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105章生意惨淡

  站了整整一天,说的鬼魍口干舌燥了,还是没有一个人敢进铺子尝试。太阳快要落山了,街上的行人也少了起来,门口还是偶尔会有几个人停下来,看一看说一说,但是却没有一个人愿意进铺子尝试。
  蔡茵怡料到了头几天生意会不好,但是没有想到今竟然会惨淡到这种地步,一整天连一个进来的人都没有。
  “蔡姑娘,怎么办,不如我们降低一点价格?”鬼魉也站的直打哈欠,原本兴致勃勃坐等收钱的模样早就跑光了,只剩下无精打采。
  “不行,不能这儿么容易就认输,现在才第一天,就这么轻易降价了,跟着大众的心意走了,以后会一直被大众牵制的。我们要大众跟着我们的步调走才行,到时候我们说什么便是什么,太被动不好。”
  蔡茵怡坚决不同意降价,生意不好还有其他的方法,不是只有降价这一种。
  “可是蛋糕放不久,若明天还是这样的情况,岂不是都浪费了?”这么多蛋糕他们三个人又吃不完,带回去又太麻烦,丢了太可惜,怎么都觉得不好。
  “再看看吧,若是天阳下山还没有卖出去,就送一些到对面的天香楼去,让掌柜和伙计他们也尝尝。”虽然天气已经开始转凉了,但是既然是做生意,就还是不要卖隔夜的蛋糕,所以今天的这些必须要处理了。
  好在每一种都只做了十份,处理起来也不费劲,只是这一天的成本算是打水漂了。
  到了太阳落山时分,街上的行人渐少,蔡茵怡便知道今日是没有客人上门了,正打算招呼鬼魍将蛋糕送到对面的天香楼,然后关门回去的时候,铺子里面来了一个青衫公子。
  “这位公子,请问你需要什么点心?”看到有人上门,蔡茵怡精神一震,笑着上前招呼。
  “先给我来一份奶油三角蛋糕吧,等我试过口味之后再打算。”青衫公子看了一下菜单才笑着说。
  蔡茵怡笑的更欢实了,听这公子的口气,等尝过味道之后,若是满意的话,怕是还有大需求。蔡茵怡一点也不担心蛋糕虏获不了人心,她相信,只要是吃过一次的人,就拒绝不少这种新鲜口感的诱惑,即使是男人。
  “好嘞,鬼魉,取一份奶油三角蛋糕给这位公子。”
  鬼魉应声取了一份蛋糕出来,眯着眼看看了眼前这个人,总觉得气息似曾相识,很像是……“公子,这是你要的蛋糕,五十文,请问你是在这里吃还是打包?”
  “在这里吃。”青衫公子付了钱,便直接站在柜台边吃了起来,吃了第一口眼生就忍不住一亮,不消一会就吃完了,表情还有点意犹未尽。“这种点心软软的、甜甜的,的确很好吃,只不过,这样的点心要怎么打包,用木盒吗?”
  蔡茵怡看到他这表情就知道他是喜欢蛋糕的,所以也很热情的回答,“木盒的成本太高又太重,而且无论是用什么木头做的盒子,多少会有一点香气,会影响蛋糕的口感,所以我们不用木盒,而是用细竹木做骨架,油纸包着的盒子。”
  小蛋糕包装用的盒子,只有底盘是编织的,周围是油纸围着,大蛋糕的盒子便四面都是竹子的,竹子上面再铺一层油纸。不过这些盒子都不适宜长途运输,所以若是有特殊要求,也可以用木头盒子包装,但是盒子要一两银子。
  “掌柜的倒是心思巧妙,这蛋糕我觉着不错,这柜台上的便每一种来五份吧。”青衫公子豪气的说。
  “公子确定要这么多?”蔡茵怡被他的大方也惊到了,她的蛋糕定价可不低,而且还有十两一只的,粗粗算起来起码得有三四百两,难不成眼前这人是镇上哪一家世家的公子不成?
  “我家人多,我带回去正好给每人尝尝鲜,莫不是你这里没有这么多?若是没有这么多,你这有多少便给我包多少吧,我明日再来。”青衫公子楞了一下,以为蔡茵怡犹豫是因为蛋糕没有这么多。
  他已经观察好一会了,这点心似乎是今日现做的,也不知道铺子里今日做了多少份,他划算了一下,全部五份这个数字刚刚好,不会让他们这边有囤积,也不会让人怀疑他的目的。
  “不是,你稍等一下,马上便帮你包好,需要送货到家吗?”这么多蛋糕,一个人肯定是拿不了的。
  “不用了,我的马车就在门外,你们将东西放在马车就好了。”
  “好咧,今日你是我们铺子开张的第一位客人,便送一套银制餐具给你吧,希望你常来光顾。对了,这些盒子并不牢固,所以驾马车请尽量轻一些,以免蛋糕变形了。”
  青衫男子点了点头,等到蛋糕都打包送到了马车上之后,付了银钱便牵着马缓缓的离开了。
  一下子就售出了这么多蛋糕,蔡茵怡高兴的不得了,虽然刚开始生意很惨淡,但是最后有一个意外之喜也还是不错的,至少今日进了三百多两,成本是捞回来了。
  “鬼魉,几个大蛋糕都打包,带两个回去,其他的送到对面的天香楼,交给白术,让他带回去给贺家的人,至于小蛋糕都送给天香楼的掌柜和伙计吃吧。”剩下的也不多了,每个人吃一份,有剩下的再带回去给家人吃也就差不多了。
  说不定人家吃了她的蛋糕,觉得好吃,明日便来光顾自己的铺子了呢。就算不来,赚了一个好口碑也是极好的,她现在最缺的就是帮铺子宣传的人了,只要有人吃了,并且说好吃了,别人就会心动的。
  “这些都送给贺家吗?”鬼魉顿了一下,有些犹豫的问。
  上次王爷听说贺公子送云锦给蔡姑娘就已经很生气了,如今蔡姑娘这么多蛋糕送给贺少爷,王爷不醋劲大发才怪,但是这话她可不敢说出口。
  “自然,反正我们也吃不了这么多,贺家的人吃了没准还能给我打广告呢。”


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