第656章

  我目瞪口呆地盯着夕儿道:“那你吃了么?。”
  夕儿笑看着我说:“你先别问我吃过没,现在是我请你品尝这道韩国名菜的时候。嘿。”
  我从椅子上蹦起来,看着夕儿道:“三十六计走为上!我想我还是先走了,我怕过一会儿,我就走不出去了。这到底是我来吃韩国菜的,还是韩国菜来吃我的啊?!。”
  夕儿看着我,掩嘴“咯咯咯”地笑起来。
  她仰脸看着我说:“你先坐下嘛。阳阳,没那么可怕的。你听我先给你讲解吃这道韩国名菜的学问。”
  我摸出一支“万宝路”点上,mb的!胃里头都开始翻滚了!
  我道:“打死我不吃这道见鬼的菜!。”
  “阳阳,你听我说。”夕儿仰脸笑看着我说,“正如同日本人对生鱼片的坚持与喜爱,韩国人说,要品出细爪章鱼的味道不需要任何烹煮,抓起来直接吃是最好的方法,这样不仅能吃出章鱼鲜美的味道,而且可以展示韩国人的勇气………”
  我道:“非要活吃章鱼来表现男人的勇气么?。”
  夕儿笑看着我说:“在韩国,你要是这么胆小,会被韩国男人笑话的,也会被韩国美女笑话。不信,我叫那位韩国美女过来,让我告诉他你有多么怕这道菜,看她是什么反应吧?。”
  我一个踉跄,背影都显得那么苍凉。
  夕儿拉我重新坐下,开始为我介绍这道“昏倒章鱼”的来由。
  其实这道昏倒章鱼的制作方法非常简单,首先把章鱼的头剪掉,剩下的爪子放在一个洗菜筐里,用手顺着一个方向搓揉,清洗掉章鱼身上的泥沙,同时,章鱼的肉质也会比较软。韩国人会半开玩笑地说,搓揉章鱼还有一个目的是让章鱼昏倒,一会蘸辣椒酱吃的时候,章鱼就会醒过来了。
  经过搓揉,章鱼终于昏倒了。用筷子夹着昏倒的章鱼蘸上辣椒酱,因为辛辣的刺激,章鱼像苏醒了一样“动”了起来。
  其实让细爪章鱼昏倒,并不是商家耍噱头,而是为了好入口。记者尝试着夹了一块放入口中,章鱼的吸盘就立即吸附在我的口腔,感觉还是活的,像是跟嘴在战斗。韩国人就喜欢这种豪迈的吃法。
  在韩国海产品市场上,一些商家为了证明自己家的章鱼新鲜,准备了辣酱让顾客现场品尝活章鱼。这也是章鱼料理的另一种吃法,去掉章鱼头后,把章鱼的爪捋直,然后将其卷到筷子上,蘸上辣酱,直接送入口中。有的食客因为一口很难将整个章鱼吞进去,章鱼的爪子还在嘴外面挣扎,有的吸住了食客的脸,有的吸住了鼻子,看上去既好笑又有点恐怖。
  夕儿看着我说:“阳阳,有部韩国电影你看过没有?。”
  “什么名字?”我道。
  夕儿说:“《老男孩》。”
  我道:“看过。”
  夕儿笑看着我说:“那你应该见过韩国人生吞章鱼更恐怖的方式了。电影里的男主角直接抓起一整只鲜活的大章鱼,直接往嘴里塞呢!。”
  我以为那是电影里头的夸张手法,这么说,那竟然是真的?!要命了!。
  我喷出一口烟雾道:“看韩国人说话温言细语的,没想到他们吃东西这么残忍!。”
  夕儿笑看着我介绍说:“章鱼可是韩国人餐桌上不可缺少的美食,虽然制作章鱼的方法有很多种,但韩国人最爱的还是最简单也是最原始的方法。—生吞。这个源自韩国南部海港的渔民料理成了韩国美食的代表。用于生吃的章鱼一般是细爪章鱼,跟普通的海生章鱼不同,细爪章鱼生长在海边潮湿的泥里,捕捉时必须精准掌握潮汐,等退潮时仔细观察泥堆,地上出现的一个个小洞,就是章鱼的呼吸孔,这时候只需要往里面拼命地挖,就可以抓到活生生的章鱼了。”
  夕儿提醒我说:“吃活章鱼千万不可囫囵吞枣,而是要细嚼慢咽,否则章鱼吸住喉咙可就麻烦了。”
  mb的!说得我都有些毛骨悚然了!
  夕儿笑看着我说:“你试试看!味道十分鲜美喔!。”
  我皱眉看着她道:“意思是说你吃过这道菜啰?。”
  夕儿笑看着我说:“我没吃过,我怎么知道它味道鲜美呢?。”
  我道:“我还真无法想象你生吞章鱼的样子。”
  “尝尝看!阳阳。”夕儿依然笑看着我说。
  我心想既然夕儿都敢吃,我一个大男人还有什么可说的?!。
  我犹疑了两秒钟,抓过筷子,把筷子向瓷盘的章鱼伸了过去。
  我靠!我手腕都在抖!。
  夕儿见我吓成这样,又看着我忍不住“咯咯咯”地笑起来。
  淡定!淡定!不能被女人看笑话!。
  我强行镇定,夹住了一块条状物,应该是章鱼脚上的某一截。
  夕儿笑看着我说:“蘸点辣酱。”
  我把那条状物在辣酱上面蘸了一下,那条状物竟然蠕动了起来。
  mb的!我差点就想丢了筷子,逃之夭夭了!。
  夕儿笑看着我,继续怂恿我说:“尝尝看!味道很鲜美的!。”
  在夕儿那一对闪烁的眼眸注视下,我无处可逃,索性心一横,眼一闭,将那条状物送到嘴里。
  “嚼一嚼再下咽。”夕儿笑着提醒我说。
  我咬牙切齿地嚼了起来。
  太恐怖了!那条状物似乎在我舌齿之间奋力挣扎着。
  嚼了一会儿,那条状物不动了,这下应该是彻底被我咬死了吧?我闭着眼睛,用力作了一下吞咽动作。
  夕儿笑看着我说:“味道如何?。”
  我看着她道:“恐怖!。”
  “我是问你这道菜的味道如何?”夕儿笑看着我说。
  我道:“恐怖!恐怖至极!。”
  因为太紧张了,我连什么章鱼是什么味道都没吃出来。
  在夕儿的督促下,我又尝了第二口。
  这次似乎没那么恐怖了,我的感觉是这章鱼像是被煮过的一样,非常柔软。
  夕儿笑看着我说:“这全靠刚才的搓揉。”
  我看着她笑一下道:“貌似味道还可以,就是太恐怖了一点。”
  夕儿笑看着我说:“有没有腥味?。”
  我道:“没有。”
  蓦地我又意识到了什么,把筷子往桌子上一拍,怒视着夕儿道:“你不是吃过章鱼么?还问我?。”
  夕儿“扑哧”一声笑了。
  “是吃过章鱼,”夕儿笑看着我说,“但没吃过活吞章鱼,是其它做法的,比如烧烤。”
  “好啊你!”我怒视着她道,“你敢欺骗我?!。”
  夕儿“咯咯咯”地直笑。
  她说:“我没欺骗你,是你自己没听清楚呢。”
  我怒视着她道:“不行!今天你必须要吃一口!。”
  ………
  最后我还是放了夕儿一马,让一个大美女活吞章鱼,这本身就是很残忍的做法不是么?。
  我也不忍心折磨夕儿!
  在饭席上,夕儿教了我一些韩国人在饭桌上的礼仪,比如勿把汤匙和筷子同时抓在手里,使用筷子时把匙放在桌子上。不要把匙和筷子搭放在碗上,不要端着饭碗和汤碗吃饭。比如用汤匙先喝汤或泡菜汤之后,再吃别的食物。饭和泡菜汤,酱汤及汤类用汤匙吃,其它菜用筷子夹。
  mb的!一顿饭都能吃得这么惊心动魄的!
  恐怕很多年过去后,我都不会忘记在这样一个冬天里,夕儿威逼利诱我生吞章鱼的情景吧?。
  这天晚上我们喝了两瓶韩国烧酒,我没醉,夕儿却把自己喝醉了。
  扶着夕儿出了这家韩国料理店,凛冽的寒风包裹住了我们,不过我不没感觉到冷,可能是烧酒在起作用吧?。
  我对夕儿道:“醉鬼!我送你回‘玫瑰庄园’吧?你这样子我看是没办法开车了。”
  “不,”夕儿醉眼迷蒙地看着我说,“我要去‘爱琴海的阳光’。”
  我道:“你不回家了?。”
  夕儿摆手说:“‘爱琴海的阳光’就是………我的家………”
  mb的!醉成这样了!看你叫韩国烧酒的那股豪迈劲儿,还以为你很能喝呢!。
  我无奈地摇摇头道:“好吧好吧!去‘爱琴海的阳光’!要是让你家老头子知道了,指不定会以为我企图强见他丫头呢!。”
  我把夕儿扶到宝马车的副驾驶座上坐下,关上车门,绕过车头,拉开驾驶座的车门,坐了进去。
  我一边发动车引擎,一边嘀咕着道:“我靠!怎么总觉得肚子里有什么东西在动呢!要命!。”
  夕儿伸出一条柔臂搭在我肩膀上,眼神朦胧地看着我说:“你………刚才是不是说脏话了?………”
  我转脸看她道:“有么?。”
  “有!………”夕儿看着我说,“你说了‘我靠’!………”
  我抬手摸鼻子,讪笑道:“这也算脏话么?”
  夕儿说:“不算脏话么?………”
  我道:“在我的字典里,‘我靠’就不算是脏话,顶多是句口头禅!。”
  “我靠!………”我学我的口气重复了一句说,看我的目光迷迷离离的………


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