穿越兽世之搜食记_16
作者有话要说:只有笑笑先一步把大家很熟悉又知道没有毒的东西制成美食并且被村民所接受,他日后才能市场弄一些新鲜食物回来。打好基础很重要!
☆、便于携带的干粮
便于携带的干粮
五个大面团被制成了三十二个大小不一,形状各异的肉饼。其实丁笑自己弄的也不怎么太圆,就更别说另外三个人的手艺了。反正这也并不影响牛肉饼的味道和口感,到最后丁笑乐得直接撒手让阿爸和藤俩人去弄了。而他自己,当然还有其他的事看要做。
把中午那罐子牛肉汤冻放到鹏甲和贺的面前。丁笑拿来两个大木勺一个人递过去一个。“阿爹,阿伯,这是中午我无意中做出来的牛肉汤,不过因为放了一种植物的根,所以凉了就变成冻了。味道很不错,口感也很好,你们试试看。”
就在两人试吃牛肉汤冻的时候,坤去把带回来的果冻根拿了过来,放到了罐子边上。“就是这个东西。是笑笑在河边摘大叶的时候发现的。笑笑中午还抓到了一只长尾鸡幼崽,用大叶和泥巴做了长尾鸡。很好吃。”
坤虽然不是没有说过这么长的话,但这种满脸都是自豪意味地情况还是绝无仅有地。身为坤的父亲和叔叔,鹏甲和贺当然感觉到了自家这个少年勇士,未来最有前途的翼虎族兽人是什么意思。鹏甲对此并没有多少异议。对于雄性来说,他们虽然很希望自己优良的血统可以有幼崽传承,但是他们更在意的是本身对伴侣的感情。所以关于柳黛那种不甘并不会出现在鹏甲的身上。何况鹏甲觉得丁笑这个孩子非常不错,虽然身体是弱了点儿,但却一点儿也不娇气。还可以找到这么多以前他们明知道能吃,却不知道怎么吃,导致一直以来都忽略掉的,可以帮忙他们度过冬季饥渴期的食物。
这个牛肉汤冻的味道自然不用多说。牛肉这种肉类即便你什么都不放,只有盐和葱姜调味也可以炖出鲜美的牛肉汤。何况丁笑还在汤里放了酱油果和黑牙果调味和提色,还有果冻根种带着的微甜和水生植物的清香。最让他们惊讶是这“牛肉汤”的口感。软软滑滑的,明明是可以咀嚼的,但是却有一种入口即化的感觉。还有这种果冻根的东西,借着太阳光看起来有些透明,虽然咬起来不像肉那么有嚼劲,但其肉味儿道却比牛肉本身的味道更吸引人。“笑笑,你怎么想到这个东西可以吃?”鹏甲忍不住问。
丁笑回答:“我问了坤,他说没有毒我才会放到锅里的。没想到味道会这么好,不过我生着也吃了一口,没有叶子那么甜,但是我觉得它也可以跟白豆一样被当成粮食。就是不知道能存放多长时间。所以今天带回来了几个试试。”
鹏甲欣喜地点了点头:“如果这个东西可以存放的话,今年咱们冬天就更有保障了啊!”
三十二个牛肉饼,丁笑今天胃口大开一个人吞掉了一个。不过吃完这一个之后,他整个人都有一种只想躺平的状态了。没办法,胃就那么大,他实在是无法跟本土原住民的食量比拼。坤摸了摸丁笑鼓出来很多的肚子(其实是胃部),满意地露了一个愉悦地眼神,然后继续开始大吃猛吃。
看着自己弄出来的东西受到大家的欢迎,这种成就感是每一个人都会有的。尤其是看到坤那副毫无形象可言的吃相,丁笑忍不住就笑了出来。“你慢点儿啊,抢什么,又不是不够吃。”
坤扭头看向丁笑,然后很认真地回答:“抢你做的那几块。”
丁笑囧了。其他人都笑了。只有坤大偶像一个人继续在挑选趋近圆形肉饼的大路上继续着。
吃饱喝足,天色已经黑了下来。鹏甲、坤和藤并没有离去,而是进了贺和琼的房间,打算讨论一下将珍珠果规划到天河村重要食物储备范畴的事。
“珍珠果是每年都固定生在在同一个地方吗?”听完鹏甲和藤的意思,丁笑最先询问的是这个。
琼点头:“对。它们一直都生在在同一个地方。虽然没人吃,但是大家还是比较留意的。毕竟这种果子看起来很漂亮,曾经还有雌性扎下来插在头发上。”虽然他觉得那很跟好看车上关系。
丁笑听完也黑线了一下。不过通过阿爸的话,应该可以确定至少这个珍珠果也是多年生草本植物。也就是不破坏根,它们是由可持续性发展可能性的。“这样的话,咱们今年可以把咱们村子附近可以找到的都采集来。但是要只掐下它们生长果子的那一部分,下面的叶子和根一定一定不能损坏。这样它们来年还会结果。”
对这个藤很赞同:“笑笑说得对。这一条一定要严格叮嘱,既然是神明赐给我们的食物,那我们必须要善待它们。”
虽然这些封建迷信的东西丁笑不信,可既然都已经穿越到这里了,自己也没资格当什么无神论者了。反正如果能借助神明的威慑让那些兽人不破坏珍珠果的生长,那就可以了。至于种植这种事他暂时还不想跟鹏甲和藤说。倒没什么私心,而是担心跟他们说完,这件事就上升成了村子乃至于部族要面对的问题。他觉得还是自己留点儿种子,然后明年开春的时候,在自家院子里种一点儿,如果长成了再说也不迟。
除此之外,鹏甲和藤也很关心那个果冻根。藤对牛肉汤冻相当的喜爱,特别是对这种冻状的口感。刚才藤第一次试吃的时候,她跟自家阿爸那种惊艳之后带出格外喜悦地表情,丁笑就产生了明天做点儿甜果冻的想法。当然,藤这么在意这件事,最大的原因还是希望族人可以食用的东西越来越多,这样活下来的希望就越来越大。“笑笑,你要用多久的时间才可以去人这种果冻根可不可以存放呢?”
丁笑摇了摇头:“这个我也说不准。不过我明天除了留一个之外,把其他的我都切成片,然后在太阳下面晒干试试。也许脱水之后可以存放的久一些。哦对了,咱们吃的一些野菜也是可以把水份晒干之后存放的。在我以前生活的地方,有很多人专门晒各种各样的菜干。那些菜干虽然没有新鲜的时候好吃,但是可以存放很久,有些甚至可以放好几年的时间。吃的时候只要放到水里泡,然后再炖煮炒制就行。当然也可以把野菜用菜盐腌上放到罐子里盖好盖子,这样也可以存放很久。”说完之后他皱了下眉头。说出这些现代人都熟知的尝试,他是真的想要让这个东西过得好一些。虽然不跟鹏甲和藤说,他也可以只在自家制作。但那样一来,将来或许就会有人说三道四。能让更多人吃得饱,他觉得这是很不错的一件事。只是他有点儿担心会不会被鹏甲和藤当成异类给“咔嚓”掉,献祭给兽神神马的自己完全不想要啊。
惊讶于丁笑所知道的事情,坤再一次觉得自己认定的伴侣真是了不得!虽然这些只会都跟肉没什么关系,但是通过今天的肉饼,他知道好吃的可不一定只有肉。他倒不担心阿爹和祭祀会把笑笑怎么样,但他很清楚太过耀眼并不好。他不想承认自己不愿意让更多人觊觎自家的伴侣,但他又不能自私地不让笑笑分享他的生活技能。但是见到丁笑皱眉的表情,他马上担心道:“笑笑,不要想太多,想不起来以前怎么样也没事,你的身体要紧。”
丁笑抬头看向坤,烛光下,那张脸上担忧和心疼地表情看得格外清晰。也许是夜幕下的关系,丁笑突然觉得有这个人在,自己好像也不用担心会被“咔嚓”这回事了。所以他笑了笑:“没关系,虽然一直不太舒服,但还是一天比一天有好转的。以前的事最近想起来得越来越多,有时候一觉醒来就突然记起来一些了。就是我想破头也想不出为什么会出现在青森。”
琼疼惜地摸了摸丁笑的额头:“想不出就别想了。我们就希望你身体健康开开心心。你瞧,现在不是过得很好?”
贺赶紧附和:“是啊。阿爹会出去帮忙你打听哪里有我们所不知道的强大部族的。”虽然自己绝对舍不得自家幼崽离开。
丁笑摇头:“不用啊阿爹,我一点儿都不想去。在这里生活很好,我很喜欢天河村。我也不想离开阿爸和阿爹。”这辈子,自己好不容易才能守在爸爸的幸福身边啊!
坤这时候赶紧表态:“嗯。我明年春天就在二叔家后面盖院子。”
丁笑完全不能理解坤这是什么意思。但是在场的四个成年人都明白得很。尤其是早就知情的贺,还有从贺口中知道这件事的琼。显然藤很满意坤的决定,对于能留下丁笑这样有智慧的幼崽,她相信这是兽神和虎神的庇佑。而鹏甲则很安慰,自家大儿子终于要成家了啊!
诡异话题的吸引力总是没有吃这种事吸引人。当琼询问自家幼崽面粉还能做什么的时候。话题再一次热烈了起来。
听完丁笑说的面条、饺子、馒头、面疙瘩、面片、薄饼、烤饼等等这些都可以用面粉做出来的食物时,所有人除了震惊之外,最多的就是流口水。如果不是甜色太晚了,琼甚至想立刻就去把剩下的那多半罐珍珠面粉都拿出来试验一下。当然丁笑也说了能像珍珠果这样被当成主食的植物肯定还有很多。只是要靠大家来发掘。所以鹏甲做出了决定,以后进入青森狩猎的狩猎队,每次出去必须要携带几种没有毒的植物回来。这个计划从明天开始执行!
听说明天坤要跟大队伍去青森伸出狩猎,丁笑虽然没见识过各种大型猛兽的威力,但那只腐蚀兽是什么模样他还是印象深刻的。所以看向坤的眼神立刻就有些担心了。坤收到自家伴侣(人家还没有那意思……)的目光,立刻抬手摸了摸笑笑的头顶:“我不会有事的。还会给你带很多好吃的。”
丁笑囧了。这怎么这么像哄孩子啊!不过能带很多不同的植物回来,这也是一件相当不错的事呢!“其实你们出去狩猎的时候,还要现垒灶剥皮烤肉的多麻烦啊。其实可以用面粉做成没有馅的烙饼,再带点儿提前烤制好的肉干,直接当成干粮就好了。”
贺立刻就在意了起来:“干粮是什么意思?”
呃……丁笑组织了一下词汇:“我们那里管能吃的东西统称粮食,干粮就是不带很多水分的粮食。因为不是水水的,所以可以用干净的叶子包起来,放到随身的兽皮袋里。就像咱们这儿的水囊一样。”
众人立刻明白了。鹏甲点了点头:“以前兽人们出去狩猎,都是直接吃现猎到的猎物。一来是互相攀比狩猎技术,比比谁的烤肉手艺好。二来也是觉得头一天晚上做出来的烤肉,到了第二天会不好吃,再烤就会很柴。不过现在你这么一说也有道理,这样可以节省不少的时间,哪怕不是用来狩猎,赶紧回村子也是安全的。而且也许今后还能攀比一下谁家伴侣做的干粮比较好吃,这感觉也不错哈。哈哈哈。”
对于鹏甲的无赖心态,藤是完全不屑的。不过此时贺和坤的态度就不一样了。坤立刻低头跟丁笑说道:“笑笑,明天我要带你做好的干粮去狩猎。”
丁笑听完这个陈述句之后,立刻就囧了。自己这是自作孽么?是吧?一定是的!
作者有话要说:让村民都认可这种一直被他们忽略的主食之后。笑笑才有力度研发新吃喝。活活~~~坤哥的脸皮是足够厚的呦~~~~
☆、意外地挽留
意外地挽留
见四个长辈一致默许了坤的无理要求,丁笑觉得自己真是苦逼透了。虽然被人欣赏被人需要的感觉很不错,可是坤怎么可以把要求提得这么无法让人拒绝啊?难道连阿爸都觉得自己这样给坤做东西吃是理所当然的?难道是因为坤怎么说也是自己的大堂哥么?这么一想,他也就释然了,毕竟是亲戚嘛,做就做吧。也没有多麻烦。
丁笑一边揉面一边让坤切一块大约五斤重的牛肉,并且将这些牛肉切成了巴掌大小的肉块。记得在很多武侠小说里都有写到,不少英雄好汉在外面食肆购买的干粮一般都是酱牛肉和大饼馒头还有烧酒,加上酱牛肉也的确比牛肉干要更有水分,他觉得在自己困到不行之前,酱牛肉还是可以做好的。
把揉面的工作交给坤,丁笑开始制作酱牛肉。在这里,调料的简单已经不能让丁笑满意了。所以他现阶段的任务就是去森林里寻找可以食用的食材和调味品,当然他最想做的是先去跟藤了解一下这里都有一些什么草药,就比如姜,在这里就一直是以药物的形式存在的,而天朝的料理里,众多的调味品其实都是中药材来着。
把大陶罐装满水放到灶上开烧,丁笑思量在三,觉得自己有必要把老干妈拿出来使用了。他相信坤不会告诉其他人,而且他觉得如果老干妈的味道可以吸引坤和其他人的话,他们就会对找辣椒、花生和黄豆这些物种更加有积极性。说白了,笑笑还是在为自己未来的口福做打算,关键是那老干妈就算留到自己死前最后一天也只有那么一瓶,什么时候吃不是吃呢。哪怕保质期还有很久。
看到笑笑回去拿了一个奇怪的罐子,然后还用力拍了一下罐子的底才把罐子的盖子拧开,坤非常好奇。“笑笑,这是什么?”
丁笑回答:“这是我原来生活的地方食用的一种酱。”
坤皱眉:“酱是什么?”被拧开盖子的罐子里有一股很明显的诱人香气,坤下意识地咽了口唾沫。
丁笑道:“酱啊……反正就是粘稠的食物那种感觉,但是味道比较重,可以拿味道清淡的食物蘸着吃。”再多的他也解释不了,索性就拿了筷子夹出一颗花生递到坤的嘴边,“你尝尝看这个东西。”
坤张嘴将笑笑夹过来的东西吃进去,咀嚼了两下之后,立刻瞪大了眼睛:“很酥的感觉,很香,非常辣,比辣豆辣得多。这是什么?”
“这是用很多不同的食物做成的,你刚才吃的叫花生,又叫长生果。咱们这里有么?”丁笑解释之后问道。
坤摇头:“没有听说过。这个花生是长在什么地方的?”