第627章 点评
“少爷,快起来,快起来,今天可是作坊出酒的日子!”
第二天,当陆辰还沉浸在睡梦中的时候,就被梅儿无情的给推醒。
陆辰一咕噜爬起来,就看见梅儿笑语盈盈的站立在旁边,身边放着早就准备好的热水以及毛巾等东西。
梅儿的眉梢眼角中都带着一丝喜悦,还有那么一点焦急。
陆辰坐在床边这才想起今天是酿酒作坊出酒的日子,这段时间一直是梅儿在忙前忙后的协调着酿酒作坊的事情,难怪她那么积极,肯定是想让自己也看到劳动成果。
陆辰在梅儿的催促下,洗漱完才做到了桌子边开始了一天的早饭。
“梅儿,等会叫几个家丁,从实验室里搬一些东西到酿酒作坊。”
陆辰一边快速的喝着稀粥,一边对梅儿吩咐道。
“少爷,又是什么东西,很重要吗?昨天下午,张老三就给我说了好几次,让我一定要劝说你去看一眼,他们忙活了好几天,就盼望着少爷能去看一眼,给他们一些肯定呢。”
梅儿的大眼睛噗簌簌的眨了几下,对陆辰说道。
“去了就明白了,今天可是见证奇迹的时刻。”
陆辰向着梅儿神秘的笑了一下。
吃完早饭,梅儿指挥着几个家丁将几个形状古怪的器械抬上了马车向着远处的酿酒作坊而去。
陆辰一行人还没走到作坊,就看到张老三兄弟两个已经率领着一帮人站立在门口迎接自己。
“陆东家,昨天我们酿造的酒就已经成了,所以我让梅儿姑娘千万请东家来看一眼。”张老三一脸喜色的看着陆辰说道。
陆辰向着张老三身后的工人看过去,发现他们也是一脸喜色,应该是昨天酿造出来的酒品质不错,所以他们才会如此高兴。
“就是你不叫,我也会来的。而且我今天还给你们带了一个酿酒的利器。”
陆辰向后一招手,家丁们抬着两个奇形怪状的机器放在了车旁。
“那是什么?”
张氏兄弟和工人们的目光不由集中在了那个形状怪异的铁疙瘩上。
那个铁疙瘩从外面看就如同一个大铁桶,唯一不同的是在铁桶的两端有两个细长的管子,也不知道是做什么用的。
“等会你们就明白了,有了它,就不愁酿造不出上等的烈酒。”
陆辰没有直接说出它的用途,而是拍了拍张老三的肩膀,带着梅儿向着作坊里走了过去。
张老三和张老四两个人对视一眼,只能跟在陆辰身后向着作坊里走去。
张老三来到作坊里,拿着一个木瓢走到一个木头打造的桶边,揭开了盖子,从里面舀了一瓢走到陆辰身边。
“陆东家,这就是新酿造出来的酒。”
张老三将瓢递给了陆辰,带着期待的眼神看向了陆辰。
陆辰连忙低头看过去,发现瓢里面盛满了犹如半透明的液体,散发出淡淡的酒香味。
陆辰喝了一口,感觉入口除了酒香外,还有一点淡淡的清甜味道,比起那浓烈的白酒另有一种风味。
对于不喜欢酒味太冲的人来说,此酒可谓是十分适合,既有酒味还有五谷的甜味。
陆辰又连着喝了两口,将瓢递给了一旁早就跃跃欲试的梅儿。
陆辰一转头,才发现张氏兄弟以及那些工人们正用期盼的眼神看着自己,那神情分明就像一个小学生正在等待老师的点评一样。
“陆东家,这酒我们是仿造天一楼的凤香酒酿造而成,颜色和酒味都已经达到了我们以往的巅峰,就是和那凤香酒也能一较高下,最适合那些文人士子们品尝。”
张老三站在一旁,低声给陆辰解说道。
这次为了在新东家面前露脸,他和张老四两个人可是将平生的本事都拿了出来,新酒从下料到出锅每一步他们两个都是亲历亲为,一点都不敢含糊。
“陆东家,这酒和你庄子里收藏的那些酒比起来还是有些差距的......”
说完,张老三才又摸着脑袋嘿嘿一笑。
他也有自知之明,知道自己的本领无法和那些顶级名酒想比。
“张师傅,你太谦虚了。依照我看,你这次酿造的酒无论颜色还是味道,都不弱于那些名酒,如果拿到市面上去的话,我相信也能在洛阳城里有一席之地。”
陆辰拍了拍张老三的肩膀,目光扫视了一圈那些满含期待的工人们,夸奖起了张老三。
“真的吗?”
张老三和张老四脸上洋溢出笑容,就连那些工人们都裂开嘴笑了起来。
作为一个资深的酿酒师傅,他们对于自己的作品有着很深的认识,明知道陆辰是在恭维他们,可是能得到雇主的认可,还是让他们发自内心的高兴。
“确实如此,我先谢谢张师傅和大家的辛苦。”
陆辰背着手,再次肯定了张氏兄弟的成果。
因为要为接下来的话服务,先称赞一番张氏兄弟是很有必要的。
整个作坊里立刻就沸腾起来,张氏兄弟和工人们都高兴的手舞足蹈。
“不过,这酒也是有一定的缺点,但是和师傅们的技术无关。”
陆辰等他们情绪稍微冷静了一些,这才又缓缓说道。
“你看,这酒和三勒浆等酒一样,酒液都很浑浊,说明里面杂志很多,如果经过提纯,酒的质量就能更上一层楼。”
陆辰走到木桶旁边,指着木桶里浑浊的液体对张氏兄弟说道。
“陆东家,难道真的有办法可以将酒液变得纯净起来?”
张氏兄弟瞪大了眼睛看着陆辰。
刚才陆辰将他们酿造的酒和大名顶顶的三勒浆放在一起比较,让他们觉得有些荣幸,因此对后面的话就没有那么多的抵触情绪。
“当然有办法,那天我不是给你们看了最后那种烈酒了吗?我今天来就是要做那种酒的。”
陆辰充满信心的点了点头。
来,将火升起来,将这些酿造好的酒重新倒入锅里煮沸!
陆辰说完,大手一挥,在张氏兄弟目瞪口呆的注视下,指挥着工人又重新把酒液倒入了锅里。
工人们又按照陆辰的指示,将那两个奇形怪状的铁桶通过一根管子接在了大锅的盖子上。
“点火!”
将一切准备工作忙完后,陆辰才兴奋的一挥手。