分卷(53)
除了空间里的事，他还要在爷爷家跟爷爷学习厨艺。对他来说这也算得上是兴趣，所以并不觉得辛苦，可是白天黑天都很忙，他还要抽搐时间来学习高一的课程，这么一来本来应该是悠闲的假期，他愣是把自己给弄瘦了。
严守国也没想到孙子居然这才半个月就瘦了一圈。关键是每天除了学习和学厨之外，他也不知道严丛晚上还要忙活农活。所以就担心孩子是不是身体有什么问题。于是又安排去了楚益明的医院再做全身检查，结果当然是没有健康问题。而且楚益明和王怀清这两位医生都很惊讶，严丛的改造速度和康复速度居然如此迅速，几个月前还没有现在这么好呢。这孩子的身体素质越来越好，改造的速度也在加快，我估计再上大学之前应该可以完成改造。至于身体其他机构现在就已经跟正常人没区别了。这真的让我很意外，不过也是大喜事。
听到自家孩子没事儿，身体不但挺好，还是特别的好。严守国和严家安何雨雯都松了一口气。但为什么孩子会突然变瘦，楚益明给出的答案是：可能是在长个子，身高长了，就会显得瘦了。他的体重还是一样没什么太大变化。
这个答案让全家人接受了。但是严丛自己清楚，他是真的很累。想要的东西越多，要种的东西就会越多，那当然就会越辛苦，可不就是不长膘么。那我多吃一些。可能就不会显着这么瘦了。
作者有话要说： 白二：我呢？
众人：o(*￣︶￣*)o
一睁眼打开QQ天气预报，看到18的气温，吓哭了
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第78章
这天严丛刚从空间苏醒，体力恢复得七七八八，正计划今天出去假装买两只白条鸡回来，给全家做个干贝水晶鸡和板栗烧鸡。结果就收到了系统消息，长久不见的主线任务出现了。
主线任务：参加全国青少年技能大赛，并获得厨师组前十名的成绩。
任务奖励：初级自动榨油机X1、永恒之火X1、经验值1350点。
严丛微微眯起眼睛，看来自己人生中的第一场比赛要来了。而且第一次就是全国性的。虽然是青少年技能大赛，厨师组也只是一个分组。但就想白爷爷说的，自己可以在这样的场合里学会如何习惯不怯场。
去买菜的计划照旧。因为有了自动禽类养殖舍，他可以随时取出需要数量的禽类收获，养殖舍的产出除了活鸡，还有鸡肉鸡蛋鸡毛可以拿。不过兑换宰杀之后的鸡是需要累积积分的，积分其实就是经验值，不过这个不多，十只鸡消耗一点经验，取多少只算多少个0.1.够十只扣一点经验。鸡蛋根据养殖舍里的禽类的数量每天的比例是0.51。也就是说如果养十只鸡，每天可以收获的鸡蛋是五到十枚。这个是不需要任何经验扣除的，但是也不像散养鸡捡蛋那样增加经验值。至于鸡毛，这是你取了多少只白条鸡就可以拿出多少数量，只是虽然拿出来干净，但各种位置的毛都在，只能自己挑。目前严丛只试着取出过一次，他觉得目前为止对自己毫无用处，还是放在养殖舍里的好，这些附属产品看起来是无上限的。
今天他拿了两只普通的白条鸡，不像市场上的肉食鸡，也跟散养的走地鸡不一样。之前他在空间里做过两次，味道当然是没得挑，重要的是口感特别好。大多人都不喜欢的鸡胸肉也有一种弹牙的质感，就算炖煮长一点也不会过的柴。如果做香煎鸡胸肉那就最好不过了，当然拿来制作手撕鸡肉也很棒，甚至跟外面的鸡腿肉的做的比也更胜一筹。
他自己骑着自行车去市场，还没到农贸批发市场电话就响了。路边停下车看了一下手机，看到是白锦程的电话号码，他赶紧接通。哥！你回来啦？
白锦程听到严丛的声音就打心眼儿里高兴。就是因为这个暑假没能回家，他觉得特别遗憾，不过他跟几个志同道合的同学弄了个工作室，正是起步阶段，他肯定不能放下大家自己回去，那不是他白二少能赶出来的事儿。没有。就是想你了，给你打个电话，你干什么呢？
我快到农贸市场了。打算去买点食材练手。你那边的工作室怎么样了？
还行吧。大家都是在摸索的阶段，不过目标听明确，也有干劲儿，除了累一点没别的。
我爷爷说了，年轻的时候累比老了累好好。而且我相信你们肯定能行的！
严丛把耳机塞上，然后一边儿推着扯继续往市场走一边儿跟白锦程聊天。这一路白锦程听着他讨价还价，听着他买东买西，就好像他自己也跟着一起去逛市场了一样。关键是严丛还跟他叨咕今天要做什么好吃的，打算明天做什么练习。他是真的饿了。但他身边现在除了泡面屁都没有，只能将就一碗泡面再加一根火腿肠了。
不然我给你做一些肉干寄过去吧。别总吃火腿肠，都是淀粉。
白锦程笑着说：火腿肠这东西你哥我就爱吃这淀粉的，要都是肉就不爱了。不过你做的肉干肯定好吃，要是有空就多做点儿，哥跟他们显摆显摆。
严丛笑了：好啊。那我一会儿再买些牛肉。要辣的不？
要啊！必须要！
那行。咱就做香辣口味的。肯定比各种网页广告上的东西好得多！
给白锦程做肉干严丛自然是不会藏着掖着。不过看着严丛的自行车车筐后座都放慢了东西，严翔挑了下眉梢：你这是进货去了？
严丛笑呵呵的：没有。就是买了五十斤牛肉，车筐也放不下，就绑在后座了。赶紧帮忙放冰箱里，这天儿热的，我都怕坏了。
严翔充满了疑惑：你买五十斤牛肉干什么？冰柜里不是有新鲜牛肉吗？
哦。我打算给白哥做牛肉干。这东西不出数。我得多买点儿才行。车筐里还有两只鸡。晚上我做干贝水晶鸡，再来一锅栗子烧鸡。所以这还有三斤栗子。个头儿可大了，你要是想吃烤的可以先烤几个。
严翔本来不那么情愿搬牛肉，毕竟是给白锦程做牛肉干用的。而且他听完严丛的话就酸溜溜的不舒服。但是一听还有给自己的栗子烧鸡，他就觉得舒服多了。毕竟这足以说明严丛是一视同仁。至少他自己这么告诉自己的。
两个人把东西搬到厨房，严翔就回去继续看书了。在爷爷这边，他不敢有丝毫怠慢。学习是最不会挨骂的事了。而且他现在对外文非常感兴趣，尤其是看外国电影，学习热情倒是极高的。
严丛也不愿意让他距离自己太近，有人的时候他还可以做戏，要是独处的话，他还是宁愿离远一点。
今天爷爷这边负责照顾爷爷的两口子因为家里的老人生病请三天假，所以厨房里只有严丛自己一个人。这就让他换东西的时候方便多了。只要厨房门关上，只要有人转动把手他就能听到声音，安全性还是可以保证的。
五十斤牛肉如果是在普通家庭，可能一次性煮起来有点费劲。但是严老爷子这边的大厨房里可是什么专业厨具都有的。严丛拿出一个不锈钢的大桶，开始注水准备焯牛肉。当然那两只鸡他也要清洗一番然后再放到冰箱里冷藏，这都是要晚上做的东西，现在还有点早。
严老爷子从后面的农田回来，就闻到院子里又炖牛肉的味道。他到了厨房，果然看到孙子在忙活。做什么呢？
严丛回答：我听白哥说他最近忙的都只能吃泡面火腿肠，就觉得那东西没什么营养，跟他说给他做些牛肉干。我正好再买菜嘛，就买了牛肉。做一些给他送去，咱自家还能有留点儿。爷爷，您看我放的香料对不对？
严守国打开桶盖看了看，闻着味道是可以的。但牛也有很多种类，每一个种类的牛肉都不一样，而且牛肉本身的不同部位也会有不同的口感和肉香。所以他先看了一下肉：知道是买的什么肉吗？
严丛回答：是黄牛肉，做肉干选了牛腱子。
那你放了什么香料？
按照红卤的方式煮的。里面有葱姜八角、小茴香、桂皮、丁香还有花椒。哦对，还有草果和陈皮。调味方面，我放了冰糖和酱油，没放盐。白哥喜欢吃辣的，所以更精细的调味我打算最后炒制的时候放。
严守国点了点头：可以。虽然中规中矩，做出来的味道不会差。但是火候也很重要。虽然是牛肉干，但是如果太干，肉完全发柴也不见得好吃。这是拿去给小白吃，不是为长期销售做准备。最好之后拿真空包装机打包，估计他那边一天就分完了。
嗯。我也是这么想的。所以没打算能做那么干。那爷爷，如果想要味道更好一些，要多放一些什么呢？
严守国没有回答，而是问他：你这么问就是不满足现在的味道了。那么你想过要放什么呢？
严丛说：我想尝试把蔬菜汁加进去。因为有一些蔬菜本身也是增香的香料。但是我又觉得意义不是太大。毕竟卤料和炒制的时候其他香料的味道会非常浓，简单的蔬菜清香会被掩盖。但是像是香茅、柠檬草、百里香这些又不太适合我想要的口味，所以我想尝试把海鲜的鲜味儿加进去。您觉得可行吗？
那就试试。或许可是或许不合适。这个都要靠你自己的感觉和舌头来尝试。爷爷当然要把家传的菜谱和秘方都传授给你。但传承之前你也需要学会自己的创新。放手来，你的天赋不会让我们失望的。
有了爷爷的话，严丛一下午都在厨房里尝试他的新口味卤汁。好在严老爷子的大厨房里大多数东西都有。他没有用任何空间里的食材，最终调整出了一个他觉得咸甜适中，肉香浓郁且能明显感觉到蟹肉香气的卤汁。他不光分了三分之一的牛肉放在这个卤汁里恒温浸泡。还那来做了一份卤汁沙拉，然后端去给爷爷尝尝味道如何。
严守国夹了一口淋了卤汁的卷心菜丝。菜丝爽脆卤汁浓郁，口感和味道上都没有问题。但是他没有继续次第二口，而是放下筷子问：你知道这个菜最大的问题是什么吗？
严丛挠了挠头：啊？卤汁不好吃吗？
严守国摇头：不是。是你的卷心菜不够干爽。清洗的虽然干净，但还是带了水分的。这样一来就会淡化卤汁的浓度。别看只有一点点，但味道和口感就会有差异。我们做厨师的跟普通的食客不一样，任何一点细微的差别都应该在我们的计算之内。包括盛具的干湿温度甚至是深浅，更何况是食材的状态。
严丛脸一红：我刚才就想着卤汁，想赶紧让您尝尝了。是我完全忘记了对卷心菜的处理也要严谨。我以后会记住这个问题的！
严守国满意的点了点头：你还小，不用害怕犯错。知道错在哪里就可以改正它。不过卤汁的味道很不错，但还是可以做得更好，你可以在这个的基础上继续研究，说不定将来就是咱们严家的一个招牌呢。
有了爷爷的肯定，严丛高兴坏了。以至于晚上他又加了一道香卤拌鸡丝，用的就是他这个新制作出来的蟹味儿牛肉汁。
饭桌上，严翔非常给面子的吃了很多。尤其是他喜欢吃的栗子鸡，以前都是专门挑的鸡肉块，这次是挑着栗子吃的。而看到严翔这么捧场，何雨雯心里高兴。还有二十天就要开学了。明天周末，妈带你们去买新衣服新鞋子。还有小翔要住校，我看人家住校的都有笔记本电脑，也给你们俩一人买一台吧。
严翔本来是不想住校的，但是他之前也自己打听过那所学校的校规。至少高一是必须要住校的。但是现在一听要给他买笔记本电脑，立刻就对住校没有抵触了。我上次看白二哥买的那个就挺好，咱们也去看看那个？
作者有话要说： 今天是我生日，祝我自己生日快乐吧~
第79章
严丛是觉得对自己没什么大用。毕竟自己也不住校。而且现在的电脑对他来说基本上用处不大，网络目前还没那么发达，也没有那么多娱乐可以消遣，那些游戏他实在是没什么兴趣，与其再弄一个没什么笔记本电脑啊，他觉得还不如去图书馆的意义大。
但是如果自己说不要，严翔肯定就会觉得自己是找茬。以目前的阶段那他不希望有什么麻烦，所以他就想了另外一个办法：妈。我能不要笔记本电脑，要一台游戏机吗？
别说何雨雯没想到，严翔都瞪大了眼睛：你说你要游戏机？不要笔记本电脑？
严丛点头：对啊。我在家里有电脑用。所以也不用笔记本。但是我听同学说的游戏机特别有意思，我还没玩过，我想试试。
PP是吧？家里不是有吗？
不是。是PP2。新出的。还是挺贵的。那个星际战士的游戏最近挺火的。我看同学在肥鸭聊天群里的有不少人都在说这个。
再贵的游戏机在这个时候也不如一台笔记本电脑贵，但是严丛难得想要一个跟玩有关系的东西，所以何雨雯和严家安没有拒绝。那既然孩子不要，硬买也没必要。而且他们都相信严丛不会因为买了个游戏机就耽误学习，所以也没什么不能答应的。
于是第二天何雨雯就没去公司，而是带着孩子们去买东西。而对于买玩的，严翔绝对要更有发言权。而且对于新出的PP2，他也是想了有俩月了。要是以前他早就跟爸妈说要买了。现在是真的收敛了许多。不光买游戏机的店是他挑的，就连游戏光盘也是他挑的。只有一个《模拟经营大饭店》这个游戏是严丛挑选的。上辈子他用电脑玩过移植版的，不过据说被砍掉了好几个饭店和不少菜肴。这辈子他是打算好好通个关的。
买完游戏机，楼上就是电脑专营店。之前白锦程来买电脑是让严丛跟着的。所以严丛知道白锦程买的是哪一家，也知道是什么型号。当然价格也是一清二楚。所以当店家说的价格比去年涨了了一千多，他就皱了下眉头。只是内存多了一点，就贵了一千多？
对这个何雨雯一窍不通，目前公司的账目倒是都用上了电脑，但她也还在学习当中。用可以，配置就不明白了。严翔也强不了多少。对这个时候的人们来说，电脑还不是家家普及的东西。很多年轻人还是回去网吧，像是严家这样一两万买一台电脑不当回事的还是少。
所以很多时候，卖电脑的也没有那个耐心去解释这些顾客可能根本听不懂的东西。不光是内存多了一点，CUP也有更新换代。去年的东西到今年就已经落后了，价格肯定会不一样。当然你要是按照去年那个价格买这个系列的上一个型号，也不是不行。