第184章 我等你很久了
南北一个人坐在大厅中间的一张桌子旁,上面摆了好几碗菜。看到苏若,嘴角的笑意更加浓厚了:
“苏若同学,我等你很久了。”
“你一个人吃这么多?”
他今天没点外卖会跑到店里来吃,苏若已经感觉很奇怪了,现在再一看,他一个人点了五个菜,更是觉得错愕,潜台词是“你是猪吗”?
南北又往嘴里夹了一筷子番茄炒蛋,吃的津津有味:“没办法,太好吃了。你们吃了吗,要不一起坐下来吧,也省的叔叔太累。”
“你拆我家生意啊!”
苏若这句话是开玩笑的,顾郴和顾让来这里吃饭,苏爸苏妈向来是不收钱的。
正说着,苏妈端了一碗菜从厨房走出来,看到他们几个,脸上一喜:“阿郴,你们来了。”
“阿姨。”
顾郴和顾让异口同声的打招呼。
苏妈笑着将手里的菜放到南北面前,苏若惊恐的发现,原来他不是点了五个菜,而是六个。
“你确定你一个人吃的完?”
“我不能打包吗?不能给苏白他们吃吗?”南北瞪了她一眼。
莫名被提到名字的苏白估计现在应该会耳热,而且应该很委屈,凭什么他要吃自己老大吃剩的?
“你管别人吃饭干什么!”
也不知道是为什么,苏妈好像跟南北很熟的样子,听到苏若的话,直接一巴掌拍在了她肩膀上。
“啪”一声,在晚上大厅里没什么客人的时候,显得特别响亮。
苏若被拍的往前一倒,旁边的顾让下意识伸手去扶她,因为那响亮的一巴掌,脸色不由微变。
“妈,我是你亲生的吗?”苏若欲哭无泪的哭诉。
“怎么了?你妈又说你是垃圾桶里捡来的了?”
苏爸的声音也从厨房那头传出来,伴随着他声音的还有一阵扑鼻的肉香。
闻到这熟悉的香味,苏若就下意识吞了口口水:“胡椒猪肚鸡!”
响亮的五个字,明显带着一丝丝的兴奋,在大厅上空回荡。
苏爸端着一个黑色的陶瓷大锅,直接走到南北跟前,将东西摆在了正中央。
苏若现在看南北的表情真有点惊悚了:“你……”吃的真的有点夸张了……
谁知道南北却迅速摆起手来:“这个不是我点的,叔叔是不是上错了?”
“不是,下午阿郴说要来吃饭,我就特意做了这个。听你妈说,最近天天加班谈合作谈得很晚,阿让也快要考试了,正好都给你们补补。”苏爸笑着掀开盖子,袅袅白烟蒸腾起来,瞬间香气更甚,“正好你们一起吃吧。”
这锅汤应该煮了一下午了,乳白色的浓郁汤底,一整个猪肚浸在里面,上面漂浮着翠绿的香葱。
这道胡椒猪肚灌鸡才是苏爸最拿手的菜,只不过因为制作过程太麻烦,加上食庄生意又忙,他平常很少会做。
苏若也只有在逢年过节才能尝上一次,对这个鲜美的味道非常想念。
所以刚才看到苏爸端出来放到南北面前还吃惊了一下,觉得奇怪,平常很多老客户慕名而来,他都不常做,怎么今天特地会给南北做。
听到解释才明白,原来是特意做给顾郴吃的。看来他下午的时候就已经打过电话来,要来这里吃饭。
“爸,你偏心。平常我要吃都不给我做。”难得有机会能吃到这道大菜,苏若即使已经吃过饭了,现在也觉得饿起来,跟着坐下来。
苏爸从抽屉里拿出一把小刀和一个叉子:“今天正好有人送过来一只土鸡,下午也不忙,就给做了,你现在不也能吃到。”
“今天我真的是占了顾总的光了,能吃到食庄传说中的隐藏菜单。”
南北好像知道顾郴和顾让的关系,也知道顾郴是百慕集团的副总。
四个人在桌子旁围坐下来,苏爸开始动手将猪肚切开来。
不同于其他地方的胡椒猪肚鸡,端上来的时候都是切好的猪肚和鸡肉。食庄的这道菜,每次上来都是最完整的。将一只成年的土鸡完整塞进猪肚内,然后加入红枣枸杞等养生的佐料,最后封口。
要用小火炖上几个小时,最后出来的汤汁浓郁纯白,香味扑鼻,味道鲜美。
上桌之后,将猪肚切开,里面的鸡还是完整一只,但肉质已经炖的非常软烂。
有嚼劲的猪肚,嫩嫩的鸡肉再喝上一口鲜美的汤,感觉就像是拥有了全世界。
这是苏若对她爸爸这道拿手菜的评价,每次有这道菜,她在饭桌上都能多吃两碗饭。