把酒话桑麻_159
把田埂重新整理好，两个人把胳膊腿上的泥洗干净穿上鞋袜，准备收拾东西回家了。除了泥鳅，孟初晞还捡了不少田螺，这个季节田螺很肥，拿回去养几天就可以给周清梧做爆炒田螺了。
家里七株辣椒被照顾得很好，到现在还在结辣椒。孟初晞已经挑着好的让它熟透了晒干留种，明年可以种不少了。
第一次尝辣椒周清梧就惊为天人，这种辛辣味直接让菜品滋味丰富了几个度，完全不是姜蒜和茱萸可以比的。辣椒肥水给的充足，结了不少辣椒了。孟初晞看了看把长大的采了七八个，带回去准备炒泥鳅吃。
这辣椒品种和后来的差不多，辣味足但是却不呛人，不是朝天椒那类的，肉质很厚实，拿来做剁椒，或者做辣椒面都不错。可惜今年量少，只能吃一些解解馋，孟初晞打算把它们都留红晒干做成干辣椒，过年让周清梧尝尝火锅，她肯定喜欢得很。
红薯已经长得很好了，再过一两个月可以收了，之前种的瓜果蔬菜两个人根本吃不完，除了拿去卖的，还有部分都送给了刘婶。
临回去时孟初晞去地里把红薯杆挑着粗壮的摘了一把捆成一堆，也带了回去。
周清梧已经不奇怪了，这红薯除了嫩尖可以吃，这叶子的杆也很好吃，就是比苕尖做起来麻烦，虽说不追求好的口感无所谓，但是想要好吃外面的皮要剥掉。
两个人坐着运粮的牛车回去，就在路上剥了起来。
等到回了家，一把红薯杆也剥干净了。麻利地把豆子和稻子搬进去，送走赶牛车的人，孟初晞和周清梧就坐在厅堂内休息。
呜呜今天跟着一起去了，这会儿外面跑了一圈儿，躺在地上吐着舌头喘气。呜呜已经七个月大了，跟着孟初晞她们吃的好，现在一点都看不出来当初它是那一窝中先天不足的那个。
家里的鸡也已经有一只开始下蛋了，总体而言她们生活已经是相当不错了。
就在今年七月宛清颜一家子离开了江阴回到了京都，除了这个变化，一切都和往日没什么两样。除了不断有媒人上门提亲让两个人格外苦恼，她们过得很幸福。
大概是两个人过得风生水起了，周清梧也越长越标志，那些口口声声说她是天煞孤星的人见和她这么亲厚的孟初晞好好的不说，日子过得也越来越好，给周清梧说亲的人也开始多了起来。
提到这事孟初晞就开始头疼，不过幸好她有先见之明，请宛清颜帮了个大忙。
宛清颜身边有个得力心腹，名叫慕容离，生得一表人才，二十多岁还未娶亲。宛清颜寻了个借口让他帮忙，时不时两人一同来家中吃个饭。一来二往，倒是不少街坊邻里知道有个男子时常来她们家。
宛清颜走后，孟初晞请城中最有名媒人吃了顿饭，只说两个人都已经订亲了，夫家要回京赶考，等到及第再来迎娶，帮她们推拒了，那些人这才罢休。
但是这不免让青阳镇许多人扼腕叹息，一家姐妹两个，有才有貌，竟然看上了同一个男人，甘愿一同嫁入，一时间羡慕嫉妒得不行，偏偏这个男人还丢下两人进京赶考去了。
提起这件事孟初晞就无奈，最近几天又有人蠢蠢欲动，孟初晞看着周清梧轻声道：“清梧，等到时机合适我们修书给宛姐姐，按照约定好的，我们暂且离开江阴一段时间，然后……我们成亲吧。”
周清梧整个人一呆，看着孟初晞半晌眼珠子都不动了。
孟初晞看她这模样，低声一笑凑过去认真看着她：“我是认真的，你现在这模样，是不愿意和我成亲吗？”
周清梧脸上表情瞬间变了，头摇得跟拨浪鼓似的，她忍不住抓住了孟初晞的手，红晕从脸上到耳朵再到脖颈，孟初晞都怀疑她身子都红了。
最后她又不得已松开手，急切比划：你说的真的么？你不是说等我长大一些么？
孟初晞因为被打脸而微微脸红，随即略有些委屈道：“我顾忌你小，那些个媒婆和男人不顾忌你小，小就小了，娶回家养养也就大了。”最后那句话说得颇为无可奈何，又带着浓浓的宠溺。
周清梧顾不得矜持笑了出声，随即红着脸比划：你怎么知道我愿意嫁？
孟初晞故作一脸惊讶：“你不愿意么？那可怎么办？要不你娶我也行，反正我们也不是男子不用顾虑这么多。”
周清梧又笑了起来，然后直接扑到孟初晞怀里，抬起头再一次认真比划：说定啦，不许反悔。
孟初晞抱着她，伸手勾了勾她的小拇指：“说定了，不许反悔。”
周清梧乐得一晚上都特别开心，做饭时都在那哼小曲了。孟初晞一听，乐了起来，这不是自己经常哼的吗？到让她学会了。
晚饭一早就计划好了，做一道干煸泥鳅，再炒一个红薯杆。
泥鳅养了一下午吐了不少泥沙，个头大的拿去开膛挤出内脏，处理好后就可以做了。
红薯杆洗干净切成段，放入蒜爆炒出香味，青椒切成圈后把红薯杆放进去大火爆炒。高温热油炒熟的红薯杆青翠欲滴，配上蒜清香味扑鼻而来。这道菜做得好，清脆鲜嫩，带着一点红薯杆的清香味，微微有些辣特别下饭。
至于泥鳅，这道菜蛮考验功力，做的不好泥鳅不够酥香还会有些腥，吃起来有些腻味，所以火候尤为重要。
清理好的泥鳅沥干水倒入油锅立刻盖上盖子，过一会儿揭开锅盖，泥鳅被油炸过的香味扑面而来，周清梧不自觉咽了口口水。俗话说，天上斑鸠地下泥鳅，这东西不但味道好营养价值也高，周清梧很喜欢吃。
等到泥鳅被煸得金黄微焦，把辣椒放进去一起爆炒，只用少许盐就足以让这道菜鲜美无比，出锅又是一道硬菜。
周清梧喜欢泥鳅，尤其是孟初晞做的，辣椒的辣味让泥鳅味道更加好，孟初晞火候控制的很好，泥鳅香酥微焦，特别鲜嫩。一口泥鳅一口饭，满足得不行。微辣的红薯杆清脆爽口，很开胃，周清梧觉得自己要控制下自己的饭量，都长胖了。
孟初晞也喜欢泥鳅但是她嘴比较挑，大的不吃，所以她吃得并不多，偶尔也只是夹里面小的吃。周清梧留意到了，反应过来她是只爱吃小的，可是小的又不多，所以她索性不怎么吃，或者就吃辣椒。
看到这，周清梧伸出筷子把大个的都夹进自己碗里，再把小泥鳅夹给孟初晞，看孟初晞拒绝，她笑着比划：我都吃，大的肉还多，你吃小的就好。
周清梧坚持孟初晞只是笑，神色温软。