第一百九十一章 未来打算
林雪薇慢慢的睁开了睡眼看着张狗剩说道:“亲爱的,几点了?你怎么这么早就起来了啊!我的腰好酸啊!”
“早起的虫子有鸟吃,吃完早餐你在家休息一天,今天我去找孙师傅谈一谈美食节的事情,还要几天美食节就要举办了,然后在向他打听一下市里有没有认识什么餐馆的老板,我去他们那里先找个工作。”
张狗剩说出了自己的想法,然后把林雪薇的衣服从旁边给她拿了过去,过去帮她揉了揉腰。
“嗯嗯,那你早点回来啊,可别在外面鬼混啊。”林雪薇看了一眼张狗剩,嘱咐他说道。
张狗剩点头应了一声,看着林雪薇春光乍泄的样子差点又让他有点血脉偾张,小兄弟似乎比他自己还急,连忙抬起了头。若不是昨晚激烈了一点,张狗剩此刻早就扑上去了。
林雪薇一见,马上有又羞红了脸,马上穿好衣服下了床,洗漱了一下便坐过来吃早餐了。
吃完早餐,张狗剩来到街上,拿出手机来踌躇满志的给孙师傅打电话。
“喂,孙师傅,我狗剩儿啊,昨天你不是想找我喝酒吗,你现在在哪啊?”张狗剩先套套话看。
“哦,狗剩儿啊!你小子怎么舍得给我电话了,怎么,现在有时间了啊?”
“哈哈,是啊,孙师傅,而且这美食节不是快要开始了嘛,我找你了解一下情况?”张狗剩打算直奔主题。
“行啊,那你过来吧,我还在食堂呢。”
“嗯嗯,好的,我马上就过去。”
张狗剩约好了孙大胖,马上就往学校赶了去。
很快,张狗剩便来到了学校的食堂,因为高三学生都走了,所以食堂也冷清了好多。
孙大胖看到张狗剩来了,连忙招呼张狗剩过来。
两人寒暄了一会儿,然后孙大胖就给张狗剩沟通了一下美食节的情况。随后便为张狗剩结算了上个月的工资。
“狗剩儿啊,你真的不打算在学校干了啊?”孙大胖向张狗剩投去了惋惜的神色,毕竟像张狗剩这么出色的厨子,确实是很难得的。
张狗剩收好了钱,也没看有多少就揣进了口袋里面,然后点了点头,笑着说道:“是啊,孙师傅,这段时间托你照顾了,但是这学校的发展空间太小了,我想去大城市见识见识。”
“是啊,年轻人嘛,总该出去闯闯的。”孙大胖虽然也有些不舍,倒也没有阻拦张狗剩,微微顿了一下,他又问张狗剩道:“狗剩儿,那你有没有什么计划啊?”
张狗剩犹豫了一下,便说出了自己今天来的另一个目的,那就是向孙大胖打听一下,在市里又没人认识的,他想找家餐馆打工。
孙大胖听了张狗剩的想法后,思索了一会儿对张狗剩说道:“狗剩儿,其实你的厨艺这么好,完完全全可以自己单干啊?”
孙大胖为张狗剩出了个主意。
“单干?”张狗剩嘴里惊讶地叫了一声。
是啊,自己的嫂子李秀红本来就是在村子里开饭馆的,正好把她给接到市里干老本行。
正好自己之前卖灵芝和做生意赚了些钱,李秀红和林雪薇身边的积蓄还有一些,不如先做点生意,开间餐厅应该是不错的选择。
好,就这么办!既然下定决心搞了,张狗剩便不再犹豫,心里在想着怎么样去找门面,开间什么模式的餐厅?规模多大?自己是一个标准的吃货,当然对吃的方面要求比较高了。
想到这,张狗剩马上又变的兴奋了起来,于是便又向孙大胖请教了起来,看看他认识的朋友有没有合适的门面转让。
孙大胖想了想,一拍脑门对张狗剩说道:“你不说我都忘了,刚好我一个朋友有家冒菜馆要转让。”
一边说着,孙大胖一边掏出了手机,翻开电话簿,给张狗剩抄了那个人的电话号码。
比起自己找门面装修!转让确实是一个比较不错有经济实惠的选择。
两人又相谈了一会儿,最后孙大胖因为要忙着去准备美食节的事情,张狗剩便和他告别了。
张狗剩从食堂里面出来后,便掏出了手机,按照刚刚孙大胖给的那个电话号码拨打了过去。
没响两声那边便传来了一个男人的声音:“喂,你好!哪位?”
“老板你好!我是孙大胖的朋友,他说你的店面要转让出去,不知道现在转了没有?”张狗剩试探的问道。
“嗯,有好几个人问了,价格太低所以没有转!你是真打算要吗?要不你过来店里详谈如何?”老板在那边说道。
估计是想要抬价,不过张狗剩还是想要先去看看再说。
“好吧,那我现在便过去!”
说完张狗剩挂掉电话,拦了一辆出租车直奔过去。
过了半个小时张狗剩就到了火锅店门口,看门面还不错,至少装修还算不低。
店面的选址也在闹市区,前面不远就是一个商业中心,大型写字楼就好几个,还有一所大学在后面,旁边是一个高档住宅区。
这样的路段生意应该不是差啊?怎么会想起来要转让呢?张狗剩不禁疑狐道。
门口熙熙攘攘的人群攒动着,现在已经到饭点了,不少年轻的白领和公司职员在打量寻找这中饭去哪吃?
张狗剩跟着几个漂亮的穿着职业装的美女进了餐厅。
走进去一看,哟呵,内部还真不小,厨房在里面。外面的大厅差不多有两百来平方,四面被装潢的很是考究,精致却不奢华,柱子上都镶着玻璃。桌椅摆放的错落有致,并不显得拥挤。
看到这些,张狗剩心想着还不错,很满意。看来老板是下了心血和功夫的,这就让张狗剩更加疑惑不解了。
此时里面已经坐了不少食客,拿着盆子和夹子不断的挑选着自己喜欢的食物。还有些坐着等着做好的冒菜端上桌。冒菜的出餐时间是非常快的,不断见到服务员端着食物在餐厅里面的穿梭着,餐厅内一片嘈杂喧闹之声。
张狗剩选了一张小桌子坐下来,等了一小会儿,便招手叫了一下服务员一个漂亮的女孩子走了过来,对他说道。
“先生你好!我们这里是自助形式的,如果您要点餐的话请移步到餐台,您可以自主选择你想要的食品!谢谢!”女孩很客气的说道。
“哦,是这样的!我跟你们老板通了电话,我是过来找他的,麻烦你去告诉他一声!说刚刚那个打电话的人过来了!”张狗剩对着服务员说道。
“好的,您稍等,我这就去告诉他!”服务员听完转身去找老板去了!
不一会张狗剩便见着一个穿着白色厨师服的男子向我走了过来,看起来四十岁出头的样子,很斯文,微胖。看样子这就是老板了。
张狗剩连忙起身向他招手,他走了过来跟张狗剩握了一下手。随后示意坐下说。
“你就是刚刚打电话的那位吧?你好!我叫李斌!不知道小伙子你怎么称呼?”大概是看到张狗剩比较年轻,老板有些疑惑的说道。
“没错,你好!我叫狗剩儿!我是想开一间餐厅,正好孙师傅说你的店要转让,所以打了电话给你!呵呵……”张狗剩笑着回答道。
“前面也有几拨人过来看了我的店面,因为价格压得太低所以没谈拢!你也看到了,我的餐厅生意非常红火!因为我的老父亲上个月中风,现在还躺在医院里!年前我把所有资金都投到了这个餐厅里面来了!实在没办法我才想着把它转让出去的!如果不是急需这笔钱,谁也不会把这餐厅卖掉的。这都是我的心血啊!”
老板说完无奈的叹了口气,张狗剩给他递了一只烟过去,他接过去点上默默的抽起来。
原来是这个原因,难怪老板会把这个摇钱树转让出去。张狗剩前面还在疑惑。现在看来老板是逼不得已才作此决定的,辛辛苦苦经营起来的店面却不得不放弃,对他是一种沉重的打击。
不过此人也是一个孝子!
为了老父亲可以舍弃自己的事业,张狗剩心里也不禁让人好生佩服。
“李哥!那你打算多少钱转让呢?”张狗剩望向他开口问道。看了餐厅的装潢设备都还挺新,张狗剩便在心里打算把它盘下来。
一个服务员端来了两杯柠檬水,张狗剩端起来喝了一口看着老板。
“小兄弟,这个餐厅我的承包期限是八年,今年才开始营业的,等于说它还有七年的经营权!店面的装修、设备的买入和人员的工资等我一共投入了一百多万!这样,你真有心接手的话,我也爽快给你个数!一百万带技术一并转给你如何?”老板喝了口水,抿了抿嘴唇紧张的看着张狗剩说道。
张狗剩听完心里暗自盘算了一下,一百万盘下这个店绝对值。
虽然他的手上还不够,可凑一凑应该不是什么问题,但现在他必须做好长远的打算,不可能把鸡蛋都放在这个篮子里。
“小兄弟,小兄弟……怎么样?”看着张狗剩有些走神,老板忙对他问道。