第一百六十一章岁岁今朝菜

  “你就是那个最近传得神乎其神的餐厅掌柜？”
  菱角阁的掌柜名单义，是京城最富有的商人，与墨如镜两人称兄弟，对商业经济特别在行。
  那一双糙褶的双手，明显是个算盘的高手，每天都数着钱过日子，人生赢家啊。
  “正是，早就听说菱角阁掌柜腰缠万贯富甲天下，果然名不虚传。”
  许是听到赞赏，单义微微扬起下颏，露出了一丝骄傲与得意。
  一身的绫罗绸缎，十根手指戴了九个亮晃晃的金戒指，腰间一根玉带上嵌的不是猫儿眼，就是夜明珠。
  这么财气，难怪墨如镜的势力会日益提升，原来是单义在帮他。
  葵凰溪今日梳妆，一头异族黄发挽成高高的美人髻，发间一簪相思，斜插镶嵌碧玉金步摇，神秘的面纱之下，更令人好奇她的容颜。
  “不知两位名人是要我们做什么？”
  东芝把捏着手中的黑棋，眯着眼，露出挑衅的目光，一点点激起盛屈的愤怒。
  “即是四大金舌头之一，自然要比味觉了，你们两个且拿出你们所有的厨艺，今日，我定要这个大臀肉倒趴在这里！”
  手指头敲了敲桌面，意思明了。
  盛屈大笑三声，嘲讽他不自量力，摸了摸大肚腩，自信笑着说:“倒趴？我看是你吐血吧？”
  两人氛围越来越激烈，单义领着她到厨房等候，扔到门倚一旁，单义却忙活起来。
  “你就好好休息吧，这两个人斗得没头没尾的，你一个小小厨子就不要添麻烦了，赶紧有吧。”
  “菱角阁掌柜可是瞧不起人？”
  “做人做事，一定要识时务者为俊杰，如果姑娘是聪明人，应该明白这个道理。”
  又是狗眼看人低，最是捧高踩低，这副身躯太娇小，可心智却很成熟。
  “呵，比比不就知道了？”
  “哼，不自量力。”
  单义自身老道经验丰富，都说年少轻狂，哪有这般年纪就能出师的？
  实在是天方奇潭，一个小丫头，他难道还搞不定？
  葵凰溪长而微卷的睫毛，有着一双像朝露一样清澈的眼睛，目不转睛的磨着菜刀。
  她这次要做的，是她拿手名菜之一，名为岁岁今朝，即是求百岁，定以面为食，以姜汤养胃，现在正是三四月如梭的日子，晚上风靡异常萧瑟，会感染风寒，这道菜恰好能驱寒养胃。
  姜辣，姜咸，姜酣甜，性温，味甘，入脾，如是梦里常醒咳不停，何为平卧肺难宁，便以红糖姜汤为主，长寿面可作为膳食，亦可为药膳。
  先将沁泡过的面洗涤，煮滚于烫水，取之，用水在沁泡十秒，姜片要老的好，切片要薄，葱蒜轰炒，在用熬制好牛肉汤倒入面中，舀一勺温水，酱油生放，半透熟鸡蛋。
  即是百岁，自然是喜庆之事，怎的能少了鱼呢？
  鱼片有腥味，会破坏长寿面葱香味，姜汤的甘甜也贵随之破坏，从而会有一种海鲜味，所以只取之于若干鱼肉片，蒸熟配搭。
  醇香正品的岁岁今朝完成了。
  单义好奇的伸头去细细嗅闻，眉宇一锁，批判道:“牛肉味完全盖住了葱香，这姜切得如此细腻，会影响吃面的阻碍。”
  “这姜，本就是要煮出它的味道，可以夹出来，不必可以吃下。”
  葵凰溪美目盼兮一笑，轻手指掐死一片姜，扔出窗外，叹气啧声:“菱角阁掌柜，你的菜呢？”
  见她语气理直气壮的样子，不服他的批判，昂头挺胸，“我单义，岂是小辈之人，你且呈上，我稍后就到。”
  这菱角阁掌柜也是个高手，但她对膳食不认为一定要遵循原配料的做法。
  药箱当面，她这道岁岁今朝可是闻名天下，拍卖五十万起价。
  如今，也能威震四方，扬名古代千秋。
  为了保持神秘，贯用了西方人盖食的做法，不让风吹凉了，保持味道鲜美。
  “两位名人，这道菜名为岁岁今朝，其味甘甜，面柔好吃，汤微辣口爽，肉质鲜美，可堪回味无穷。”
  她说得头头是道，完美无瑕，却衬托满了这道菜的所有特点，并且它还有另一种含义。
  “即是岁岁今朝，吃了一定能长寿，虽今日不是生辰，但这道菜是天上人间的美味。”
  盈盈笑着，兰雅婷婷，眼眸瞬时慧黠，灵动的来回在两人身上转悠，神秘的呈上膳食。
  盛屈闭眼沉沉的吸了一口气，饶有深情的吟一句，“我能感觉到，这玉盘环绕一种奇特的香味，像生命的源泉。”
  东芝身躯一伏，趴在桌上，像狗鼻子一样问，目光露出一丝蓄意。
  “绝非凡品，就是不知道，吃起来的味道如何？”
  见两人在卖情弄诗的，她噗嗤苦笑了一声，抬手掀起那神秘的膳食。
  “两位，请品尝。”
  东芝眼眸一利，瞬间拿起木筷就要夹，盛屈横眉怒眼。
  迅雷不及掩耳？
  做梦！
  “本金舌头还未动，你动什么动？”