第一百八十四章 鲜花饼
林皎皎抓了一把花,闻了闻还挺香,只是有些干了。
这么多花,也不能全都弄成香包。
做一两个香包,还剩下不少。
扔了倒也怪可惜的。
“这么多鲜花,也不能浪费呀。不如做些鲜花饼吧,正好明天过年了。可以尝一尝。”
把布袋里的花瓣倒在盆里,留下一少部分大概可以做一个香包的料在布袋里。
在盆里加入少量的水,把花瓣略微清洗一下。
控干水分开始做鲜花饼的馅。
洗干净一个砂锅,把花瓣放到砂锅里。又放了少量的蜂蜜和白糖。
砂锅加热,不一会儿蜂蜜和白糖溶化。
拿着木勺上下搅拌了一下,让蜂蜜和白糖充分的和花瓣混合在一起。
等花瓣彻底软下来,颜色变深,玫瑰花酱就做好了。
加了少许的面粉定型,搅拌均匀。
从砂锅里盛出来,端着玫瑰花酱放在窗户外面,冷却定型。
接着开始揉面。
在面粉里加上少许的猪油,和面粉揉在一起。
接着再加少许的温水,揉成光滑的面团。
盖上棉布,松弛一盏茶的时间。
时间一过,把面团取出来揉搓。面团里面的气都排出来。
外面的玫瑰酱也冷却定型了。
把面团揉成长条,一个个切成大小一样的剂子。
再取少量的玫瑰酱,包在面团里。
用手按扁,鲜花饼算是做成了。
按照同样的方法,把鲜花饼做出来了。
但鲜花表示需要用烤箱烤的。
林皎皎没有,只能想一个折中的办法。
那就是放在蒸笼里蒸。虽然口感可能会有些偏差。
味道应该是一样的。
把鲜花饼放在蒸笼里,大火蒸。
接下来就只等鲜花饼出锅了。
伸了个懒腰,外面的天彻底黑下来。
看了下时间,都已经到了戌时。
揉了揉眼睛,都已经困了。
不一会儿蒸笼里就飘出了鲜花饼的香味。
花瓣的香味加上蜂蜜和白糖的甜味。
两种味道混合在一起,飘散在厨房里。香香甜甜的,闻着很有食欲。
祝弗为打算休息的时候听到厨房里传来了动静。
还以为遭贼了,出来看一看。
没成想,看到厨房里还亮着灯。
徐清尘已经去睡觉了。自己也没有去厨房,那么就是林皎皎了。
这么晚了,也不知道她在厨房里干什么。
有些好奇,走到厨房瞧了瞧。
不知不觉走到了林皎皎身后。
林皎皎估摸着,估计还有不到半个时辰的时间就熟了。
打算先去找一个好看一点的盘子,等鲜花饼熟了之后就可以装盘了。
转身。才发现什么时候身后竟然站了一个人。
被吓了一跳,下意识往后退了几步。
险些被地上的木柴绊倒。
“啊——”
身子往后仰。下到嘴里大叫了起来。
好在祝弗为眼疾手快抱住了她。
预想的疼痛没有来,林皎皎感觉到腰间有一双有力的胳膊。环住了自己。
很快又落入一个温暖而又宽阔的胸膛。
眼睛才发现原来是祝弗为抱住了自己。
也不敢动,一直维持着一个姿势。
祝弗为低头看到林皎皎眼睛直勾勾的盯着自己。
察觉到有些尴尬,直接松开了手。
林皎皎一直没有察觉,两只脚没有站稳,直接狠狠的摔在了地上。
“嘶——啊,好疼呀。”
这一摔林皎皎觉得自己全身上下没有一个好地方,就像是散架了一样。
一边吸着冷气,一边慢吞吞的坐起来。
“我说你这个人。你吓了我一跳,差点让我摔倒,现在倒好,直接把我扔在地上。我这老腰啊!我感觉我整个人都摔散架了。”
被这么一说,林皎皎也来了脾气,狠狠的瞪了祝弗为一眼。
嘴里还吐槽了祝弗为几句。
祝弗为冷漠的站在边上,看着林皎皎坐在地上。
“谁让你那么笨,有人站在你身后都不知道,还有你那么忽然间回头,你不摔倒,谁摔倒。”
林皎皎听了这话,顿时更加不乐意了。
顾不上身上的疼痛,直接腾一下站了起来。
“喂,要不是因为你忽然出现,我能摔吗?导致我摔倒的罪魁祸首就是你,你居然还在这里说风凉话?”