神女小吃街经营指南(美食) 第50节
“还要十个小时,明天再来看看吧。”洛芙叶小声嘀咕,这时候站在熟悉的荒芜庄园里,她有些发冷的身体才渐渐恢复正常。
洛芙叶决定,在非必要情况下,她再也不会进这间禽类选育中心了!
不过随着禽类选育中心开始运行,洛芙叶原本的一些计划也需要改变一下。
洛芙叶刚才就发现了,原本放在包裹里的白羽鸡鸡苗,在她选择【白羽鸡本土化选育】之后,变成了灰色不可取出的状态,显然以后如果想要选育升级,包裹里就得有对应的雏鸟才行。
“本来打算等等就把雏鸡给张二,看来现在不行了,那还是先做鸭鸭店任务吧。”洛芙叶摸了摸下巴。
至于鸭鸭店要卖些什么……根据任务提示说明,新的鸭鸭店需要在基础品类上开发更多支线菜品,这才能更快获得食客们的认可,这倒是叫她有了些想法。
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又是一段平静的时光过去,在长安城里苦苦寻觅许久,依旧没有找到穆长老的年轻人垂头丧气地背着自己越发空瘪的行囊,一步一顿地往城门处走去。
其实他并没有放弃,但空空的钱袋已经不允许他再继续寻找下去了。
年轻人本就是悄悄离开宗门的,甚至离开几天后留下的信才被发现,所以只带了自己攒下来的钱。
吃住在宗门的年轻弟子能有什么钱?每个月发下来的一点月钱要换练拳所需的外伤药、绷带、练习器具,根本就攒不下多少,所以他出门前买了些抗饿干硬的干粮,身上便不剩几个钱了。
长安赚钱的地方多,但像他这样雅言不好的外乡人,还是只能做些花力气的活计。
不过他要花时间去找长老,用来赚钱的时间更少了,所以就算他身强体壮,力气大得惊人,依旧入不敷出。
“唉……”年轻人深深地叹了一口气,恋恋不舍地回头看了一眼愈发远了的楼宇飞檐,这才继续垂头丧气地往城外走。
他小声安慰着自己:“虽然没有找到穆长老,但也没有像师兄师弟们说的那样,因为犯事不小心被雀鸣卫抓起来,这样想想,似乎已经很不错了!”
他慢慢吞吞出了城门,却不知在他离开之后许久,街边人群中一个面容普通的女子这才转身离开。
女性雀鸣卫心里也松了一口气。
在过去的这段时间里,雀鸣卫一直在小心盯着这个似乎来找人的年轻武人,但这家伙实在是……
在跟着他抓了五个骗子之后,不管谁都不会觉得对这个人还有什么警惕的必要,大家甚至无法理解这个人为什么总是能在打听消息的时候顺利找到骗子头上。
后面她继续盯着这个人,甚至只是为了去肃清一下长安城内的秩序而已。
年轻人不知道这些,他甚至没有发现那些从他进入长安开始,就如鸟雀一般跟着他的雀鸣卫们。
他低头离开了长安城,迷茫地埋头走着。
他准备先回宗门,在包裹里最后的干粮吃完之前,就近城市里找个活计赚些盘缠,就这样一边走一边赚钱,直到回家为止。
做了决定,年轻人心中的失落也消失了不少,他摸了摸空空的肚子,找了路边一块大石头歇脚,准备吃完饭再继续赶路。
“这是……之前那里……”年轻人翻出来一块能砸死人的干粮,拿出自己的竹筒,将干粮泡在水里,这才发现原来他又停留在了来时那个总是人来人往的路口。
“或许是个小集市,不然为何会有这么多人往来呢。”年轻人一边吃着干粮糊糊,一边数着小径入口处往来的人数。
很快吃干净糊糊,感觉肚子里有了东西,年轻人数了数自己的盘缠,想了想还是决定去这个小集市看看,说不定在里面可以买到便宜新鲜的干粮。
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跟着前面似乎通路的人走着,年轻人来到了一个奇异的地方。
他呆呆地缓步向前,感觉眼睛都不够用了。
原本那灰色的干净石头路已经够让人惊奇,哪知道顺着这条路往里走,里面是一个与他从前见过都不相同的“集市”。
这地方其实很小,仔细看看就四家店铺并两个怪莫怪样的小食摊罢了。
但这里是如此不同,深秋微凉的细细冷风中,有木头围成的地方种着鲜艳的花朵,许多许多人脸上带着安逸和幸福的笑容,坐在花朵旁的木头凳子上,低头吃着东西。
咕嘟咕嘟,刺啦刺啦……伴随着食物浓郁的香气,那小食摊上传来的细小声响飘进他那身为武人听觉格外敏感的耳朵里。
“咕——”
“……不愧是长安啊!”
明明已经被安抚住的肚子发出一声呻|吟,第一次出远门的年轻人以一种惊人的速度接受了面前自己看到的一切,并发出对长安的巨大赞美。
他抬眼看了一眼灯火通明的店铺,那里面食客众多,每个人脸上都带着满足的表情。
但看看那巨大的水晶门窗……囊中羞涩的年轻人甚至都没有进店问问价格的勇气,犹豫片刻还是捂着肚子,往食摊那边过去了。
他没去看油香中弥漫肉香的淀粉肠小摊,而是去了另外一个放着咕嘟咕嘟大锅的摊子。
但他刚过来就后悔了,因为摊子面前的桌子上摆放着堆成小山的肉,咕嘟咕嘟的锅子里金黄油脂翻滚,传来了肉汤的浓郁香气。
“鸭血粉丝汤!这天气凉飕飕的,热乎乎来上一碗鸭血粉丝汤最合适不过!”身上穿着干净的婶子擦干净落在桌子上的几个香菜叶,见他过来便笑容爽朗地招呼着,“郎君可要尝尝?”
年轻人面颊薄,被这样热情的招呼,本要离开的脚步也停下了,沉默两秒,便也不带什么希望地问了一句:“一碗……要多少钱?”
他刚才扫过一眼,见旁边有人正在吃这“鸭血粉丝汤”,里面肉的量可不少,想来一碗没有一百多文下不来……他现在包里也就一两多银钱,连住店的钱都没有,只能买些干粮风餐露宿,哪能在吃上面如此奢侈。
可是……
“大碗十八文,小碗十三文!”那婶子笑着开口,“鸭血鸭肝鸭肠鸭心,豆腐果粉丝锅巴块,除了鸭血之外其余三种肉任意选择,所有配菜都能加量,三文钱一种,主食有米饭和鸭油芝麻烧饼,也是三文钱一份,您要尝尝吗?”
她说得干脆又有节奏,显然已经说过不知道多少次了。
年轻人瞪大了眼睛,怀疑自己耳朵出了问题。
“十八文?!只要十八文?!”他不可置信地重复着,似乎想让对方认真明确地回答,却只收获了一个干脆利落的点头。
真的只要十八文……
年轻人恍惚地端着自己的两个碗,眼神迷茫,身体却极为迅速地在一个刚收拾干净的桌子前落座。
鸭血粉丝汤暖融融的香气飘到脸上,才叫他终于回过神。
面前是满满一碗汤,敞口大碗中汤色清亮如水,香气馥郁迷人,金黄油脂与点点红色辣油交融,透明的粉丝在汤中隐约浮现,陈红鸭血块与金黄色豆腐果与透明的粉丝相互交缠,大碗的汤面上,鸭心鸭肝鸭肠甚至堆出了宛如小山的弧度,上方点缀的香菜碎青翠芬芳,极其诱人。
而旁边一个小碟子里,巴掌大的鸭油芝麻烧饼鼓鼓,表皮金黄,油润表皮上白芝麻香混着油香飘来,底部却是稍显厚重的棕黄,外圈颜色更深,几乎一看就能想象到那种酥脆干香。而旁边的锅巴形状漂亮,雪白的米粒被油炸烤成了淡淡的金黄,更是叫人垂涎。
因为这便宜到出乎意料的价格,年轻人没有控制住自己,他选了大碗鸭血粉丝汤,所有种类的肉都加了一份,又另外买了鸭油芝麻烧饼和锅巴,这也才将将三十三文罢了!
“或许因为卖的是鸭下水,所以价格才如此便宜?”
年轻人一边小心搅动碗里的食材,一边这样想着。
他们南方人是吃鸭下水的,多是用泡好的姜和茱萸等物炖煮,毕竟鸭子本身味道浓郁,下水更是不好收拾,哪怕在南方,吃的人也不是很多。
他倒是挺惊奇的,毕竟祖籍北方的师兄弟似乎都不是很喜欢吃鸭子,却没想长安居然有将包括鸭血在内的鸭下水一起做成汤的食摊。
因为价格便宜,年轻人对这汤并没有很高的期望,刚才多加了鸭肝鸭心鸭肠的分量,也是因为在长安这段时间几乎都没有吃过荤腥,实在太馋肉了,他又是个不怎么挑食的人,哪怕难吃也能吃下去。
怀着这样的心情,年轻人随意吃了一口切成片的鸭心。
他的筷子顿住,甚至没有迟疑一秒,便加快了咀嚼的速度。
这是鸭下水?这是鸭下水?!
鸭下水怎么可能这么好吃?
鸭心厚实、鸭肠脆爽、鸭肝柔嫩微苦中滋味咸香浓郁,鸭血柔软又脆嫩,豆腐果吸满了浓郁的汤汁,几乎一口下去便在口腔中爆开汁水,那汤底清澈却极其鲜美,微微的胡椒辛辣与红油的辣交融出层次,顺着爽滑的粉丝一起流入口中,一口下去简直是至高的享受。
“这么好吃……又怎么会这么便宜?”年轻人无比迷惑,在心里默默想着。
他无师自通地将锅巴泡进汤里,等待期间咬了一口鸭油芝麻烧饼。
层层叠叠酥脆的烧饼在牙齿间碎裂,小麦的干香在咀嚼间隐隐浮现,但这羞涩的香不敌鸭油在炉火的高温下转化出的奇妙香气,也不如芝麻烘烤出之后的醇厚芬芳。
那满是芝麻的饼皮又薄又脆,但颜色略深的饼底同样不让人失望,那在炉壁上高温烘烤出来的厚实中酥脆的口感,是与饼皮薄脆饼皮完全不同却同样让人喜爱的感觉。
在吃了小半个烧饼之后,年轻人才想起来喝上一口鲜美的鸭汤来顺顺略感觉干渴的喉咙,等这时候,他才想起吃一口已经被泡得半软的大米锅巴。
锅巴外面吸收了满满的汤汁,重新涨大变得柔软,因为时间尚短,里面却还是脆硬的口感,咬下一口后,汤汁从柔软的外表流出,牙齿间却依旧能咀嚼到锅巴本应有的脆硬,简直是双重叠口味加起来的巧妙。
年轻人埋头吃着,耳后鬓间渐渐渗出汗水,他抬起头来满足地叹息一声,借着擦汗的动作才分出些心神,也因此听到了旁边两个摊主的对话。
“燕娘子,今日怎地来了这么多人?我瞧着凳子都要不够坐了。”卖鸭血粉丝汤的婶娘又擦着她原本就很干净的桌子,一边与旁边食摊那年轻娘子搭话。
滋啦啦炸着什么的年轻娘子说道:“店主说要开个卖饮子的小摊,等等便要开始选人了呢。”
“哦?不知这次要开个什么摊,选人的要求是什么?”婶娘好奇地问。
年轻人一边吃一边事不关己地听着,并不十分在意。
可就在这时,那小娘子说道:“似乎要卖什么……暴打柠檬茶。”
她念出这个名字的时候声音小了些,似乎不大习惯这种直白的名称。
“暴、暴打……柠檬茶?”卖鸭血粉丝的婶娘也忍不住跟着重复,还想再说什么,却还是因为招呼新来的客人什么也没说出口。
暴打……暴打……
她们只是随意闲聊,却不知对话全都落进正在喝着汤的年轻武人耳中。
年轻的武人举着汤碗的动作早在她们对话的时候便在半空中停顿,直到她们说完一会儿才恍惚回神,将碗放下。
年轻武人放在桌子上的手下意识攥成拳头,那几乎比放着烧饼和锅巴的小碟还大的拳头上,关节处全是厚厚的硬茧。
他如今所习的,正是外家硬功中的拳法,主打刚猛有力。
暴打的话……
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明明只是偶然来吃饭的年轻人从庄子旁边的面试场地中走了出来,他憨厚脸上带着灿烂的笑容,一看就知道遇上了好事。
“兄弟你……厉害。”一个同样壮实的年轻男子从他身旁走过,脸上表情奇怪,最终却还是拍了拍年轻人的胳膊,语气赞叹。
年轻人憨厚地笑着,没有说话,笑容中带着些许羞涩。
“郎君过了面试?”卖鸭血粉丝汤的婶子收拾着摊子,惊讶地看向年轻人。
她还记得这个壮实的食客,明明刚才还像是第一次来神女这里,如今却已经成了和她一样的小吃摊摊主了吗?
“嗯。”对外十分寡言的年轻武人点点头。
“不知你们面试内容是什么?”婶娘好奇地问,就连燕娘也看了过来。
与燕娘不同,这婶子是洛芙叶决定对外招小吃摊主之后招到的第一个人,因为鸭血粉丝汤做法的复杂性,她们当时面试时候洛芙叶的要求是耐心、细心和干净,好巧不巧这婶子是个大雍本土洁癖人士,甚至有点强迫症,处理鸭下水时干净又细致,这才被选上了。
就是不知道这“暴打柠檬茶”的要求是什么?
年轻人放在身侧的手攥成了拳头,看起来简直像是要打人……其实本人是在害羞。
好在尴尬的沉默没有维持很久,洛芙叶走了出来。
今日她也抽到了普通套装,这套【浮云仙】浅蓝与白相交的宽大衣袍看起来确实美丽,却并不出格,也正适合面试新摊主。