第242章 开方便门 迎四方客
从步行街分道走进好味道所在的街道,一路过来两旁各种门店。
有的小卖店,也有的化妆品,更有的汉堡西餐,还有女性用品或者母婴用品的。
当然了,也有饭店之类的。过来的时候你会发现,这边的有一家火锅店生意格外的好。
在这家火锅店的门口,你能够看到很多的人在这里等待着。
有的人带着大金链子,也有的人带着女朋友的。
有的人五六个一起,也有的两三个在一起。
刘淼过来的时候,就看到火锅店门口不远处的一处花台上,坐着一男一女一对情侣。
好家伙,这大白天的直接撒狗粮,汝人否?
十指紧扣,两口子笑的那叫一个甜蜜。
这他么的,简直不想给这两个人安排位置了。
“哎呀,好味道的生意也太好了吧?我都过来二十几分钟了,可是还是没有位置。
要不老公,咱们先去旁边的化妆品店看看怎么样?”
一听到这句话,满意的脸色一下子就铁青了。该死的,化妆品好贵的好不好?
不过,一看到旁边女朋友的美丽,这哥们儿也舍不得拒绝。
“好吧,咱们过去看看。”
哎男人啊,找了个漂亮女朋友,真的那叫一个舍得花钱。咬着牙,都要满足对方。
一家生意爆炸的门店,能够带动周边好多的生意的。
基本上,除了同行生意,其他的任何生意都能直接带动起来的。
你比如,好味道旁边的一家化妆品店和一家服装店,最近一个多月,那可是跟着好味道沾了光的。
好味道的生意实在太好了,很多人过来吃有时候要等好一段时间。
这段时间,有不少人都会选择过来看看的。
见到这一幕,刘淼内心非常的欣慰。因为一家店,带动了他周边的生意,那么这家店就是成功的,也会让周边的老板喜欢你这家店。
因为你给他带来了生意,哪怕你的生意再怎么好,人家也不会嫉妒你的。
现如今,好味道已经初步有了这个苗头了。一走进店里面,好家伙那叫一个热闹啊。
店里面的四十多张桌子,今天已经全部给坐满了。
这是个什么概念?
光是这一轮走下来,今天的营业额就能直接达到近万的样子。
如今,好味道根据刘淼的制定的规划是,菜品基本比较便宜。
怎么说呢,就是价格非常的亲民。三个人吃下来,也就个一百上下,而且吃的非常好。
这么说吧,好味道生意这么好,可不光是李翠花的配方的功劳,其中价格方面也占据了很大的功劳。
一般五六个人,也最多吃个一百五六的样子。当然了,如果你照死了点比较贵的菜品,那这个价格肯定就做不得数的。
这个价格,只能说是一般消费的价格。
现如今,毛肚,鹅肠之类的东西还是比较便宜的,和十几年后相比可是天差地别的。
走进饭店,你能看到有人在喝酒,也有人划拳,也有人在聊天吃饭。
很多人,在刘淼看来都已经是熟悉的面孔了。回头客非常的多,基本上只要是附近的人,来吃过一次以后大多数都成了回头客。
并且,还有很多人,都是听朋友介绍和在网上看到专门过来的。
好味道的名气,在雾都可以说是有一点的。并且,过几天刘淼还要进一步开始做深入的带客计划,和好味道的第一次门店扩张了。
没办法,生意太好了,你不扩张客户都不答应的。
你看比如眼前,当刘淼一进来,一些老顾客就直接打招呼起来了。
“嘿刘老板来了哟,要不要过来喝一杯?”
几个年轻人,带着金戒指金项链,此刻正在划拳热闹的很。一看到刘淼,立马就招呼起来了。
“哟呵,几个哥子又来了哈?欢迎欢迎,杜娟这一桌每个人送一瓶1958。”
“好的老板,我马上拿酒过来。”
听到刘淼的这句话,这五六个人立马就是满脸的微笑。
他们为什么愿意过来?
说白了,不光是这里味道好价格不贵,更重要的是这里的老板有意思很懂得起。
你看,就比如此时此刻,一瓶酒没多少钱,他们都喝的是这瓶酒。
可是,老板送的他不一样,表明人家老板懂得起。
所以,所有人都高声的感谢起来。
“刘老板够兄弟,以后我们兄弟吃火锅只到你这里来。既然都送了酒了,刘老板过来我们干一杯。”
“哈哈哈好说,陪几个哥子喝一杯。不过最多一杯,我还要忙,大家就理解我一下。”
“哈哈哈好说,刘老板够意思。”
拿着一次性的杯子,倒了一杯酒,刘淼和几个人碰了一杯。
“几位哥子,味道如何?有没得啥子建议,有的话说一说,我们来改进。”
“刘老板这就是为难我们了,你这里的味道还用说?
门口楞个大的火锅大赛第一名的牌子,我们再怎么也挑不出毛病来的是吧?”
“对头没得错,味道那是不摆了,好吃的板。”
“说建议,我还真的有一个。我说刘老板,你这里应该扩大了。
这么几张桌子,这么小一个店,真的不得行。
我们过来,等了二十几分钟才有位置。你看外面,还有这么多人等到起的。”
一听到这番话,突然旁边的几桌人也加入了进来。
“没得错刘老板,你这个地方真的要扩大了。火锅确实没的说,安逸的很。
可是就是不方便,过来吃饭经常要等好久。”
“刘老板,我觉得你完全阔以将楼上一层楼租下来,然后直接打通装修一下。
楼上这一层,原来我记得是准备搞一个小超市的。最后没搞成,如今直接空下来了。
这要是直接打通,到时候起码能够放一百多张桌子。”
“对的嘛老板,往大了搞就是,到时候我们肯定经常照顾你的生意。”
顿时,一堆人都在让刘淼扩大规模。刘淼笑呵呵的点头,不用这些人说,他自己都已经在开始准备了。
“哈哈哈各位莫着急,我已经在和楼上这一层的房东商量价格了。下个月,说不定就能够装修好。
哈哈,欢迎各位老板过来吃饭,大家吃好喝好,有啥子需求的,就通知我们。”
“要得,好说好说,刘老板你忙。”
热闹,吵闹,烟火味十足。
一家饭店,开的是方便门,迎的是四方客。
这就是人间的一个缩影,这也是烟火人间。这里,你能够认识到四海八方的客人。
所有的一切,都聚集在小小的一口锅里面。
一双筷子拿起来,就是夹的人生,一碗啤酒喝的就是哥子兄弟。这就是雾都,这就是雾都的火锅。