,所以这箱子里装了一百二十个写有‘中’这个字的字条。能抽到‘中’的,就可以点菜了。”
  “那没有抽到的怎么办!”有人大声喊道。
  眼前围观的人,就不止一百多个,肯定有很多人抽不到的。
  封禅微笑,“如果没有抽到,咱们福来客栈也会赠送一张优惠券,只要你一月之内来咱们福来客栈吃饭,不论点多少,咱们都是八折优惠!不过,优惠券只能使用一次,这个大家一定要弄清楚了。”
  “我要吃鹿肉,不要优惠券!”有人大声喊道。
  对于这样的话,封禅自然是不会接。
  还有人嚷嚷,“就算是抽到了,只有一道菜,不够吃怎么办!”
  这话,封禅要接。
  他面向声音来源,微微一笑道,“只有一道菜不够吃,这个问题提的好。咱们既然是来吃饭的,肯定不可能只吃一样的,对吧?咱们可以多点几道嘛。像一品神仙鸭子、佛跳墙,这些都是咱们福来客栈的招牌菜,都是好吃到吃一次就再也忘不掉的。今日前来的朋友们,有没有品尝过咱们福来客栈招牌菜的啊。”
  “有!”立刻就有人大声的吼道。
  因为那人回答太快,惹得周围的人哄的一声大笑起来。
  这个开场,还不错。
  程海棠只站在幕后,静静看着封禅主持这一场活动,游刃有余。
  这样,她就算是不出面,也能安心了。
  前面抽奖已经开始了,自然是有人欢喜有人忧。
  竟然还有人抽到奖之后,立刻就有人上前,想要出高价把人家抽到的‘中’买走的。
  整个福来客栈门口越来越热闹。
  中间还有杂耍表演、歌、舞,每过半个时辰,奖池开放一次,想要抽奖的人通过第一轮的抽奖,抽到最终抽奖资格的,才能站上最终抽鹿肉菜品的舞台。
  如此,也能把这个活动搞的长一点,免得中间冷场。
  活动进行得很快,转眼就来到晚饭时分。
  已经抽到奖的,已经迫不及待的进入酒楼里面。
  这吃菜是讲究个先来后到的,抽到‘中’这个字的,也只不过是抽到了一个名额而已。
  至于点什么菜,那要等晚饭的时候,现场点。
  先到的,菜品花样多,晚到的,可就连选择的余地都没有。
  这样的活动虽然诱惑力很大,但同时也有一个很大的缺点。
  先前程海棠并没有想到,可真到了晚饭的时间,活动的缺点就开始暴露出来。
  原本在门前看了一会儿的程海棠又回房间休息了下,到晚饭的时候她才重新来到前院。
  就才走过来,客栈的新任掌柜,吴掌柜就小跑着过来。
  “东家。”吴掌柜跑到程海棠跟前,小声开口道。
  程海棠见吴掌柜这小心翼翼的模样,拧眉道,“怎么了?”
  “宫里来人了。”吴掌柜说。
  程海棠眉头又拧紧了两分,“来干什么?”
  虽然这么问,但是程海棠心里已经大概有了答案。
  他们客栈今天的活动搞的很大,宫里专门派人出来,大概是为了鹿肉吧。
  如果是在大周,鹿是一种还算长见的动物,在北方的山林里,想要猎到一头鹿,并不算难。
  大周皇宫里也是经常备着鹿肉的。
  但是在凌月就不一样了,真的是很少见到鹿,鹿肉是一种极为难得的食材。
  现在程海棠这里出现了鹿肉,皇宫里怎么可能不派人出来采买呢?
  可是仅有的一头鹿,程海棠都已经全部分割完毕,每一盘菜用多少,都是有一定量的,根本没有多余。


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