第26章及第大厨负伤
“原来如此,揉在面团里面的是烫过的菠菜磨成的粉,菠菜的甜味能够与蘸酱的辣味相互衬托,同时馅料本身的调味比列也非常的恰当,没有破坏菠菜的香气。”沐云吃了一个饺子,感受着那美味在口腔内扩散出来,不禁满意的点点头道。
单纯的就饺子来说,这道凤凰翡翠饺子几乎已经达到完美的境地,饺子皮,馅料,蘸酱,完美的组合。
“哇!凤凰翡翠饺子!看来今年的广州饺子大赛我们是赢定了。”嘟嘟高兴道,大家也纷纷欢呼了起来。
看来向恩是输定了。
吃着凤凰翡翠饺子,沐云心中暗自可惜道。
不过事情却没有阳泉酒家众人所想的那么的顺利。
就在饺子大赛开幕前三天的晚上。
外出喝酒的及第大厨走在回家的路上,因为多喝了一点酒,他走起路来来也有些摇摇晃晃的,满身的酒气味道。
突然从一边的小巷子内窜出一个黑影将他拉扯了进去,接着就听见一阵惨叫声……
及第大厨被人打伤了!
第二天早上,沐云等人看到了手上缠着绷带的及第大厨,所有人全都陷入了愤怒之中,在这个时候被人打伤,分明就是有人不希望阳泉酒加获得广州饺子大赛的优胜么,目的太明显不过了!
“我只隐约的看到,似乎是一个身材很高大魁梧的男人。”及第大厨说道,眉头紧皱着,遭遇如此卑鄙的手段因而无法出赛,也让他感到极为的不甘心与无奈。
难不成是饺子兄弟!?
听到身材魁梧,沐云第一时间就下意识想到了阿鲁,不过无凭无据的他也不好瞎说。
“那今年的饺子大赛要怎么办呢,该不会要放弃吧,你可是为此努力好久了。”嘟嘟急切道。
“没办法了,只好找个人代替我出赛了!”及第大厨说道,几乎是瞬间的,所有人的目光纷纷看向了沐云,没办法,大家都很清楚,在阳泉酒家,除了十全大师与及第大厨以外就属沐云的水平最高了。
“沐云,交给你没问题吧!”及第大厨看向沐云问道。
“交给我吧!”沐云保证道,及第大厨不行,他当然是当仁不让了,他本身对这饺子大赛也很感兴趣。
“不过你打算做什么饺子呢,我看要不就做我爸爸的凤凰翡翠饺子吧,这样保险一些。”嘟嘟建议道。
沐云想了想还是摇头道;“不了嘟嘟,我个人还是比较想要自己创新一种饺子。”
这也是一个历练自己的大好机会,模仿及第大厨的话,是不会有什么进步的。
“这样也好,你就尽管放手去做吧,输赢不重要,重要的是尽全力去做!”及第大厨点点头道。
虽然知道及第大厨是不想给自己施加压力,但沐云可没有打算随便比赛一下重在参与什么的,既然参加了饺子大赛,他就一定要赢才可以!
为了要准备饺子大赛,第二天开始及第大厨特意的放了沐云的假期,让他自由活动去考虑。
漫步目的的沐云只好在大街上闲逛了起来,看到有一处地方特别的热闹就凑过去看了一下,这一看原来是饺子兄弟的摊位,但却不见有饺子的影子,只有阿鲁气势惊人的挥舞着两个燃烧着烈焰的大铁球,周边的人都不断的拍手叫好,感觉就好像在卖艺一样。
嗯!?
突然间,沐云神色一变,目光看向了阿鲁手上挥舞着的两个大铁球,宛若有灵光般的双眸竟然看到一丝丝的灵气被浓缩在其中。
铁球里面有饺子!
沐云心中惊讶道,没想到他们竟然用如此方式来料理饺子,实在是特别的很。
过了一会儿,两个大铁球落地,阿鲁怒吼一声,双拳猛然砸下去,两个铁球裂成四个半圆,里面赫然是焦香四溢的煎饺,油水劈啪作响的看着就让人食指大动。
“好了各位,我们的煎饺完成了!”武雄立即就开始叫卖起来,人群纷纷迫不及待的围了上去,他们的生意实在是好的不得了。
“也给我来一份尝尝吧。”沐云走上前说道,虽然关系不怎么样,但他还是想尝尝对方的饺子味道如何。
“原来是你啊。”武雄轻笑道,弄了一人分的煎饺放在油纸内交给了沐云。
“沐云先生是么,之前真是得罪了,没想到你是中央料理界的领导人李提督大力推荐的厨师,而且还是四川国营餐馆菊下楼的掌厨人,之前多有得罪之处,真是失敬失敬了,还请您不要在意啊。”武雄一脸笑眯眯的说道,似乎是已经打探清楚了沐云的底细,反正这些也不是什么秘密。
沐云淡淡的看了武雄一眼,拿起一个煎饺送入口中细细的品味着,半饷过后,沐云点点头道;“虽然你人不怎么样,但做出来的煎饺的确是一流的!”
这句话他是没有半点的虚假,好吃就是好吃,他不会弄虚作假,这个武雄的确是有一番过人的手艺的,之前似乎真的有点小看对方了,还好这一次过来吃了一下。
听到沐云的话,武雄脸上顿时就展露出了一抹满意的笑容,对于沐云前半段的话完全不予理会,淡笑着说道;“我很期待后天的饺子大赛,只可惜及第大厨似乎是无法出场了吧,真是遗憾了。”
“你消息还真不是一般的灵通啊,武雄!”沐云冷眼注视着武雄说道。
武雄笑了笑不说话,简直就像是个笑面虎一般,所有坏心思都藏在肚子里面。
“后天的饺子大赛,我会代替及第大厨出赛的。”沐云淡淡的说道,付好煎饺的钱以后转身就走。
看着他的背影,武雄眼中闪过一丝不易察觉的冷光。 ..