第62章

  明明都是华国人，只是吃个西餐还把自己吃出优越感来了，拿筷子怎么了，吃饭本身就是怎么舒服怎么来。
  路晚舟将周围看过来的目光全都瞪了回去：“味道怎么样？”
  扶风将嘴里的东西咽下去说：“一般，我凉调紫甘蓝都比这个好吃。这些蔬菜能吃出味道来单纯就是这些酱料，蔬菜本身没有做任何处理。跟吃草没有多少区别。”
  “这个汤，甜到发腻，味道也不好。里面还放了蘑菇，这就更难评价了。”
  “我还是觉得肉做熟了才好吃。”
  扶风将桌子上的菜品全都品尝了一遍后，得出结论，声音不大不小，隔壁几桌都能听得见。
  隔壁大叔在听完她的话后，又将桌面上的餐品品尝了一边后，确实如扶风所说这些味道都略微有些难以评价。
  第一他们的传统饮食跟这些西餐本就不同，华国人的吃惯了八大菜系，色香味俱全，而面前的这些西式餐点好吃归好吃，却还是差了些什么。
  原本路晚舟对这家店的评价还处于一个还可以的状态，而现在听完扶风的话后状态评价也打了折扣。明明可以吃味道更好，价格适中的美食，为何就偏偏挑选了这家呢。是为了它的米其林身份，还是为了让扶风吃点没见过的。或许二者都有些吧。不过现在他真的很后悔当初的那个决定。
  服务员刚好路过，撇了他们一眼说道：“这是你们的账单。”将账单直接扔到了桌子上。
  白色的账单，径直飘进奶油浓汤内，账单最终消失在浓汤内。
  路晚舟深吸两口气对着他说道：“我们还没吃完呢。这道奶油浓汤麻烦你赔偿我们一份吧。”
  “没吃完吗？我听你们说我家不好吃，还以为你不吃了。不喜欢吃可以直接走，我们家不缺客人。”服务员翻了个白眼，无视掉路晚舟的话，转身就走了。
  扶风将筷子往桌子上一拍，大声喊道：“你以为你是谁呀！不好吃就是不好吃。我刚才的评价都算高了。食物做出来就是叫人评价的，做为食客我们难道没有评价菜品的资格吗？再说了餐厅是服务客人的地方，区区一个米其林三星就如此高傲。”
  “区区？这位小姐，你是在对我的水品不满吗？”厨师接收到讯息，擦着手直接从厨房走了出来，“小姐，你知道米其林对于一个厨师来讲是多么高的评价吗？不懂还是不要乱说的好。”
  这位厨师身材高大，胳膊上还有腱子肉将胳膊上的衣物撑起来。他靠近扶风低下头跟扶风对视。扶风则站起身双手叉腰，直面应对。
  “你就是厨师？”
  “我不仅是厨师，也是这家餐厅老板，你可以叫我luke。”
  “卢克你愿意跟我比试一场吗？在我的家乡，厨师之间产生争分的最直接的就是厨艺比试。你敢吗？”扶风扬起下巴，朝着老板挑衅道。
  “卢克？小姐虽然我的名字翻译过来就是卢克，不过我还是更希望你喊我的英语名luke。”
  “管你卢克还是luke，你直说你愿不愿意吧。”
  卢克往后退了两步，非常绅士给扶风让出了位置，用行动表示自己接受了这一场比试。
  撑着脸正在看戏的路晚舟也不可避免地被牵扯进这场厨艺对抗，他的任务就是担当评委。隔壁大叔都收拾好背包准备离开了，也被留了下来。可以说整个餐厅中的顾客没有一个能逃脱掉这场比试。都被抓来担任评委。
  卢克冲着大家鞠躬道歉：“麻烦各位了，待会儿会为大家奉上两份截然不同的甜点，甜点不会额外收费，还请各位细细品尝。”
  扶风将筷子擦干净后，用筷子将头发盘起来。腰间也带上围裙，随后便也学着卢克的模样冲大家鞠躬，最后走进了厨房。
  此次厨艺比试的内容是甜品，因为在场的大部分人都是吃了主食的此时在比主食多少有些不太合适，最后二者协商后决定就此甜品。
  路晚舟在得知比试内容后心中为扶风捏了一把汗，这件店的甜品种类多达30种，不知道扶风会如何应对。
  厨房内，卢克将能用的食材全部放到了桌上，先将炉子的使用方法也讲解一遍后，比赛正式开始。
  扶风扫过桌面上的所有食材后，选定了自己要做的食物，她根据自己刚才观察顾客的菜品后，觉得此时顾客需要的是解腻，现在又是夏天没有什么比一碗酸酸甜甜的冰酥酪更加合适。
  西餐厅没有醪糟却有其他米酒，就直接被扶风拿来使用了，将牛奶倒入锅内加入少许白糖煮熟后，捞出浮在最上层的奶皮。因为做饭时间久，她对于倒入食材的精准度已经到了能直接目测的地步，而另一旁的卢克正拿着小称将克数精准到分毫不差。
  扶风忍不住开口道：“你这样做饭是没有灵魂的。”
  卢克回答：“做饭是一件细致活，我要做到精益求精。”
  将米酒跟牛奶混合后，分装进小碗内，直接放入国内蒸上20分钟，这段时间内处理辅料，洗干净的山楂切成丁放入碗内跟蜂蜜融合，不停搅拌。
  时间到后，准时将碗取出，用勺子敲击表面，已经凝固住了，随后便将辅料铺洒进去。最后装点上一朵小花，勺子贴心的摆放整齐后。冰酥酪正式出锅。
  卢克也做好了让服务生将两份甜品都送出去，转过身单手依靠台面冲着扶风笑道：“跟你打个赌，这场比赛我赢定了。”